Najbolje barovi u Kansas Cityju

Nekolicina američkih gradova ima tako bogate povijesti isprepletene s libama kao Kansas City. Dok je ostatak zemlje skrivao svoju tekućinu u tajnim podrumima i kadama tijekom razdoblja zabrane, KC je otvoreno pročitao svoj afinitet na dobar trenutak. Jazz i duhovi slobodno su kretali po ulicama, zarađujući mu nadimak "Pariz Plainaca".

Iako je prošlo gotovo stoljeće od kraja zabrane, grad - i posebno susjedstvo Crossroadsa - i dalje je dom nekim od najboljih barova u zemlji. Od zanatskih piva do koktela, ovdje je okus najboljih mjesta za uzimanje pića u Kansas Cityju.

• 01 od 05

  Gore dolje

  Za obrtno pivo koje služi uz nostalgiju, Up-Down ne razočarava. Ovaj arkadni bar ima više od 50 klasičnih arkadnih igara - kao što su Paperboy, Mortal Kombat II i Tron - kao i Nintendo i Sega konzole, fliperi i skočni uličici. Dok igrate, popiti jednu od desetaka zanatskih piva na slavinu, uključujući i favorite iz obližnje Boulevard Brewing Company. Držači za čaše čak su pričvršćeni za mnoge strojeve, tako da ne pokušavate pronaći mjesto za podešavanje pića. To je lijep dodir.

  Ako vam sve što vam dr. Mario čini gladnima, bar poslužuje razne pizze, uključujući one s makaronom, sirom i slaninom na vrhu - kombinacijom koja ima mnogo bolje okus od zvuka. Slike su svaka po nekoliko dolara ili 20 do 25 dolara za cijeli jedan. Kada je vrijeme lijepo, uzmite svoje predmete na terasu, gdje ćete naći ogromne verzije igara na ploči kao što su Connect Four, kineske dame i Jenga.

  Pro-tip: Bar nudi dnevne specijalitete tijekom cijelog tjedna, nudeći popuste na znakove igara i pića. Budite jedan od prvih ljudi koji će stići u petak, a mogli biste dobiti 20 besplatnih oznaka. Nije loš način za početak vikenda.

• 02 od 05

  Tom's Town Distilling Co.

  Jazzni osjećaj Tom Town Distilling Co. je upravo ono što biste očekivali od svog položaja u sekciji Crossroads u središtu Kansas Cityja, u blizini poznate 18. stoljeća i Vine. Bar dobiva ime od Tom Pendergasta, kontroverznog političkog šefa koji je, legendi, izvukao lutke u KC politici u 20-ima i 30-ima prije no što je bio poslan u zatvor zbog utaje poreza. Pendergast je započeo u Kansas Cityu koji je radio u bratovom salonu, a kasnije je osnovao tvrtku liker. Ne čudi da je vjerovao da je instrumentalan u gradu protivljenju zabrani.

  Od njegovog bučnog '20 -ogodišnjeg ukrašavanja do destiliranih likera, Tom poštuje ovaj dio gradske tradicije. Gin, votka i burbon su napravljeni u kući i čine temelj nekih od najboljih koktela u Kansas Cityju. Da biste kušali uzorkovanje Tomova duhova, isprobajte Distiller's Flight ili umjesto njega odaberite za jedan od popularnih cocktaila.

• 03 od 05

  Manifest

  Ako ne možete dobiti dovoljno takve prepirke, putujte glavnom ulicom četvrt milje. Tamo ćeš se popeti u uličicu i proći neka kontejnera i željezna vrata, dok ne dođete do neoznačenih vrata. Ako ste zabrinuti možda ste ušli u ulazni servis kuhinje restorana, znat ćete da ste na pravom mjestu. Ako nije otvoreno, pritisnite gumb da biste dobili buzz i unesite niz stepenica koja će vas konačno odvesti na Manifesto.

  Ovaj koktel salon Crossroad smješten je u istoj zgradi kao nekada popularan speakeasy tijekom razdoblja Zabrane, a njezina je tema vrlo ozbiljna. Prva stvar koju primijetite kad hodate je da je tamna - stvarno mračna. Jedini izvor svjetla je svjetlost svijeća, a učinak je trenutačan i moćan. Odmah se osjećate prevezenim u dane kada su kokteli bili tajni i grešni luksuz. Ukusna pića su samo bonus.

  Izuzetno hladna atmosfera čini ga jednim od najpopularnijih barova u Kansas Cityju. To, u kombinaciji s malim prostorom, mora napraviti rezervacije tijekom vikenda.

• 04 od 05

  Julep Cocktail Club

  Za one koji vole svoje barove trendy i svoje whiskeys uredan, vi ćete se osjećati kao kod kuće u Julep. Smješten u eklektičnoj četvrti Westport u Kansasu, ova kuća s whiskyjem i koktel klubom nudi razne vrhunske likere na klasičnim i kreativnim načinima, uključujući moderne varijacije na tradicionalnim koktelima. Dok su stari modni sokovi i juleps omiljeni među pokroviteljima, bar poslužuje i ukusna sezonska pića, poput irske kave i rumskog kajsije s kokosom. Sve je pretočeno od strane stručnih i stručnih barmena koji znaju svoj put oko viskija.

  Ukoliko vam sve upija zalogaje, izbornik sadrži zanimljiv asortiman ugriza, uključujući kukuruza od karamela jabuka, jajašca i pržena bologna sendviča. Sve se poslužuje u šik i intimnoj postavci koja je savršena za datum noć.

  Pro-tip: Isplati se od ponedjeljka do petka od 3 do 6 sati tijekom barova Cocktail Houra za snižene cijene hrane i pića.

• 05 od 05

  Blueline

  Za grad bez profesionalnog hokejaškog tima, ne biste očekivali da će najbolji sportski bar biti hokejnički zglob - ali jest. Blueline u KC's Rivermarketu ima hokejašni dekor poda do stropa i ponosno se može pohvaliti da je to jedina hokejašnica u gradu. No, dok je hokej uistinu fokus, bezbroj TV-a u cijeloj baru prikazuje niz sportskih igara i utakmica - uključujući KC-ove voljene Royals i Chiefs.

  Pravi nacrt Bluelinea nije nužno ono što pokazuje - to je ono što se poslužuje. Bar nudi 20 piva na slavinu u bilo kojem trenutku, kao i izbornik napunjen masnom, slana bar hrana koja ide velika s pint. Naravno, dostupne su neke zdrave opcije - poput pilećeg sladoleda ili cobb salate - ali kao i bilo koji dobar sportski bar, to su krila koja želite. Obje krupice i hrskavice nalaze se na jelovniku u širokom rasponu umaka, uključujući češnjak, parmezan, medeni roštilj i mango habanero.

  Pro-tip: Za dobar posao na piće i ugrize, zaustavite se poslije posla od 3-7 sati Domaći nacrti od $ 2 i margaritas od $ 3 čine Bluelineov sretan sat jedan od najboljih u KC-u.