Donesite čestit apetit na bilo koji od ovih zabavnih događaja za Foodies
Scena za hranu u St. Louisu je vrlo raznolika, s raznovrsnim mogućnostima iz cijelog svijeta. A kad ste gladni za nečim novim, festival hrane može biti samo stvar za zadovoljavanje apetita. Uostalom, gdje drugdje možete uzorkovati toliko različitih vrsta kuhinje na jednom mjestu? Većina lokalnih festivala također nudi mnogo više od hrane. Tu je živa glazba, kuhanje demonstracija, djeca aktivnosti, degustacije vina i još mnogo toga.
Iskustvo hrane i vina
Kada: 29.- 31. siječnja 2016. godine
Gdje: Chase Park Plaza, St. Louis
Cijena: Opći ulaz: $ 50 - $ 60, VIP ulaznice: $ 125 - $ 130
Pozivanje svih ljubitelja vina! Iskustvo hrane i vina događaj je za vas. Ovaj trodnevni festival održan svake siječnja naplaćen je kao najveći međunarodni festival finih vina i hrane na Srednjem zapadu. Svake godine, dobavljači odabiru više od 500 vina za uzorkovanje iz rastućih regija širom svijeta. Festival uključuje i gurmanske predjela i male ploče za pohranu vina, tako da svatko tko pohađa može uživati u punom gastronomskom doživljaju. Za dodatnu poslasticu, tu su i VIP paketi koji nude priliku za uzorkovanje hard-to-finda i specijalnih vinjeta iz vrhunskih vinarija. Novac prikupljen iz iskustva u hrani i vinu koristi Repertory Theatre St. Louis.
Schlafly Stout i Oyster Festival
Kada: 4-5. Ožujka, 2016. godine
Gdje: Schlafly Tap Room, St. Louis
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu i pivo
Oystere i pivo su zvijezde ovog popularnog godišnjeg festivala u Schlafly Tap Room.
Kako bi bila sigurna da je hrana vrhunska, pivovara leti u više od 50.000 svježih kamenica svakog ožujka, zajedno s timovima stručnjaka koji će ih poslužiti. Kamenice su okusile najbolje kada se pranje s bilo kojim od finih sorti svježe pripremljenog Schlafly-a na slavinu. Festival također uključuje živu glazbu i cijeli menu pub hrane za one koji svibanj želite jesti nešto osim ostriga.
Hermann Wurstfest
Kada: 19. - 20. ožujka 2016. godine
Gdje: Stone Hill i Hermannhof Vinarije, Hermann, MO
Trošak: Ulaz: 8 USD za one 12 i više godina
Ovaj popularni festival hrane odvija se u blizini St. Louisa u srcu države Missouri. To je proslava njemačke kulture i hrane koja se održava svakog ožujka. Hermannove najpoznatije vinarije poslužuju sve vrste kobasica za uzimanje uzoraka, zajedno s drugim njemačkim vrstama poput kiselog kupusa, salata od krumpira i savijača. Ako ne znate razliku između bratwurst i knackwurst, ovdje možete saznati sve o tome. Tu su i demonstracije kobasica, doručak s kobasicama, koji je domaćin Hermann vatrogasnog odjela i wiener utrke pasa u Hermann City Parku.
Petak petak hrane za hranu
Kada: 2. petak mjeseca, svibnja do listopada
Gdje: Tower Grove Park, St. Louis
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu
Najpopularniji hranjivi kamion u St. Louisu svi se okupljaju na jednom mjestu za večer kulinarskog užitka tijekom toplijih mjeseci. Gotovo dva desetina hrane kamiona sudjeluju svake noći nudeći sve od uličnih taco i gyros, do kebabs i cupcakes. Ovo je jedan događaj u kojemu je najbolje doći rano jer se linije produžuju dok se večer nastavlja, a kamioni često ispadaju iz svojih najpopularnijih predmeta.
Za one koji također vole probati novo pivo, petka hrane za piće poslužuju pivo iz lokalnih pivovara poput Urban Chestnut i 4 Hands Brewing Co.
Festival jagoda
Kada: 14-15. I 20-21., 2016. godine
Gdje: Eckert's Orchards, Belleville, IL
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu
Sezona jagode je izvrsno vrijeme za posjet Eckertovim voćnjacima u Metro Eastu. Festival jagoda održava se tijekom nekoliko vikenda svakog svibnja. Tijekom festivala, Eckert nudi sve vrste kolača od jagoda, džemova, kruha, pite i još mnogo toga. Možete se upuštati u nekoliko poslastica dok ste tamo ili kupite u prodavaonici zemlje da biste se vratili kući. Još jedan vrhunac festivala je prilika da odaberete svoje jagode izravno s polja. Za djecu, postoji obilje aktivnosti, uključujući ponija vožnje, igralište, karneval vožnje i gumenjaka.
St. Louis Ribfest
Kada: 27. - 30. svibnja 2016
Gdje: Novi grad, St. Charles
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu
St. Louis možda nije poznat po BBQ-u kao što je Memphis ili Kansas City, ali neke od najboljih BBQ timova u zemlji dolaze u grad za godišnji Ribfest tijekom vikenda sjećanja. Ovo nije natjecanje, već slavlje svih stvari BBQ. To je vaša prilika za uzorak mnogih različitih stilova BBQ od nekih od vrhunskih kuhara u zemlji. Isto tako sudjeluju lokalni favoriti poput Pappy's, Bogarts i Salt + Smoke. Bez obzira na to ste gladni, ima mnogo slatkih, pikantnih i dimaških rebara, uz odreske od svinjetine, svinjetinu, pršut, piletinu i drugo. Ribfest svakodnevno ima živu glazbu i veliku igralište za djecu.
