Ne možete zamahati kruh francuskog kruha u francusku četvrt New Orleans bez udaranja u dječju trgovinu, ali mještani znaju da nisu svi dječaci stvoreni jednaki. Između jastučnih polovica francuskog kruha (po mogućnosti Leidenheimer's Bakery), pravi sastojci mogu stvarno pjevati. Od pocrnjelog i lijepog prema dolje i prljavog (metaforički govoreći), ova pet mjesta služe najboljim dječacima u Vieux Carréu .
01 od 05
Acme Oyster House
The Acme Oyster House je najpoznatiji kao mjesto za dobivanje svježe ljuštene sirove kamenice u četvrti, ali pripremljena hrana ovdje je također prilično dobra, a dječaci su posebno fantastični. Plodovi po-dječaci, a posebno kamenice sammije, posve su drugo, ali oni koji ne vole plodove mora također će uživati u po-dječaku od pečenog goveđeg mesa. Izrađen je s "krhotinama", što je govedina koja je pirjana u bogatoj žličici dok se ne raspadne.
Zvijezda po-boy: "Fried Peace Maker". Fried škampi i kamenice, služili su "odjeveni" s salatom, rajčicama, kiselinom i Tabasco-infuzijom mayo.02 od 05
Verti Marte
Ova trgovina živežnim namirnicama i živežne namirnice poslužuje ono što mnogi mještani smatraju najboljim dječacima u gradu. Izbornik je ogroman, ali daleko od pretenciozne i nudi svaku vrstu jela od mesa, prženog mesa i prženog plodova mora koju biste mogli poželjeti, u različitim kombinacijama. Stisnite na šalter na leđima, naručite svoj sammich, zgrabite vrećicu čipsa i bocu piva i platite u registar. Vratite torbu natrag u hotelsku sobu ili idite na klupu na trgu Jackson ili na obali rijeke i iskopajte.
Zvijezda po-boy: "All That Jazz". Pršut i puretina s pržom, prženi škampi, švicarski i američki sir, gljive na žaru i zdravo šišanje "wow umaka".03 od 05
Johnnyjevi Po-Boys
Johnny's, koji tvrdi da je najstariji obiteljski dječji dućan na svijetu, bio je omiljen mnogim mještanima otkad je otvoren 1950. godine. To je kućica s crvenom pločom od crvene ploče, prijateljskom uslugom i lako dostupne cijene novčanika. Stvarno je iz druge ere. Johnny je ne samo da služi široku paletu dječaka za ručak, već i prilično impresivnu škrinju dječaka za doručak - rijetkost čak iu ovim dijelovima.
Po-dječak zvijezda: "sudac Posetta". Mesna govedina, talijanska i vruća kobasica, rastopljeni švicarski sir.04 od 05
Ubojica Poboys
Smještena iza strašne Erin Rose Irish Bar, ubojica Poboys nudi divlji kreativni i sve mijenjajući izbornik dječaka koji su jednako sladak kao i oni koji su pristupačni (većina iznosi ispod 10 dolara). Lokalni sastojci i sezonski okusi značajno utječu na kreacije Cam Boudreaux i April Bellow. Ne želiš jesti u baru? To je u redu, odvezite ih (pakao, New Orleans, možete i popiti piće).
Zvijezda po-dječak: izbornik se često mijenja, ali trenutni favorit je "Pet zrna za meso Meatloaf Po-boy" s pikantnim senfom, zelenom čiličnom češnjakom i škampom.05 od 05
Stanley
Šef Scott Boswell dodaje gurmansko usavršavanje na škrinju tradicionalnih dječaka u ovom tiho elegantnom kafiću na rubu trga Jackson. Tako profinjen, da su se na jelovniku nazvali "siromašni dječaci", možda ne bi trebali biti zbunjeni s narodnim verzijama koje ćete naći na svakom mini-martu u gradu. Ali zaista su ukusni i iznenađujuće pristupačni za takve pažljivo izrađene sendviče.
Zvijezda po-dječak: "Pigeali Poor Boy". Sporo pečeni kruh od rogača i kuhana kolača na krumpiru.