Bilo je to Valentinovo ili jednostavno prigoda za proslavu ljubavi koju osjećate za vašu ljubav, romantični obrok je u redu. Od mjesta intimnih četvrti na East Sideu, Walker's Pointu i Bay Viewu do velikih glamurskih centara u Milwaukeeju, Milwaukee je ispunjen opcijama koje okružuju klasičnu kuhinju, ali i etničke i eklektičke inspiracije.
Evo 10 restorana koji razgovaraju o parovima - i imaju dobru hranu, uz dodatak obrtničkih koktela i zvjezdanih vina za dizanje.
01 od 09
Mason Street Grill
U sklopu hotela Pfister nalazi se Mason Street Grill (414-298-3131), koji poslužuje odreske i sadrži živopisni jazz u baru gotovo svake večeri u tjednu (savršeno mjesto za susret s martinom prije večere). Unatoč tome što je steak kuća - sa sedam mesnih prsa na jelovniku i udobnost hrane poput pilećeg lončara - tu su i dosta morskih plodova i vegetarijanskih mogućnosti za večeru, uključujući i pocrnjelu Atlantu. Preporučljivo je naručiti trije biljnih strana (poput vrhnja kukuruza i pečenih gljiva) i podijeliti s vašim blagavaonom.
02 od 09
Restoran "Pasta Tree" i Wine Bar
Restoran & Wine Bar (414-276-8867) Restoran " Pasta Tree " (414-276-8867) nalazi se na zauzeti Aveniji Farwell, sjeverno od Ogdena, gdje se središte susreće s Donjem Istočnom stranom (potražite svijetlo-ljubičasto tende). Sjedenje je u tri zasebne sobe, čineći prostor osjećajima još intimnijim: odlučite se za "stariju" sobu, na krajnje desno, ako je dostupno. Sjedala za bankete i mali stolovi osmišljeni su tako da pomognu parovima u druženju tijekom blagovanja. Vlasnik kuhara Suzzette Metcalfe ima svoju ljubavnu vezu s restoranom: kada je originalni vlasnik u mirovini, ona - bivši zaposlenik - kupila je mjesto. Posude uključuju škampi pesto linguini i carbonara, i bilo bi zločin da ne podijelimo krišku čokolade Nemesis torta.
03 od 09
Bah
Također u središtu grada: Bacchus (414-765-1166), u uglednoj obitelji Bartolotta Restorani, u prizemlju zgrade Cudahy na North Prospect Avenue preko puta Muzeja umjetnosti Milwaukee. U čistoj noći samo biste mogli prepoznati jezero Michigan, a prirodno svjetlo obiluje prostorom za konzumaciju staklenih staklenika. Ili se smjestite u udobnu kožnu kućicu u glavnoj blagovaonici. Bacchus domaćin je jednom od Milwaukeejevih najopsežnijih i dobro osmišljenih listova vina; a preporučujemo da pijuckate obrtni koktel u susjednom baru prije jela. Bez obzira nalažete li izbornik (moderna američka kuhinja) ili proljeće za izbornik degustacije (tu je i izbornik za vegetarijansku degustaciju), znajte da iza njega stoji James Cheardov kuhar Adam Siegel, korporativni kuhar restorana.
04 od 09
Buckley's Restaurant & Bar
Nedaleko ulice nalazi se restoran i bar Buckley (414-277-1111), koji kanalizira gradsku i četvrti-bistro vibru zahvaljujući svojoj kutnoj lokaciji, maloj blagovaonici i crno-bijeloj prugastih tenda. Postoje samo dvije blagovaonice; kutna šankova gdje se pripremaju pića je u jednom. Večera uključuje ulaznice kao što su dagnje i vijetnamski pileći krila, kao i predmeti koji uključuju marokanski hrane za janjetinu od marinaca ili hangar odrezak od 14 unci. Postoje i vegetarijanske opcije poput tjestenine s San Marzano rajčicama. Buckley je također otvoren za ručak i nedjeljni ručak.
05 od 09
Zarletti
Još jedno mjesto u kojem se mora jesti jest Zarletti ( 414-225-0000), koji, kako to ime sugerira, specijaliziralo se za talijansku kuhinju. Postoji 'veliki grad' osjećaj za blagovaonicu s obzirom da je na užurbanom uličnom uglu, gdje Sjeverna Milwaukee Street susreće East Mason Street, a izbornik obuhvaća sve talijanski, od antipasti do deserta. Izbor večere pokriva surfanje i odabir travnjaka - kao što je fettuccine bacanje s kapicama, divljim gljivama i uljem tartufa; ili tjestenina Bolognese - ali i presavijte u vegetarijanskim i bez mesa, kao što su ravioli od četiri kravljeg rakija i paleokorisni ugriz. Naravno, popis vina skvrčava talijanski, uz prozirni Prosecco, Barolos i još mnogo toga.
06 od 09
Goodkind
U četvrti Bay View, Goodkind (414-763-4706) je omiljeni mještanima, s fokusom na farmu na stol. Otvorio je veliku fanfare 2014. godine, poslužujući večeru, kao i nedjeljni brunch. Dok je mali i povremeni (mislim da je spašena šuma rođena u zidu i intimni prostor na drugom katu nekadašnjeg pizze), vinska karta ima dosta dragulja (a popis koktela je doista spektakularan), osim toga, hrana je iste kvalitete koju biste dobili u restoranu s finim blagom. Primjeri su čips od algi za starter, nakon čega slijedi ulaznica noge janjetine (s Wisconsin farmi) utrljava s lavandom i sardelom.
07 od 09
Luda voda
Uvučen u Walker's Point, koji se razvija u susjedstvu u posljednje tri godine, s restoranima koji se pojavljuju tu i tamo, Crazy Wate r (414-645-2606) je legenda. Chef-vlasnik Peggy Magister izradio je male ploče od otvaranja 2002. godine, u bivšoj prodavaonici 19. stoljeća. To je prostor koji se osjeća kao blagovaonica povijesne kuće. Na jelovniku su večernja omiljena jela poput: za početnike - mlaćenje kolača i dimljena pastrva iz Rushing Watersa - i predjela poput branzinskih riba, Amish pola piletine i ronilaca. To je praktički potrebno za spremanje prostora za desert kao opcije uključuju Door županija trešnja / čokolada chip kruh puding i troslojna čokoladna terrina.
08 od 09
Sanford
Chef-vlasnik Justin Aprahamian vodeće drugo poglavlje u restoranu Sanford (414-276-9608), koji je James Beard nagrađeni šef Sandy d'Amato započeo je u bivšoj trgovini prehrambenih proizvoda roditeljima na East Sideu kao farme- stol, blagovaonica. Mala i udobna, sa samo 20 stolova, blagovaonica označava rezervu koja je teško zarobiti i nastavlja se činiti kao jedan od Milwaukeejevih vrhunskih blagovaona za kvalitetu i uslugu, čak i ako je cijena malo strma ($ 85, plus $ 40 za pariranje vina, za izbornik degustacije). Preporuča se da rezervirate godinu dana na kalendarski datum, kaže restoran.
09 od 09
Wolf breskva
U Brewers Hillu, koji je uglavnom stambeni četvrti, sjeverno od downtown Milwaukee, Wolf Peach (414-374-8480) - otvorite nedjeljni ručak i noćnu večeru - prekrasna je građevina s pogledom na centar grada Milwaukeeja i kada je topla, slojevita vanjska sjedala. Selekcija hrane je kreativna, kao što je dimljena vrećica koštane srži ili travu noseći New York strip s dinosaura keljom i sunchoke krema. Mnogi od povrća uzgajaju se na farmi vlasnika.