01 od 10
Dobro došli u The Hill
"Hill" je jedan od najpoznatijih svjetskih četvrti u St. Louisu, djelomice zato što je nekoliko talijanskih restorana postiglo nacionalnu slavu, ali još više zato što je i dalje jedno od najinovativnijih gradskih četvrti. Po nekim računima, do 75 posto njezinih stanovnika tvrdi da je talijanski. Nakon što ćete potrošiti samo nekoliko minuta na brdu, pitat ćete se nije li broj bliži 100 posto.
Hill se nalazi južno od avencije Manchester, između Hampton avenije na zapadu i Avenue Kingshighway na istoku. Ime je dobila zbog svoje blizine gradskoj najvišoj točki, smještenom na raskrižju Sublettea i Arsenala.
Premda je naselje počelo već 1830-ih, talijanski useljenici nisu počeli dolaziti u velikom broju sve do kraja devetnaestog stoljeća, prvenstveno zbog blizine bogatih glinenih mina regije. Kuće u susjedstvu odražavaju svoju imigrantsku povijest, s skromnim bungalovima i puškama za puške koje popunjavaju većinu ulica. Ali nemojte prosuđivati kuće na temelju kvadratura; stanovnici su poznati po uzimanju velikog ponosa u svojim domovima i dvorištima, pa obilazak stambenih ulica može biti vrlo ugodna.
Učinite to kulinarski obilazak
Pješačka obilazak brda pružit će vam dobar osjećaj njegove povijesti i načina života njegovih stanovnika. Ali ako volite hranu, zaista ste za pravu poslasticu; pješačka tura brda ne može pomoći, ali se pretvoriti u kulinarsku avanturu. Pored desetaka izvrsnih restorana unutar granica, Hill također ima prekrasne trgovine, pekare i druge trgovine hranom. Zato što nećete poželjeti preuzimati mnoge specijalitete područja koja zahtijevaju hlađenje, donijeti hladnjak i staviti ga u automobil.
Govoreći o vašem automobilu, parkirajte na raskrižju Shaw Boulevarda i Hereford Street, samo zapadno od Avenue Kingshighway.
Prva stanica: Viviano's Grocery. Viviano se nalazi na 5139 Shaw Avenue.
02 od 10
J. Viviano i Sons talijanski Trgovina
Viviano je sjajno mjesto za predstavljanje na brdu. Obitelj Viviano djelovala je na talijanskom trgovačkom centru u svojoj trenutnoj lokaciji više od 50 godina. Staples poput maslinovog ulja, brašna, začina i tjestenine popunjavaju police. Ali u blizini leđa, Viviano je odvojio prostor za sireve, meso, pripremljenu hranu i maslinovu bar. Ako miris iz ovog odjeljka nije bio dovoljno iscrpljen, vreve aktivnosti koje ga okružuju zasigurno će privući vašu pažnju. Isprobajte papirnate pečene potpise u trgovini, koje sadrže mozzarelski sir zamotan u pršut, punjen unutar velikog zelenog papra.
Viviano također prodaje vlastitu liniju klasičnih talijanskih sastojaka, uključujući ekstra djevičansko maslinovo ulje, umak od rajčice i bijeli umak napravljen sa zloglasnim sirom St. Louisa. Jedan od najzanimljivijih lokalnih favorita je Vivianov talijanski krušni mrvica, pomiješan na licu mjesta s parmezanom i rimskim sireva i peršinom. Osim što su iznimno svježi i ukusni, mnogi Vivianovi proizvodi su zapravo jeftiniji od njihovih kolega koji se nalaze u regionalnim ili nacionalnim trgovinama. Dobro je što stavite hladnjak u auto!
Sljedeća stanica: Shawova kava. Odvedi se iz Viviana. Shaw's nalazi se na 5147 Shaw Avenue.
03 od 10
Shawova kava
Talijani uzimaju kavu ozbiljno kao i tjestenina, sir ili vino. Ne čudi da je Shawova kava velika kavana. Ali Shaw je više od kavane, to je neovisna tjestenina.
Smješten u veličanstvenoj zgradi stare zgrade, Shaw's ima zračnu i atraktivnu atmosferu. Čak možete popiti kavu na stolu postavljenom u izvornom trezoru. Prije nego što odete, razmislite o kupnji vrećice ili dvije da biste se vratili kući. Shawina mračnjak peče sve svoje kave i nudi sorte iz Afrike, Pacifica Rim i Latinske Amerike.
