Fusion Mixology Bar u Palazzo Las Vegas

01 od 09

Pomiješajte ga s Mixologom u baru Fusion Mixology u Palazzo Las Vegas

Jeste li ikad sjeli s meniom za koktele u ruci i shvatili da zaista niste imali pojma što oni pokušavaju učiniti s vašim alkoholom. Slušaj, bio sam uvijek tip koji je samo trebao neki bourbon i led u papirnatu čašu, a ja bih bio u redu. Odjednom mi treba uliti votku i pire Liha grah samo da popijemo posebnu napitak?

Dođite na bilo koji bar u Las Vegasu i možete dobiti nešto od barmena s toliko vještine da praktično mogu čitati vaš um i učiniti vam savršeno piće ili barmen koji vam daje 18 dolara neredu sirupa i jeftine votke. Morate voljeti Las Vegas.

To je ljepota Fusion Mixology Bar u Palazzo Las Vegas . Idite do bara i pogledajte njihov izbornik i imat ćete dosta intrigantnih pića, ali razgovarajte s mixologom i oni će imati vaše piće. Da, miješalica će razgovarati s tobom, a ne zato što se nada da ćete previdjeti svoje vještine za piće i ispustiti veliki savjet. Razgovarat će s vama i saznati točno odakle dolazite. Želi znati što vas tjera. Što to želiš? Kad to pronađe, napravi vam piće koje vam pogađa.

Upoznao sam Wendyja Hodgesa u restoranu dok sam se previše uzimala u vinu i previše hrane. Kao što je naša večer napredovala njezina strast za umijećem miješanja pića ubrzo je postao sve o čemu smo razgovarali. Bio sam zadivljen njezinom raspravom o tehnici i sastojcima. Razgovor s Mixologom Wendyjem Hodgesom bio je drukčiji od rasprave o pripremi hrane s "kuhar stoljeća" Joelom Robuchonom.

Razgovor se okrenuo onome što sam stvarno uživao i spomenuo sam svoju ljubavnu vezu s keljom. Zahvaljujući dnevnoj kuhinji i wellness baru za moju ovisnost) Kale koktel bi kombinirao moja ljubav prema koktelima i ljubavi prema gorkoj, lisnato zelenoj boji koja ima posebno mjesto u mom svakodnevnom životu.

Izazov kale pića je iznesen, a iduće stranice su primjer onoga što sam se liječio u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegas. Wendy Hodges je bio vrlo ljubazan posuditi vrlo vlastitu priču o tome što se točno događa sa svakim koktelom.

02 od 09

Pomadoro Asiago u Fusion mixologiji u Las Vegasu

Ovaj koktel je tako iznenađenje da bih volio vidjeti ovo na jelovniku u jednom od mnogih restorana u Palazzo Las Vegas. Ovo je koktel koji se parira kao predjelo. To ne bi trebalo biti ovo dobro, ali to je i kad kušate taj trag sir i rajčice, željet ćete večeru.

Wendy's Mixology Magic:
Ovo je stvorenje nadahnuto starim omiljenim omiljenikom kao klinac ... juha od rajčice i sir u žaru! Koktel ima pire od juhe od rajčice i bosiljka kao svoju bazu, kao i Chopin, limun i prstohvat soli. Ključ za popunjavanje ovog koktela je Asiago pjena. Epsuma je napravljena s asiago "mlijekom", bijelim jajima, stabilizatorom pjene i spremnikom isi-bič. Većina ljudi neće odvojiti vrijeme da napravi takvu pjenu, ali za to sam ovdje. Uživam u izlasku i molitvi i impresionirati svoje goste u baru Fusion Mixology.

03 od 09

Vodičeva štapa u baru Fusion Mixology u Palazzo Las Vegas

Recimo da ste imali samo masažu, a vi žudite za pićem. Da, to se događa cijelo vrijeme u Las Vegasu. Štap vodiča je svjež i svjež pristup za konzumiranje vašeg svakodnevnog posluživanja povrća. Dobit ćete malo tog okusa koji visi ljetni roštilj prije nego što budete smireni tom ugodnom osjećaju opuštenog poslijepodneva.

