6 stvari koje treba učiniti u šampanjacu (uz piće)

Zanima li vas francuski obrt? Izrada košarice? Obrtnički pekmez i pivo? Stari mlinovi? Sve to su više na ponudi U južnom dijelu odjela Haute-Marne u Champagne, gdje rijeka Marne ima svoj izvor.

Osnivajte se u utvrđenom srednjovjekovnom gradu Langres dok istražujete neke od divnih i različitih atrakcija u ovom dijelu Champagne.

Langres nije daleko od niže navedenih atrakcija. Postoje dobra mjesta za boravak u gradu i ima svoje atrakcije, kao i velika mjesečna obrtnička tržnica četvrtkom.

Imate više vremena? Potražite još šarmantnih skrivenih blaga poput Voltaireovog dvorca, malog renesansnog grada Joinvillea, izvanredne vijadukcije u Chaumontu s iznenađujućim atrakcijama i još mnogo toga.

• 01 od 06

  Tour Baissey Village i Mill

  Udaljen je 19 km (12 milja) na malim cestama od Langresa na jugozapadu prema Baisseyu, malom selu na rijeci Vingeramme.

  Jednom davno, Baissey je bio uspješan selo, raste iz rimskog naselja s vilama na obronku i mlinom ispod. Danas mlin čuva svoje kotače okreće, iako je za turiste vidjeti, a ne za proizvodnju vitalne brašna koja je zadržala selo samodostatan.

  Idite u mlin za obilazak s gospođom Houdartom, suprugom predsjednika udruge koja vodi mlin. Šarmantni pariški moraju biti najprivlačniji vodič u Francuskoj (u stvari ona to radi za ljubav i interes). Mlin je velik i na nekoliko katova, a priče koje čujete su divne. Slušajte zvono koje je zazvonilo da pozove mlinara kad su kotači neispravni. To je glasno kao što je trebalo biti; mlinari su neprestano trajno gluhi od kontinuiranog udaranja buke koju su napravili kotači. Izbijanje fotografija na zidovima donosi prošlost na život; male sobe pokazuju gdje su živjeli i radili mlinar i njegova obitelj i kako se selo djelovalo. Život je bio težak i ostavljaš duboko zahvalan što živiš u 21. stoljeću.

  Gladan za ručak? Vožnja još 15 minuta južno do Vaux-sous-Aubigny i izvrstan ručak u Le Vauxois.

• 02 od 06

  Saznajte kako napraviti košare u Fayl-Billotu

  To je 25 km vožnje od Langresa jugoistočno prema Fayl-Billotu i središtu onoga što je nekada bila vitalna vještina izrađivanja košara. Grad ima samo jednu od dvije nacionalne škole pletera i košara u Europi (druga je u Njemačkoj).

  Izrada košarice je stara kao i sama civilizacija, a 1900. godine, danas toliko popularni, lijesovi šiblja otkriveni su u drevnom gradu Uru u Mezopotamiji, koji datira iz 5.000 stanovnika.

  Današnji tkalci još uvijek koriste stare metode i stare alate za izradu košara; nema na vidiku ništa mehaničko. Priču možete vidjeti u Maison de la Vannerie, dio Turističkog ureda Fayl-Billot s vodičem engleskog jezika. Današnji obrtnici proizvode i tradicionalne košare i inovativne umjetničke radove koje možete vidjeti ovdje.

  Turistička zajednica u gradu ima popise lokalnih proizvođača košara, au selu postoji nekoliko trgovina s neodoljivim izborom stilova, oblika, veličina i boja. Budite upozoreni: košare su skupe, ali će trajati cijeli život!

  Ako ste u regiji u siječnju, pobrinite se da ćete vidjeti godišnji festival košarke na Saint Antoine's Day koji je najbliža subota do 17. siječnja (subota, 20. siječnja 2018.). Provjerite kod lokalnih turističkih ureda kako se odvija na bilo kojem od tri mjesta: Fayl-Billot, Bussières-les-Belmont ili Grenant. Crkve su ukrašene posebnim košarama; postoji vjerska služba, a zatim se crkvica oko ulica podigne na Confrérie des Façonneurs du Noble Osier prije dodjele osoblja Saint Antoinea na ovogodišnji pobjednik.

