Većina zdravih i vegetarijanskih restorana u Williamsburgu
Nakon epskog vikenda uživanja, sljedeći tjedan vaše tijelo može biti žudnja za salatama i povrćem. Srećom, ovi restorani su veganski, vegetarijanski ili imaju obilje zdravih, ali ukusnih opcija kada se želite osjećati bolje u svojoj prehrani.
Uredio Alison Lowenstein
01 od 03
Blaženstvo
191 Bedford Ave.
Bliss služi vegetarijansku i vegansku hranu tijekom cijelog dana. Njihov brunch je ukusan: Doručak Burrito je odličan izbor, a koriste samo organska jaja. Za ručak ili večeru ne mogu se pretrpati ogromne salate. Bacite je natrag sa sokom duge (mrkva, repa, limun i đumbir) i došli ste do zdrave nirvane. Oni također imaju još više restorana u Williamsburgu, Bliss Grand, koji služi vegansku hranu. Blagdan senegalskog kikirikija poslužio je w / quinoa, Sweet Corn Empanadas s margarita cashew creme i drugim predjelima.
02 od 03
Divlji đumbir
212 Bedford Ave.
Ako imate žudnju za kineskom hranom, ali ne želite sve soli i misterijsko meso, ne tražite dalje od divljeg đumbira - koji poslužuje vegansku azijsku fuzijsku kuhinju. Bjelanjka soje s bosiljkom ili stejevano miješano povrće su ukusni i zdravi, a osoblje je prilagodljivo prilikom odabira umaka ili zamjena.
03 od 03
Novi Grad
55 Waterbury St,
Ovaj maleni mediteranski kafić u East Williamsburg / Bushwick kafiću nudi i vegetarijanska i veganska jela. Od falafela do paničarskog jela od sira posluženog na domaćoj crnoj solskoj ružmarinoj focači, u Newtownu se nalazi mnogo dobrih jela.