Wendy's Mixology Magic:
Vodeći strijelac. Izrađen je s Chopin vodkom ... (moj osobni favorit). Koktel je nastao izvorno za izazov koji je izložio Xania Woodman. Tražila je koktel. Budući da je moja tvrdnja da je slava jest da vjerujem da ga možete jesti, mogu se popiti s njom, pozdravio sam takav izazov. pranje stakla sa smoky single malt Scotch dodano zemljanim i ukusan komponente u ovom koktel. Zagađivanje s celitarnim ukusima donijelo je dimljenje šlagova i svježinu celera kako bi napravili potpuni i uravnotežen koktel.

04 od 09

Pisco Sour dobro, stvarno Duh Amber

Mogu samo opisati ovo piće kao osjećaj da dobijem kad moja supruga poljubi vrat. To polako šalje ove vrlo sladak zimice niz moje kralježnice. Prenosi me na mjesto moje mašte koja je kombinacija uzvišenih i nestašnih. Dvije od njih i moglo bih se uvjeriti da radim baš sve.

Wendy's Mixology Magic:
Duh u jantaru. To je okretaj na piscu kiselo. Došao sam na prvo mjesto u natjecanju koje su stavili Macchu Pisco i peruanska vlada. Natjecanje je bilo u 7 gradova diljem Sjedinjenih Država. Osvojila sam za Las Vegas i letjela u Lima, Peru da se natječu na nacionalnoj razini gdje sam postavila drugo mjesto. U mojoj verziji jednog od mojih omiljenih koktela, Pisco Sour, ostao sam vjeran omjeru sastojaka od 3/1/1/1 koji Peruzi preferiraju. Jednostavno sam učinio "maserado" ili infuziju piscoa i sirupa. Stavio sam pisco s marelicama i jednostavnim sirupom s pililom i ružmarinom. Na vrh koktela prskam breskve breskve i nacrtajem whispy dizajn s angustura bitters za ukras.

05 od 09

Dan Spa u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegas

Ako bih mogao naručiti bacač Day Spa-a, naći ću mjesto u bazenu s punom klasom i nogama u hladnoj vodi u bazenu u Las Vegasu. Istina je da bi trebala biti ponuđena kao ugodnost. Ja bih platila za sposobnost sjesti s ovim pićem satima, dok su mi noge visjele u plitki kraj bazena. Jednostavno osvježavajući, opuštajući i najlakši način za punjenje.

Wendy's Mixology Magic:
The Days. Prekrasan koktel Hendricks temeljen na ginu koji vam daje sve da vas podsjeti na opuštanje u spa centru. Svježe iscijeđen sok od limuna, zamrljan krastavac i ukusni miris lavande čine ovo vrlo osvježavajućim koktelom.

06 od 09

Kale Green Giant u Fusion Mixology Baru u Palazzo Las Vegas

U zadnjih nekoliko mjeseci sam jesti puno kelja. Ja sam ovisan. Oduševljen sam ovim zelenim lisnatim listom. (moj liječnik mora biti ponosan) ću ga sokirati. Pecit ću je. Ja ću jesti sirovo. Istina je da je društveno prihvatljiva da bih se kleo oko tepiha s keljom kao što bi mačka mogla učiniti s mačjom. Da, imam problem, ali s njom sam u redu. Kad sam upoznao Mixologa Wendyja Hodgesa, izazvao sam je da stvori keljski koktel i ona je ušvrta. Promatrala sam njezin pokus. Uzeo sam bilješke. Zurio sam u nju sve dok nije postala neugodno s mojim pogledom. Kad mi je dao ovo piće, bilo je to poput sna. Kao da se netko zapravo brinuo što želim u piću. Nevjerojatno!

Sad, nisam sigurna da će imati kelj kad se pojave, ali s količinom sastojaka koje imaju u Fusion Mixology Baru u Palazzo. Siguran sam da ćete biti uzbuđeni.