Sljedeća stanica: crkva Sv. Ambrozije. Od Shawove kave, pređite Aveniju Shaw i idite na jugu na aveniji Marconi dva bloka. St. Ambrose se nalazi na 5130 Wilson Avenue.
04 od 10
Katolička crkva sv. Ambrozije i statua talijanskog imigranata
Katolička crkva Sv. Ambrozije bila je vitalna komponenta susjedstva u Hillu od njezine posvećenosti 1926. godine. Malo je drugih zajednica St. Louisa zadržale tako snažnu vezu s jednom domu bogoštovlja. Za mnoge žive obitelji, sveti Ambrozije je žarište svakodnevnog života na brdu.
Izgrađen u lombardnom romaničkom stilu, navodi se da je sv. Ambrozija po uzoru na povijesnu crkvu San Ambrogio u Milanu u Italiji. Vrata su obično otvorena tijekom dana, a posjetitelji su dobrodošli da mirno pogledaju unutrašnjost Crkve. Ako su vrata zaključana ili usluga je u tijeku, diveći se crkvi terakota i vanjska cigla sama vrijedi zaustaviti uz obilazak.
Ispred crkve je kip zove jednostavno "Talijanski useljenici". Kip podsjeća talijanske obitelji koje su stigli u St. Louisu u potrazi za boljim životom. Danas je kip postao željeni simbol susjedstva, baš uz poznate hvarske zelene, bijele i crvene boje vatrenog hidranata.
Sljedeća stanica: Girasole Pokloni i uvoz. Od Crkve Sv. Ambrozije, križ Marconi Avenue. Girasole se nalazi na aveniji 2103 Marconi.
05 od 10
Girasole talijanski pokloni i uvoz
Girasole prodaje raznoliku paletu talijanskih proizvoda, uključujući keramiku, kozmetičke proizvode, nakit, modne dodatke i knjige. Ali ne morate biti talijanski da pronađete nešto što vam se sviđa. Na primjer, odabir talijanskih torbica u trgovini privući će sve žene u potrazi za novom modnom torbom.
Međutim, ako tražite konkretno suvenir na Hill, Girasole je sjajna oklada. Jedna od njezinih najpopularnijih predmeta je minijaturna replika kipa talijanskog imigranta koja se nalazi preko puta ulice. Kip je zapravo ekskluzivan za Girasole. Trgovina također nosi talijanske zastave, gumbe, majice i druge talente i proizvode na talijanskim temama.
Sljedeća stanica: Eovaldijev Deli. Od Girasole, idite na jug (skrenite desno dok izađete kroz vrata) na Marconi do Avencije Bischoff. Skrenite desno na Bischoff i idite jedan blok. Eovaldi je u ulici 2201 Edwards.
06 od 10
Eovaldijev Deli & Catering
Eovaldi ima samo nekoliko stolova, od kojih pola sjedi ispod police s velikim konzervama od umaka od rajčice i ostalim pecivima za kuhanje. Međutim, umjesto da se atmosfera čini nepoželjnim, zapravo se osjeća kao vlasnik Denny McKay je postavio nekoliko stolova samo za vas u svojoj kuhinji. A kuhinja je razlog zbog kojeg ljudi dolaze u Eovaldije, čak i ako ne jedu u blagovaonici. Ostale lokalne delicije mogu biti bolje poznate, zanimljive ili imaju više povijesti, ali Eovaldijeva je izvrsna talijanska hrana na jednostavnom, ali tradicionalnom tržištu.
Sendviči, kao što su sicilijski bombaš, kum i Evaldijev specijalni su lokalni favoriti, kao i domaće salsiccije. Eovaldi je također popularan zbog svojih ugostiteljskih jela, nudeći talijanske favorite kao što su domaći speidini i prženi ravioli.
Sljedeća stanica: Mama Toscano. Od Eovalidova, skrenite lijevo na Bischoff i idite jedan blok na Macklind Avenue. Mama Toscano's nalazi se na 2201 Macklind Avenue.
07 od 10
Domaća raviolija Mama Toscano
Mama Toscano također služi ukusne talijanske sendviče, ali to je samo jedna strana. Mama Toscano je prije svega kuhinja poznata po svojim raviolima, tjestenini i drugim talijanskim favoritima. Kuhinja izrađuje tjesteninu ispočetka i prodaje ih mnogim lokalnim restoranima i trgovinama. Srećom, ona također prodaje izravno javnosti. Njegovi gatovi za kuhanje pržena raviola, dostupni u jednoj ili pet funti kutije, ne može se pobijediti. Mama Toscano također prodaje raviole "krajeve", komadiće nekuhanih raviola koji su se razbili ili dodatni komadići i komadići iz valjanja blok koji se ne mogu prodati kao ravioli. Torbe krajeva su jeftine, ali izvrsne za upotrebu u juhama i raznovrsnim drugim jelima. Mama Toscano je izvrsno mjesto za pohranjivanje zamrzivača s istom tjesteninom i umacima koje koriste neki od najboljih restorana u Hillu.