• 03 od 06

  Okus Artisan Jam u Anroseyu

  Samo kratko skretanje sjeveroistočno od Langresa vodi vas do Anrosey (10 km ili 6 milja) i dugo nizak seoska kuća ravno iz dječje bajke. Uđite u glavnu sobu i okruženi su policama, uzdišući ogromnom zbirkom francuskih emajliranih lonaca za kavu. To bi moglo biti muzej, ali zapravo je dio zalogaje za stvaranje izuzetne i iznimno zauzetog Jeanne-Marie Collin. Ona proizvodi izvanredne džemove: maline, jagode, marelice, naravno, ali i neobične sorte poput staromodne medlar. Možete vidjeti njezinu kuhinju koja je iznenađujuće mala, kušajte džemove preko kave i, naravno, kupite. Za svakoga tko je zainteresiran za izradu džema, to je prava poslastica.

• 04 od 06

  Posjetite Auberive Abbey

  Vozite jugoistok za 27 km od Langresa (16 milja) da biste došli do izvanredno lijepe bivše opatije Auberive, zbirke starih sitnih kamenih zgrada u blizini izvora rijeke Aube. Osnovan u 12. stoljeću kao dio reda koji potječe iz Clairvauxa, cistercitska samostana bila je bogata, posjedovala je gospodarske zgrade i mlinove, jezera i željezo i rudnik soli. Radosni i iskusni redovnici usmjeravali su riječne vode u kanale koji danas čine prekrasan niz vodenih putova, okruženih drvećem i cvijećem. Obale se protežu iz zgrada opatije, koje sadrže zbirku rijetkih stabala jabuka, na njihovom najspektakularnijem u proljeće. Kompleks je obnovljen u 18. stoljeću i to su one milosrdne, neoklasične građevine koje danas vidite.

  Opatija je 2004. godine kupila obitelj Volot koja ju je pretvorila u važno kulturno središte. Svakog ljeta od lipnja do 1. listopada, nova izložba suvremene umjetnosti ispunjava duge sobe i izlijevanje u teren. Uvijek je zanimljivo, ponekad kontroverzno i ​​uvijek vrijedno posjetiti.

  Ako boravite u blizini, dođite na jedan od koncerata koji se održavaju u opatiji tijekom ljeta, mješavina jazza, klasične, moderne i međunarodne.

• 05 od 06

  Pogledajte Cvjetni kavu

  Mali grad Orges, jedno je od onih mjesta s neočekivanom atrakcijom. Cvjetni mlin (Moulin de la Fleuristerie) je jedina preostala radionica u Francuskoj koja čini komponente za umjetno cvijeće - čaše, latice, lišće i voće. Oni su još uvijek napravljeni na strojevima iz 19. stoljeća s napajanjem od 110 volti struje proizvedene iz kola lopatica koja se polako i hipnotično mijenja. Kupci obuhvaćaju svijet mode i konditorske, od Chanela do Kraljevskog kazališta Danske, od Moulin Rougea do svjetski poznatog patissiera, Lenôtrea.

  Vođeni posjeti u srpnju i kolovozu (10.30, 15.00 i 4.30pm) pokazuju proces pretvaranja običnih materijala u delikatne boje cvjetnih dijelova.

• 06 od 06

  Vratite se u vrijeme u Muzej posuđa

  Muzej posuđa (Musee de la cotellerie)? Sigurno ne! Ali bit ćete iznenađeni; ovo je prekrasan način da vidite prošli način života kad nema visokih tehnika za rad na tebi ... bez šivaćih strojeva za izradu onih haljina ... nema električnih aparata za brijanje. Popis nastavlja. Dakle, bez svih tih mehaničkih i tehnoloških instrumenata, kako su ljudi upravljali? Možete saznati u muzeju koji vam pokazuje vještinu koja je ušla u proizvodnju noževa za žene, za gospodo, za rukavice, za lov, za rezanje tkanine za muške odijela, za rezanje vrtnih cvjetova.

  No izrada tih alata nije bila praktična; postali su umjetnička djela. Vrlo vješti obrtnici napravili su noževe za noževe u kornjačevoj školjci ili bjelokosti, vezani s srebrnim trakama; osjetljive škare za šivanje u obliku ptica poput čaplje i prekrasno ukrašene malene kutije koje sadrže make-up pribor. Uvučeni ste u nacrt, primijetivši različite uzorke na oštricama noževa i divite se ogromnim škarama za krojače.

  Još uvijek postoje neki noževi, škare za sječenje i izoštrivači koji rade u gradu.