Savršeno za praznike, obiteljske okupacije i bilo koji dan koji završava u "Y"
Pažnja DFW Foodies! Ja ću izazvati neke kontroverze. Nazvat ću neke od najboljih restorana u restoranu u Metroplexu. Neću ocjenjivati ove lokacije, ali ću navesti neke od najboljih roštilja, BBQ i Bar-B-Que u DFW-u. Nije važno kako je to čarobno - važno je da ne kasni za večeru.
Moram razgovarati s djedom svih barbeucesa. Nije u DFW metropliji, ali Prines Roštilj i ugostiteljstvo u Wichita Falls, Texas ima neke od najboljih roštilja koje sam ikada okusio. Sjeckani govedina poslužuje se s posebnim / tajnim umakom i nevjerojatno je.
01 od 13
Angelo's Great Texas Bar-B-Que
Ovaj hickory-smoked roštilj je stvarno legendarni u Fort Worthu. Angelo je 1958. počeo posluživati pršut na Dan sv. Patrika, zajedno s Budweiserom, u hladnim, mazalim šalicama. Casual blagovaona zajedno s plastičnim utinsils i velike strane jela. Je li to bolje od ovoga? Jednostavno rečeno: legendarno. Ako živite u Big D-u, vrijedno je voziti u Cowtown.
Mjesto: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.
02 od 13
Natrag Country Bar-BQ
Dobrodošli mesožderi. Ovo je restoran za ljubitelje mesa. Ispustite puricu i oni će pušiti za vas u bilo koje vrijeme. Nije samo za Dan zahvalnosti. Sve na jelovniku je super smokey i delish.
Pivo može pileći. Angela Patterson Bone Daddy ovdje dobiva dva časna spomena. Prije svega, moraš voljeti pivo piva. Vlažno je. Ukusno je. To je pile koje je bilo povrijeđeno s pivom i pušilo na 250 stupnjeva.
Općenito nisam obožavatelj Spare Ribs (bio sam prethodno djelomičan za Baby Backs), ali Bone Daddy's Spares imaju savršenu mješavinu dima i umaka, a možda i malo magije. Provjerite ih i ne mislim da ćete biti razočarani.
Moj savjet: nemojte nositi bijelu boju. #Sauced. Evo pregleda: Kuča dimova Bone Daddy.
04 od 13
Dickey's Barbecue Pit
Prepoznat ćete ih žutom plastičnom posudom. Dickey's ima neki veliki roštilj i ovdje sam pojela sve dok sam živio u DFW-u. Za nešto drugačije: isprobajte Giant Baker: ogroman krumpir punjen omiljenim mesom i nadopunjen omiljenim preljevima. Pokušajte s nasjeckanim govedinom, sirom, vrhnjem i - dobro, djela! Volim to!
Mjesta: Dosadne Dickeyove lokacije nalaze se diljem DFW-a. Šanse su da je jedan kod vas.
05 od 13
Trgovina hranom za pohranu
Rebra su suho gumirana, a grudnjak je izvan ovog svijeta.
Lokacija: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445
06 od 13
Tvrdi osam BBQ
Ime "Hard Eight BBQ" dolazi iz bijelog repa rančera u Brady, Texas. Vlasnici su promatrali kako muškarac s 8 točaka odrasta godinama, a postao je rančeva maskota. Također su se voljeli kladiti "tvrdih osam," a 4 i 4, kada su igrali stol za kockanje u Las Vegasu.
Pobjednik je svima koji imaju priliku kušati ukusni roštilj. Postaje vrlo popularna. Bilo mi je drago saznati da postoji mjesto u blizini ureda moje braće. Pozdrav Brock? Možete li dostaviti neke BBQ molim? Hvala. PS: To je tvoja sestra!
Mjesta: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462 Od 635: Izlazite Freeport Parkway prije nego što pogodite 121. Idite na sjever do Bethel Road SE Corner raskrižja. Od 121 prema DFW: Izlazak Sandy Lake i idite na istok. Skrenite desno na trećoj ulici (Freeport Pkwy) i idite na jug
Drugi Metroplex Hard Eight očekuje se u Roanokeu do rujna ili listopada 2011. godine.
07 od 13
Pušnica u Lockhartsu
U Lockhartovoj pećnici, tako je dobro da vam ne treba nikakav umak. Tri riječi: Kreuz Market kobasica - poslužen na mesarskom papiru. Meso je pušeno preko Teksasa. Trendna lokacija hrastovine. Ovdje ne možete pogriješiti.
Mjesto: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.
08 od 13
North Main BBQ
Ovaj restoran je uhvaćen u oči Ted Allen u prehrambenoj mreži. Sjeckani domaćin pojavio se u epizodi " The Best Thing I Ever Ate" i "Allen" na kojem se zvao North Main BBQ, kao što je najbolje što ga je ikad okusio. Ne slažem se s Tedom.
Mjesto: North Main BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821
09 od 13
Od kosti
Od Bonea je samo svojevrsna suma ako govorite o Pecanu koji je pušio Baby Back Ribs. Dimljena kobasica, dimljena pileća - sve je pušeno i ukusno. Nemojte propustiti Bezbubre Baby Back Rib Taco.
Mjesto: 1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.
10 od 13
Roštilj Randy White's Hall of Fame
Bivši Dallas Cowboy i Hall of Famer Randy White (broj 54) zastrašivali su puno nogometaša u svom danu, ali pozdravlja sve svoje poznate BBQ zajednice u Friscu. Morate voljeti sendvič pod nazivom "The Manster", koji je bio Whiteov nadimak iz njegovih dana igranja - polovica, pola čudovišta. To je sendvič s 2 mesa na hogie. Kao i većina Texas BBQ mjesta, to je vrlo obiteljski. Provjerite svoje kuponske knjige i umetke jer uvijek postoje kuponi za Kids Eat Free ili buy-one, get-one ploče tijekom cijelog tjedna.
Mjesto: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Nalazi se u NW uglu Prestona i Glavne ulice. Volim kako je dobio telefonski broj s "54" u njemu.
11 od 13
Crvena, vruća i plava roštilja
Hosting veliku zabavu? Naručite cijelu dimljenu svinju. Za manje zabave uživajte u odličnim sendvičima svježeg svinjskog voća i velikim grudima. Njihovi hamburgeri su također prilično dobri. Nisam baš bio obožavatelj salate od krumpira, ali Crveno, Vruće i Plavo su vjernika iz mene. To je moja omiljena salata od krumpira do danas! Kudos za obraćenje mene. Volim to!
Mjesta: Dallas, Duncanville, Cvjetni zaljev, Fort Worth, Las Colinas / Irving, North Richland Hills i Plano.
12 od 13
Smokehouse Sonny Bryan
Riječ "pušač" kaže sve. Oni su tajni za veliki roštilj je način na koji je kuhana - kakva je vrsta drva kojom se puši meso ključ. Sonny Bryan je čak bio predstavljen u epizodi The Originals s Emeril Lagasse .
Lokacije: 9 lokacija DFW-a.
13 od 13
3 Stacks dim i Tap House
Meso!. Angela Patterson
Bacon-zamotan jalapenos punjen grudima. Brisket Frito Pie. Brisket Pizza. Nije vaš obični zajednički roštilj. Meso je nevjerojatno, ali čak i vegetarijanac može pronaći fantastičan obrok ovdje. Kako to znam? Završila sam svoju tjednu vegetarijansku prehranu tako što sam se ja zabavljala ovdje. Bio sam iznenađen koliko je ne-mesnih predmeta bilo u kući bbq! Posjetite Trag Arnolda, šaptača Riba i saznajte što im šapće!