Međunarodni festival hrenova
Kada: 3-5. Lipnja 2016. godine
Gdje: Woodland Park, Collinsville, IL
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu
Jedan od neobičnijih festivala hrane na području St. Louisa je Međunarodni festival hrenova u Collinsvilleu, Illinois. Grad Metro East održava ovu godišnju proslavu jer je Collinsville jedan od najvećih područja uzgoja hrenovine na svijetu. Ljubitelji pijeskog i začinjenog korijena mogu ga probati u svim vrstama jela od pilećih krila i kobasica, do Bloody Marysa i burgera. Mnogi avanturističari mogu čak i razmisliti o pokušaju hobotnice ili sladoleda. Ako i dalje ne možete dobiti dovoljno, tu je i svježe mljeveno hren, napunjeno do kuće. Ostale aktivnosti na festivalu uključuju glazbu uživo, natječaj amaterskog receptora, hren korijenjem korijena i natjecanje za slaganje korijena.
Festival naroda
Kada: 27. - 28. kolovoza 2016. godine
Gdje: Tower Grove Park, St. Louis
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu
Festival naroda nije samo o hrani, već je kuhinja iz cijelog svijeta ogroman dio slavlja. Međunarodni prehrambeni sud festivala ima dobavljače iz više od 40 zemalja koje nude sve od kubanskih empanadas i etiopskih injera, do filipinski kebab i indijskog naana. Hrana i okusi iz cijelog svijeta dobro su zastupljeni svake godine, čineći ga jedinstvenom prilikom da isprobate nešto što nikada prije niste imali. Festival naroda također prikazuje etničku glazbu i izvođače, kao i prodavače robe iz mnogih zemalja.
Midwest Wingfest
Kada: 2-3. Rujna 2016. godine
Gdje: St. Clair Square, Fairview Heights, IL
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu
Ako ne možete dobiti dovoljno piletina, onda bi Midwest Wingfest trebao biti na vašem popisu najboljih lokalnih festivala o hrani. Dvodnevni festival održava se tijekom vikenda na Praznik rada. To je i natjecanje i festival hrane s desecima vrsta slatkih i ukusnih krila. Oni s najvećim apetitima mogu se natjecati u natjecanju u krilu. Dok su krila u središtu festivala, izbornik uključuje i druge predmete poput svinjetine, hamburgera, vrućih pasa i još mnogo toga. Tu je i glazba uživo, dječja aktivnost i 5 km vožnje.
Sv. Nikola Grčki festival
Kada: 2.-5. Rujna 2016. godine
Gdje: Središnji West End, St. Louis
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu
Sveti Nikola Grčki festival je vikend tradicija rada u St. Louisu i hrana je uvijek jedan od najboljih dijelova proslave. Članovi crkve Sv. Nikole služe autentičnoj grčkoj kuhinji kao što su janjetina, gyros i spanakopita. Tu su i kolačići, kolačići i baklava kako bi zadovoljili vaš slatki zub. Uz hranu, festival uključuje grčke glazbene i plesne predstave, suvenirnicu s nakitom, umjetnošću i drugim uvezenim predmetima te besplatnim obilascima crkve.
Okus St. Louisa
Kada: 16. - 18. rujna 2016. godine
Gdje: Chesterfield amfiteatar, Chesterfield
Cijena: Ulaz: besplatno, većina prehrambenih artikala po cijeni od $ 2 do $ 8
Okus St. Louisa najveći je godišnji festival hrane. Okuplja više od 35 vrhunskih lokalnih restorana za trodnevnu proslavu scenske scene u St. Louisu. Restorani su postavili dućan uz restoran Row koji nudi svoje najpopularnije predjela i deserte. Festival uključuje i kuharske demonstracije i nastupe nacionalno poznatih kuhara. Za domaće kuhare, tu je Battle Royale kulinarskog natjecanja. Najbolji restorani kuhara iz St. Louisa natjecali su se na pozornici u nizu hrane tijekom cijelog vikenda. Jedan pobjednik okrunjen je kao prvak na kraju festivala. Uz svu hranu, tu je i glazba uživo, ArtWalk koji sadrži radove 30 regionalnih umjetnika i Kid's Kitchen sa jestivim projektima, tečajeve za kuhanje i kućne poslastice za najmlađe sudionike.
Apple Butter Festival
Kada: 29.-30. Listopada 2016. godine
Gdje: Market Street i City Park, Kimmswick, MO
Cijena: Ulaz: besplatno, cijena varira za hranu
Najveći događaj godine u malom gradu Kimmswick, Missouri, u okrugu Jefferson je godišnji Apple Butter Festival. Gotovo 100.000 posjetitelja prisustvuje ovom dvodnevnom festivalu svake godine. Zapravo, grad se tijekom slavlja zaustavlja na promet vozila. Parkovi posjetitelja na rubu grada, zatim se odmaraju ili voze do festivalskog kraja. Kimmswick ima starinski šarm koji je lako prikazan tijekom Apple Butter Festivala. Prije festivala, dobrovoljci skinu, skupe i nasjeckaju stotine kilograma jabuka. Zatim se jabuke kuhaju u ogromnim kotlovima od bakra kako bi napravili poznati domaći maslac od jabuka Kimmswicka. Posjetitelji mogu jesti svježi maslac od jabuka na licu mjesta ili ga kupiti da bi se doma. Festival također ima desetke drugih dobavljača prehrambenih proizvoda i stotine obrtnika koji prodaju sve vrste artikala.
Za više načina uživanja u lokalnoj sceni hrane, pogledajte najpoznatije restorane i hranu pronađene u St. Louisu i pet najboljih prodavaonica za jelo u St. Louisu .