Wendy's Mixology Magic:
Kale Green Giant! Ovaj koktel je još jedan od mojih izazova. Stvorena je samo za vas Zeke! Izložite mi izazov da vam stvorim koktel s kelama i shvatio sam ga vrlo ozbiljno. Nakon što ste izdali izazov, otišla sam kući i skuhala glavu kelju sa svježim đumbirom i jabukom kako bih ga uravnotežila i izrezala gorčinu keljskog. Rezultat je bio koktel koji je bio ukusan i slatko sa svime što očekujete od svježeg soka. (Ne sjećam se svega što smo stavili u njega, ali podsjećam na pranje stakla s Laphroaigom) LOL.

07 od 09

Bloody Mary u Fusion mixologiji u Palazzo Las Vegas

Ovo je MORAJU učiniti ako ste u Las Vegasu. Ova krvava Marija će mi omogućiti mnogo veću noć prije nego što je to razlog da se probudite s laganim mamurlukom u Las Vegasu. Da, možete pronaći nekoliko karata za Bloody Mary na Las Vegasu, ali smatram da nećete naći Anđeosku crvenu Mariju koja ima ovaj složeni okus i sposobnost vraćanja tijela na još jedan dan u Vegasu.

Wendy's Mixology Magic:
Fusion Bloody Mary! Ručno napravljeno 12 sastojaka u našem baru je moje dijete mozga. To je rezultat 19 godina u biz. Ono što ovaj krvavi marionji čini tako posebnim je paprika i celer koji je sadržavao Tru Organic vodka. Upijam votku s jalepeno, anaheim, serrano, razne paprike i celer. Mješavina sama po sebi je fenomenalna, ali kad dodate infuziju votku, preuzimate je na drugu razinu. Volim ga izjednačiti s običnim sokom rajčice ili V8! Još jedna stvar koju volim spominjati o miksu je ta da, dok ima prekrasnu toplinu, nema Tabasco. Također, ako ste dovoljno sretni da se pojave krvave na dan "spremnika", dobivate trake od "mariniranih" paprike kao dio vašeg ukrasa.

08 od 09

Fusion Mixology Bar u Palazzo Las Vegas

Ako se slučajno nalazite u baru na "Dan spremnika", možete uzeti neke čarolije. (Ili, rekli su mi, zapravo nisam imao dovoljno sreće da bude tamo kad se unese nove stvari.) Wendy's Mixology Magic:
infuzijski spremnici. Trenutačno imamo 13 različitih infuzija na traci. Dok su 6 u punom sastavu na izborniku, volimo se sezonski promijeniti sa ostalima. Barmeni u Fusionu najpoznatiji su po ruci izrađivanja koktela po pojedinom gostu. Sjednite s nama i pustite nas da vam pokažemo ono što radimo najbolje! Nakon niza jednostavnih pitanja, možemo stvoriti koktel samo za vas koji će sigurno moliti. Ja osobno volim kada pogledam pogled na moje goste lice nakon kušanja jednog od mojih koktela i kažu da nikada nisu imali ništa slično! Ako želite klasični koktel ili nešto ekstremno, želimo ugoditi. Fusion Mixology Bar

09 od 09

Fusion mixologija u Palazzo Las Vegas

Iako možda nećete susresti Wendy u baru, moći ćete se upoznati s nekim od Mixologa koji će vas piti što će vam prsti zveći. Dajte im da znaju što vam se sviđa i da ćete se iznenaditi zbog onoga što su došli. Pop malo novca u video poker stroj i provesti popodne pričaju pića s nekoliko ljudi koji stvarno znaju što rade.

Wendy's Mixology Magic:
Najvažnija stvar koju radimo u Fusionu je zabaviti mixologiju. Ne mora biti zastrašujuće ili pretenciozno. Stavili smo nas na podnicu za kockarnicu kako bi svi svježi kokteli bili dostupni svima. Ne samo piti geke i grickalice! Moj osobni pristup stvaranju koktela je KISS metoda ... Držite ga jednostavno glupo! Svježi sastojci i kvalitetni alkoholni piće čine izvrsna pića!

Gdje drugdje trebate ići u Las Vegasu?

• Najbolji restorani u Las Vegasu
• Najbolji showovi u Las Vegasu
• Najbolje stvari za napraviti u Las Vegasu
• Najbolji noćni klubovi u Las Vegasu
• Savjeti za putovanja u Las Vegas