Ako imate samo jedno doba godine da dođete u Milwaukee, razmislite o posjeti između kraja lipnja i početka srpnja. Ne samo da se to podudara s Summerfestom - najvećim glazbenim festivalom na svijetu (povlačenjem velikih imena poput The Chainsmokers i Paul Simon ove godine) u Henry Maier Festival Parku - to je prilika da isprobate sve najbolje hrane Milwaukeeja na jednom mjestu. Mnogi od dobavljača hrane na Summerfestu su off-izbojci restorana Milwaukee, poslužujući sve od kukuruza na kavicu do cannola. Možete posjetiti Summerfest četiri dana za redom i još uvijek nisam pokušao sve. I, baš kao i kuhinja državne kuhinje, ideja je jesti nešto što je prženo, na štapiću ili se može pojesti na putu (iako ćete naći neke opcije za sjedenje po čitavom terenu).
Ovdje su vaše 10 mora-jesti za Summerfest.
01 od 10
Kukuruz na Cobu
Nije pravi ljetni festival bez pečenih ušiju kukuruza, ne? One se prodaju na lokacijama oko parka: samo držite nos za miris! Imena dobavljača su Robby's Roasted Corn i Anderson's Roasted Corn.
02 od 10
derišta
Tijekom ljetnog festivala, susjedstvo oko festivala nosi poseban miris bratova, vezu natrag prema Milwaukeejevoj njemačkoj baštini. Usinger's je omiljeni rodni grad s maloprodajnom trgovinom u centru Milwaukeeja, ali ako ste na festivalu i želite zaliti u bratu punjenu u kolač, postoje mnoge mogućnosti. Među njima su Mader, Water Street Brewery, Martino i Major Goolsbyovi restorani sa sjedištem u području Milwaukeeja.
03 od 10
Venecijanskog kluba Fried Pepelnica trake
Ovo je, ruke dolje, Summerfest najviše voljeni hrane, s linijom snaking od štanda. Međutim, vrijedi čekati. Kruha, duboko pržena i poslužena sa stranom marinarskog umaka, to će biti najukusnije trake od jabučnjaka koje ste ikad imali. Venecijanski klub je radio u Milwaukeeju, predgrađu Brookfielda sve do zatvaranja 2014. godine - čak i više razloga da se na Summerfest presresti za vaš popravak.
04 od 10
Poznati Daveov Bar-B-Que rebara
Da, poznati Daveov Bar-B-Que je nacionalni lanac restorana s Milwaukee-ovom lokacijom u Greenfieldu, ali kakav otvoreni događaj u srpnju ne bi imao rebra?
05 od 10
La Perla meksička hrana
Obožavatelji meksičke hrane prolio je suzu kada je ovaj Walker's Point restoran objavio prošle godine da se zatvara. Na sreću još uvijek možete uživati u kuhinji na Summerfestu. Baš kao i kod bilo kojeg meksičkog restorana, naručite jelo - burrito, taco, chimichanga, tamale, itd. - s izborom graha i riže (ili oboje). Stalak se nalazi u blizini Northwestern Mutual Children's Area.
06 od 10
Sazov sir
Jednostavno ne možete ići kući (bilo da ste u Milwaukeeju ili u vašem rodnom gradu) bez pokušaja sira od Sazova, restorana u West State Streetu u West Milwaukeeju. Iako je to ono što su pozvani na jelovniku, znajte da su napitci i duboko pržena. Bonus: Sazovi su pogođeni Leinenkugelovom pivom (Wisconsin pivo). Saz's ima mjesta na ljetnom parku pokraj Northwestern Mutual Children's Area, Miller Lite Oasis i BMO Harris Pavilion. Sirve od sira poslužuju se u sva tri.
07 od 10
AJ Bombers 'Bacon-Cheeseburgers
Poznat po svojim hamburgerima uber-competitve (oni su se suočili s pobjedom protiv Sobelman's Pub & Grill na "Food Wars" natrag u 2010), Milwaukee vlastiti AJ Bombers roštilj i služi svoj poznati slaninu-cheeseburger na Summerfest osnovi u Northwestern Mutual Dječja zona.
08 od 10
Peter Sciortino Pekarski kanioli
Ova talijanska pekara je u poslovanju još od sredine prošlog stoljeća i ključna je u talijansko-imigrantskoj četvrti. Na ljetnom parku nalaze se dva štanda: u blizini stadija Miller Lite (pekara plus sendviča s vrućim pršutima) i BMO Harris Pavilion (prodaje se samo pekara). Isperite svoje cannoli s frappeom.
09 od 10
Sil's Mini Donuts
Mještani će se sjetiti kad je ovaj kradljivac imao štand na East Sjevernoj Aveniji na Milwaukeejevoj East Sideu. Sada morate unijeti Summerfest da biste dobili robu. Ali barem ove male vreće dubokih prženih, toplih miniature veličine donuts dusted sa šećer nisu otišli daleko za dobro!
10 od 10
Trinity Tri irski restoran Deep South Twister Pas
Restoran Milwaukeeja poznat je po tome što ide dalje i izvan tipične irske ponude, s izborima kao što su irski Nachos i Deep South Twister Dog. Dok možete dobiti i na Summerfestu, pas je više prijateljski za festival; to je pušena kobasica od Milwaukeejevog vlastitog Usingerovog omotanog uvučenog slatkog krumpira i upakiran u pire od pereca, a zatim duboko pržena. Također je novo u londonskoj liniji za hranu ove godine. Preporučeni preljev: umak od pimenta i ketchup čipsota za neku toplinu.