Sljedeća stanica: Baseball Hall of Fame Place. Od Mame Toscano idite južno (desno) niz Aveniju Macklera. Druga ulica s desne strane je Baseball Hall of Fame Place.
08 od 10
Poznati baseball dvorana
Vjerujete li da je jedan kratki blok Elizabeth Avenue na Hillu proizveo tri člana Bejzbolne dvorane slavnih? Blok, nedavno preimenovan u Hall of Fame Place, bio je dječački dom Yogi Berra i Joea Garagiola, a ulica u kojoj je emitirana legenda Jack Buck kupila prvi dom za svoju novu i rastuću obitelj. Danas, tri granitna plaketa označavaju mjesto svake kuće, kao i kada su njihovi najpoznatiji stanovnici uplovili u Hall of Fame.
Ako ste više nogometnog navijača, možete posjetiti i Hall of Fame Place nogometa, koji se nalazi na aveniji Daggett, između Shawove kave i katoličke crkve Sv. Ambrozije. Nogometna dvorana slavnih mjesta počastila je pet Hill stanovnika koji su činili srce nogometne reprezentacije Svjetskog kupa 1950. koja je uzrujala za najvišu Englesku 1-0.
Sljedeća stanica: tvrtka za pečenje u Missouriju. Od Hall of Fame Place, vratite se na sjever na Aveniji Macklind tri bloka do Wilson Avenue. Skrenite desno na Wilson i idite na jedan blok. Tvrtka za pečenje u Missouriju nalazi se u ulici Edwards 2027.
09 od 10
Tvrtka za pečenje u Missouriju
Svatko tko ima slatki zub voljet će tvrtku Missouri za pečenje. Naravno, postoji mnogo talijanskih kolačića, velikih biscottija i cannolija. No, pekarnica, koja je otvorena 1924. godine, također čini neke od najboljih kolača od pile, ukradene, baklave i danishes koje ste ikad imali. Zgrabite asortiman kolačića za cestu ili tijesto ili dva za sutrašnji doručak.
Sljedeća stanica: Volpi Foods. Od tvrtke Missouri za pečenje, pređite Edwards i otiđite lijevo do kraja bloka. Volpi Foods se nalazi na 5256 Daggett Avenue.
10 od 10
Autentična talijanska mesa u Volpi Foods
Ako ste na brdu, ne propustite priliku zaustaviti se u Volpi Foods. Od svog osnivača Giovanni Volpi otvorio je vrata 1902. godine, ova specijalna mesna trgovina proizvodi neke od najboljih i najautivnijih suhomesnatih jela u zemlji. Danas možete pronaći Volpi salamiju ili pršut u nacionalnim supermarketima ili se poslužiti u restoranima izvan St. Louisa. Ali ništa ne kuca u malenu, originalnu maloprodaju i naručuje izravno iz treće generacije člana obitelji.
Uzorci se nude besplatno, iako često otežavaju odlučivanje o kupnji. Isprobajte paket ili dva Volpijevog originalnog Rotola (što znači "mali kotač" na talijanskom jeziku). Rotola se sastoji od tankih kriški pršuta ili salame zamotanog u mozzarella siru. Neke vrste također imaju ljekovito bilje ili suncem sušene rajčice omotane u kotač. Ako volite običnu salamu, Volpi ima osam varijanti. Još jednom, srećom, uzorci se nude slobodno.
Deseci restorana
Hill ima mnogo drugih trgovina, tržnica i zanimljivih znamenitosti. No, naravno, to je legendarno za desetke velikih talijanskih restorana unutar svojih granica. Favoriti za finu blagovaonicu uključuju Zia, Gian-Tony i Lorenzo. Za više casual atmosferu, posjetite Rigazzi's, poznat po svojim fishbowls piva, ili Amighetti's, ime gotovo sinonim za talijanski sendviča. Amighetti je također izvrsna oklada za gelato.
Za povratak u vaš automobil: Od Volpi Foods, skrenite desno na Aveniji Daggett, idite jedan blok do Marconi Avenue. Skrenite lijevo na Marconi, a zatim na Shaw, vraćajući se na početnu točku.