01 od 05
Vodič za obrtni pivo i pivo u južnom zaljevu i poluotoku
Klaus Vedfelt / Getty Images Dok je sjeverna Kalifornija možda najpoznatija po našem vinu, izrada plodova piva je velika i nove pivnice se sve vrijeme pojavljuju ovdje na području zaljeva San Francisco. Novi obrtni restorani, pivske barovi i prodavaonice piva također rade na tome da dijele ove lokalne pivo sa svijetom.
02 od 05
Pivovare pivarstva
Cassie Kifer Ovdje je vodič za sve pivovare koji izrađuju pivo u San Joseu i Silicijskoj dolini. Mnogi od tih pivovara nude punjenje ispunjen tako da možete uzeti nekoliko pints da uživate kod kuće.
Alfa Acid Pivovara
121 Industrial Rd., Suite 11, Belmont, CA
Ovaj pivar se usredotočuje na suhe, aromatske IPA-e, plodne kiselo ulje i bujne alesove dobi s bačvama. Soba za degustaciju Belmonta otvorena je četvrtkom, petkom, subotom i nedjeljom.
Devil's Canyon Brewing Company
935 Washington St, San Carlos, CA
Devil's Canyon Brewing Company je nagrađivani lokalni pivar s pivom inspiriranim europskim tradicijama. Pivovara je lokalno priznata za održivo pivarstvo i operacije.
Soba je otvorena samo u petak poslijepodne. Svakog petka od 5 do 10 sati, pivovara domaćin popularnog skupljanja tjednih hrane, Off The Grid.
Tvrtka Campbell Brewing
200 E. Campbell Ave, Campbell, CA
Ako želite roštilj s vašim pivo, pogledajte Campbell Brewing Company, restoran pivovare i pivovare u centru Campbell. Trenutno nude šest svojih piva i izbor gostujućih slavina iz pivovara oko Kalifornije.
Restoran je otvoren sedam dana u tjednu.
Faultline Brewing Company
1235 Oakmead Parkway, Sunnyvale, CA
Pivovara i restoran koji nude tradicionalne pive s europskim stilom i puni jelovnik i živu glazbu u petak i subotu navečer. Restoran je otvoren od ponedjeljka do subote. Sretan je sat od ponedjeljka do petka, 3: 30-18
Tvrtka za proizvodnju slobodnih kotača
3736 Florence St, Redwood City, CA
Selo pivovara i puba usredotočeni na izradu ručno izrađenih engleskih stilova. Soba za degustaciju pekare i restoran otvoreni su sedam dana u tjednu.
Zlatna pivovara u državi
1252 Memorex Dr., Santa Clara, CA
Mala lokalna pivovara s kolačićem za financiranje Kickstartera u Santa Clari. Soba za degustaciju pivovare otvorena je od utorka do nedjelje.
Pivovara i restorana Gordon Biersch
640 Emerson St., Palo Alto, CA
E. San Fernando St., San Jose, CA
Gordon Biersch najveća je pivovara u zoni zaljeva San Francisco.
Tim Gordon Biersch započeo je s proizvodnjom njemačkog stila, pilsnera i lagera u Palo Altu, još 1988. godine. Sada, međunarodna tvrtka trenutno ima 35 restorana u SAD-u i četiri na Tajvanu. Njihova pivovara i punionica još uvijek se nalaze u Silicijskoj dolini (u Downtown San Jose's Japantown), ali je samo otvorena za javnost za odabrane godišnje događaje.
Oba restorana u Silicijskoj dolini služe za puni izbornik i popis slavina. Sretan sat je od ponedjeljka do petka, od 3:30 do 18 sati (San Jose) i od 16 do 16 sati (Palo Alto).
