01 od 10
Pozdravljajući Harvest at Heritage Farm
Svakog listopada, Farma bolnica botaničkih vrtova u Albuquerquea slavi žetvu na festivalu. Festival obiluje glazbom, zanatima, radionicama, aktivnostima za djecu, prilikom posjeta životinjama i vožnji vagonima. Može se kupiti jabukovača, kao i hrana. Uživajte u grudima i pilići s roštiljem sa svim ukrasima.
Seoska kuća ima, između ostalog, demonstracije o pečenju i pčelarstvu. A onda su i jabuke. Oni se uzgajaju točno u prostorijama i prešaju se u jabukove kako bi posjetitelji mogli uzeti malo doma.
Kada: Festival 2016. odvija se 8. listopada.
Gdje: Udomiteljska baština Albuquerque Botanic Garden, 2601 Central NW.
Trošak: Ulazak u događaj uključen je uz prijem u Botanički vrt.
Radno seosko domaćinstvo otvoreno je tijekom cijele godine i ima interpretativne prezentacije i ruke na radionicama.
02 od 10
Tradicionalna kuhinja
Farma je radno gospodarstvo, a vrt proizvodi dovoljno proizvoda za opskrbu restoranom u akvarijskom Shark Reef Cafeu. U blizini voćnjaka jabuke proizvodi Sandia Crisp jabuke za izradu jabukovača i jabučnog octa. Voćnja grožđa opskrbljuje grožđe koje treba staviti u sok. Tu su i bobičasti grmovi oko seoskog doma.Vrtna kuhinja pokazuje da ne tako davno, mnoge su obitelji razvile vlastitu hranu. Oni će ga žeti i jesti svježe, a sačuvati ostatak kroz sušenje i konzerviranje. Do tridesetih godina prošlog stoljeća, kada bi to farmsko naselje postalo, zamrzavanje hrane bila je i mogućnost.
03 od 10
seljačka kuća
The Heritage Farm podsjeća posjetitelje poljoprivredne prošlosti Albuquerquea. Nije bilo toliko davno da farme dotiču Rio Grande banke. Poljoprivredno gospodarstvo je ponovno stvaranje farme 1930-ih godina. Tijekom festivala održavaju se demonstracije konzerviranja, vezenja, prošivanja i još mnogo toga. Kuća je napravljena od adobe cigle. Područje oko botaničkog vrta još ima adobe kuće, a neke koje su izrađene od terrone, smeće cigle, izrezati s obala Rio Grande.04 od 10
glazbenici
Glazbenici izvode oba dana na festivalu. Naći ćete ih u seoskoj kući, opuštanje na prednjem trijemu, zabavni prolaznik.
05 od 10
Colcha vez
Unutar seoskog doma, demonstracije se odvijaju na prošivanjima, vezenju i konzerviranju. Ove su se žene okupile u krugu, kao što su to činile žene u prošlosti, da se izvezu ili poplune. Vezenje koje ove žene demonstriraju jest colcha, tradicionalna španjolska umjetnost koja koristi ručno obojene vunene vune na pozadini obične vune ili sabanile. Oblici su šarenog cvijeća, životinja i ptica. Colcha vezni komadi koriste se za ukrašavanje zidova ili se koriste za kućanske predmete kao što su pokrivači.06 od 10
Domaće životinje
Nasljeđe Farma ima staklenu staklenu kućicu koja kuha kokoši, perkernonski konjski konj, konjsko kuhalo, alpine koze, kravlje reprezentativno selo, ovčica i Dominique kokoši. Djeca vole posjetiti životinje. Radionice o čuvanju pilića u gradu stavljaju lokalni volonteri. Ovdje mlada djevojka prvo poučava o pilićima.07 od 10
Vožnja vagonima
Djeca vole prolaziti kroz staja i naći vagon na drugom kraju koji će ih odvesti na vožnju oko farmi.08 od 10
Izrada Scarwoman
Festival ima ruke na aktivnosti za djecu, a jedna od najpopularnijih aktivnosti uključuje stvaranje strašila. Farma pruža materijale i znanje, a djeca opskrbljuju energiju. Muškarci i žene s golotinjama usmjeravaju krajolik na farmi.09 od 10
Jabukovača
Mnogi dolaze na Harvest Festival svake godine kako bi kupili jabukovače. Većina godišnjih doba su dobre, s mnogo grožđa i jabuka koje se mogu magično pretvoriti u jabukovače, ocat i sok. Neke od jabuka idu u zoo životinje. Neki su pretvoreni u pečene čaše za Cafe Shark Reef.
10 od 10
Tijesak za jabuke
Jabukovača je svježa u staju uz pomoć jabuke. Jabir nije pasteriziran i nema konzervansa. Ne postoji ništa poput svježeg jabukovača! Radnici i volonteri vode jabuke niz padobran gdje su stisnuti za sok (jabukovače).
Uzgajalište raste Crveni Rim, MacIntosh, Idared i Golden Delicious jabuke. Kupite jabukove po galonu. Festival žetve izvrstan je način provesti neko vrijeme uživajući u bojama sezone. Pronađite druge aktivnosti na tom području, kao što su zakrpe bundeve i proslave žetve.