Tvrtka za proizvodnju pivskog jezera u Half Moon Bayu
390 cestom Capistrano, zaljevu Half Moon Bay, CA
Tvrtka Half Moon Bay Brewing nudi tradicionalne i jedinstvene pivovare, samo bacanje kamena od legendarne Mavericks surf spot. Dvije njihove trenutne piva su fundraisers koji koriste ne za prodaju, neprofitne organizacije koja djeluje protiv trgovine ljudima širom svijeta. Pivovara nastoji biti središte života zajednice u obalnom selu, a domaćini su Brews & Views, mjesečni događaj koji sadrži zvučnike i / ili dokumentarni film usmjeren na politiku i društvena pitanja.
Sretan sat odlazi od ručka do večere u baru, od ponedjeljka do petka, od 11 do 18 sati.
Hermitage Brewing Company
1627 S. 7th Street, San Jose, CA
Tvrtka Hermitage Brewing proizvodi oko desetak robusnih i okusnih piva, uključujući Hoptopia iz entuzijaste hopa, i njihove pojedinačne hamburge usmjerene na sorte. Pustinja je sestrinska pivovara vezane Mountain House u Mountain Viewu i možete kušati obje marke na slavinama u pivovari.
Taproom je otvoren od srijede do nedjelje, provjeravajte web stranicu satima.
Tvrtka za proizvodnju autoceste 1
5720 Autocesta Cabrillo, Pescadero, CA
Sjajno zaustavljanje na bilo kojem vozilu niz obalu Silicijske doline. Tvrtka za proizvodnju autocesta je 7 milja južno od Pescadera na autocestu 1. Tvrtka za proizvodnju autoceste 1 nudi otprilike desetak vlastitih plovila i gostujućih slavina iz drugih Bay Area i pivara i jabukovača.
Pivovara i restoran otvoreni su sedam dana u tjednu.
Tvrtka za proizvodnju piva misije
Cijele hrane, 777 The Alameda, San Jose, CA
Dok se puristi tvrde da ovo nije pravi pivovarija za obrt, jer je u vlasništvu i upravljan od strane nacionalnog distributera, Whole Foods Market, imaju atraktivnu dvosobnu sobu za tapkanje i dovode pivo na licu mjesta. Mjesto Downtown San Jose bila je prva pivovara u Kaliforniji na licu mjesta, Whole Foods. Njihova soba na drugom katu ima devetnaest rotirajućih slavina pivo, vino i jabukovače te kratki jelovnik.
Sastajalište Downtown San Jose otvoreno je sedam dana u tjednu.
Santa Clara Valley Brewing Company
101 E. Alma Ave., San Jose, CA
Pivske tvrtke za proizvodnju piva tvrtke Santa Clara Valley posvećuju prošlosti Silicijske doline s nizom piva inspiriranih lokalnom poljoprivrednom poviješću.
Dotakna soba soba otvorena je od srijede do nedjelje, provjeravajte web-lokaciju satima.
Strike Brewing Company
2099 S 10th St, San Jose, CA
Strike Brewing Company je poznata po svojoj low-alkohol "session" pivama - kakvu možete uživati u nekima dok gledate sportski događaj. Utemeljitelj pivovare, Drew Ehrlich, bio je bacač za bejzbolsku ekipu Sveučilišta Stanford, koji je inspirirao ovu zanimljivost i bejzbolsku marku.
Dotakna soba soba otvorena je od srijede do nedjelje, provjeravajte web-lokaciju satima. Ture za pivovare dostupne su za grupe od 10 ili više, po dogovoru. Kamioni za hranu izlaze svakog petka u pivovaru.
Taplands
1171 Homestead Road, Santa Clara, CA
Taplands je pivovara, soba za degustaciju i trgovina bočica koja nudi preko 20 različitih zanatskih piva na slavinu, više od 50 bočica i punovača. Soba za kušanje nudi i kuhinju s domaćim grickalicama, sendvičima i salatama.
Soba za degustaciju otvorena je utorkom do nedjelje.
Kuća s vezom
954 Villa Street, Mountain View, CA
The Tied House je najstariji mikrobrewery u South Bayu i omiljeni brewpub u Downtown Mountain Viewu. Dok se Kuća za vezu više nije pripremala na licu mjesta na Mountain Viewu, oni još uvijek piju lokalno u San Joseu kod njihove sestrinske pivovare, Hermitage Brewing Company.
Pivnica je otvorena sedam dana u tjednu, poslužujući puni jelovnik i pivo Birch House i Hermitage Brewing Company. Obvezna kuća ima dva sretna sata (od ponedjeljka do petka), jedan na ručku (od 11:30 do 13:00 sati) i jedan za večerom (od 16 do 18 sati).
03 od 05
Craft Beer Barovi i Brewpubs
Cassie Kifer Silicijska dolina ima veliki i sve veći broj barova usmjerenih na pivo gdje možete uživati desetine pivskih zanatskih piva iz Kalifornije i širom svijeta. Evo nekoliko mojih osobnih favorita.
Izvorna javna kuća gravitacije
66 S. 1. St., San Jose, CA
Original Gravity ima 35 kapljica piva na slavinu i desetke više dostupnih na bočici. Imaju dva kafića i vanjski pivski vrt iza trgovine. Bar ima dobar izbor pivske hrane, uključujući kobasice, krumpiriće pataka i sendviče.
ISObeers
E. E. Santa Clara, San Jose, CA
Industrijski pivo pivo i trgovina bocama u središtu San Josea. Imaju 40 štapića i stotine zanatskih piva, jabukovača i masti u svom dijelu hladnjaka. ISObeers ne služi hrani, ali vam je dozvoljeno da unesete hranu da uživate uz pivo.
Dobar Karma Umjetnik Ales & Cafe
37 S. 1st St., San Jose, CA
Mali bar i kafić u središtu San Josea, nekada poznat kao Good Karma Vegan Café. Nudi iznenađujuće veliki izbor rijetkih i teško naći piva na slavinu.
Ale Arsenal
971 Laurel Street, San Carlos, CA
Pivski bar Downtown San Carlos i trgovina bočica s 25 rotirajućih zanatskih piva na vrhu s više od 100 boca za piće u dućanu ili za vraćanje kući.
04 od 05
Obrtničke pivske trgovine i Trgovine s bocama
Cassie Kifer Dok vaša prosječna prodavaonica alkoholnih pića će nositi nekoliko zanatskih piva, pravi pivo nerds zaliha u posvećen pivo trgovinama ili trgovinama u kutu koji su poznati širok raspon zanatskih pivo. Evo nekoliko lokalnih favorita.
Jane's Beer Store
720 Villa Street, Mountain View, CA
Trgovina pivom koja nudi više od 500 lokalnih i međunarodnih zanatskih piva, mesa i jabučica. Pivo se prodaje po boci, kao iu većim količinama paketa i bačvama.
Trgovinska pivnica
Tržnica trga San Pedro, 100 N. Almaden Ave., San Jose, CA
Mala trgovina boca piva na Trgu trga San Pedro, koja nudi više od 100 boca piva iz cijelog svijeta i mali, rotirajući izbor zanatskih piva na slavinu.
Cask'n boca tekućina br. 1
14520 Camden Ave, San Jose, CA
Velika prodavaonica alkoholnih pića sa širokim izborom domaćih i međunarodnih zanatskih piva iz cijelog svijeta.
05 od 05
Lokalni festivali piva u Silicijskoj dolini
Tjedan piva u San Franciscu Tjedan piva u San Franciscu (veljača): godišnji festival piva godišnjeg zaljeva s više od 100 događaja iz Sjevernog zaljeva do Santa Cruz.
Tjedan piva piva u Silicijskoj dolini (srpanj): Godišnji festival piva u Silicon Valleyu s događajima u Santa Clari i San Mateo županijama.
Lokalni Oktoberfest događaji (rujan-listopad): godišnji njemački inspirirani hrana i pivo festivali diljem zaljeva.