Povrće i bilje da rastu u vašem Seattleu

Vrtlarstvo je popularno u Seattleu, Tacomi i drugim gradovima Puget Sound -čak i ako vrijeme nije uvijek sunčano i savršeno! Bilo da imate prostran vrt u predgrađu, sićušno podignuto zemljište ili P-zakrku u zajedničkom vrtu, želite rasti najbolje povrće i biljke koje možete. Dobiti glavu na tome odabirom usjeva koji rastu dobro u ovom području. Možete imati veliku sreću bez obzira koliko malo ili koliko ste vještina ili vremena imali.

Postoje neke biljke koje su ovdje malo previše uspješne. To uključuje jagode, kupine, metvicu i mnoge lisnato bilje. U našoj klimi divno se uz malo truda. Ali pazite, jer će se previše raširiti i postati prevelika ako ih ne kontrolirate.

Vrtlarstvo je uvijek zabavnije kad se uklapa u vaše osobno vrijeme i razinu energije. Stoga se usredotočite na ono što je brzo i jednostavno, a vi ćete uživati ​​u ovom ukusnom hobi. Nekoliko savjeta i trikova može vam pomoći da započnete.

Evo nekoliko popularnih povrća koje dobro rastu u zapadnoj Washingt na .

• 01 od 06

  krumpir

  Krumpir je lako rasti i kuhati. Kupite sjeme krumpira u kasno proljeće. Izrežite svaki krumpir u nekoliko komada svaki, pazeći da svaki ima 2 do 3 oči na njemu. Posadite komade od 1 do 2 metra. Pomaže im da ih posadite u podignutim redovima ili brdima, ali ne morate. Tada sve što morate učiniti je voda i pričekajte. Većinu vremena, kiša će zalijevati za vas. Kad se biljke počnu natezati i pada, obično u kolovozu, vrijeme je da uklone biljke i iskopaju krumpir. To je to! Također dugo pohranjuju (od nekoliko mjeseci do godinu dana, ovisno o raznolikosti i tehnici skladištenja) tako da ćete tijekom cijele zime imati ukusne jela od krumpira.

• 02 od 06

  Šparoga

  Šparoga traje strpljenje, ali to može biti vrijedno. Vrijeme Seattlea postaje nevjerojatna šparoga. A okus svježeg šparoga posve je drugačiji od onog kupljenog u trgovini. Ovo nije usjev ako se posuđujete ili iznajmljujete vrtni prostor ili ako ste na vašem mjestu manje od nekoliko godina. Nakon što ga posadite, potrebno je 2 do 3 godine da počnu proizvoditi, a raste 15 do 30 godina. Plant korijen korak u proljeće; nastavite ga zalijevati kao ostatak vrta. Prve godine dobivate koplja koji se pojavljuju, skidajte ih dok se pojavljuju i kuhaju u roku od 36 sati. Jedite ove izbruge do sredine lipnja, a zatim pustite da postanu u paprati. Neka šparoga rastu cijelo ljeto. Tako korijeni skupljaju dovoljno hrane da bi prošle kroz zimu. Odrežite paprati u jesen, a proces započinje sljedećeg proljeća.

• 03 od 06

  Zelje

  Mnoge vrste zelenila su plodne u Washingtonu. Neki su samo za salate, drugi se mogu jesti sirovi ili kuhani. Većina ih je potrebno za hladu, tako da ih možete posaditi iza drugih većih biljaka ili ako koristite A-frame trellises, možete čak i neke od njih staviti u sredinu ispod rešetke. Većina njih uživa u hladnom vremenu, tako da možete dobiti dva kruga godišnje. Biljite jednom u proljeće za ljeto jesti, a opet u kasno ljeto za jesen. U zapadnom Washingtonu, zimi možete zeleno uzgajati ako koristite hladan okvir. Ako želite dosljedan dugoročni usjev, posadite nekoliko biljaka u isto vrijeme, svaku grupu nekoliko tjedana. Kad zelje počnu zakretati, još uvijek su jestive, ali malo su teže i neke su gorke.

  Neki dobri zeleni salate su zelena salata, rucka, endive, escarole, claytonia i mesclun (mješavina divlje salate).

  Zeleni okusi koji se jedu sirovi ili kuhani su švicarski škriljevac i kelj, a naravno špinat.

• 04 od 06

  Ljetni gusci

  Ljetni tikvice, uključujući tikvice i žutu hrskavu, imaju tendenciju da rastu dobro u bilo kojoj klimi. Seattle nije iznimka. Posadite sjeme (ili počnite u zatvorenom prostoru i presaditi) u kasno proljeće, i to je prilično mnogo toga. Kad počnu sazrijevanje, često ih pokupite. Manje su nježnije i ukusnije. Oni mogu dobiti toliko veliku kao svoju ruku, ali su manje flavorful i imaju tendenciju da se gusta. Vi svibanj dobiti način više nego što možete jesti. Srećom, oni su doista svestrani tako da ih možete ugraditi u mnoge obroke i recepte, a oni dobro zamrzavaju kada su naribani ili sjeckani.

• 05 od 06

  Biljke koje ne rade dobro u području Seattlea

  Može vam pomoći da saznate što ovdje ne radi. Mnoge popularne vrtne biljke u sunčanim klimatskim uvjetima i dalje se mogu uzgajati u Seattleu, ali možda će im trebati dodatnu njegu ili opremu, ovisno o tome koliko je sunčano određeno ljeto. Za druge koji prirodno ne dolaze u vrijeme Washingtona, stvoreni su hibridi i sorte koji mogu učiniti dobro u našoj ponekad sjenovitoj klimi. Biljke koje se mogu suočiti s borbom u oblaznom ljetu uključuju: regularne rajčice (izgleda da je bolje od rajčice); patlidžan; paprike; brokula (polako raste, a zatim često vijka brzo); poriluk; krastavci (oni rastu izvrsno, ako su vrećani, a ako ih možete započeti, ali sadnice često ne uspijevaju). Zelene luk, kukuruz, cilantro i kopar mogu se pogoditi ili propustiti, ovisno o godinama.

• 06 od 06

  Kontejneri i vrtlarstvo

  Ako nemate zemljovid za upotrebu, vrtlarstvo kontejnera također može biti odličan način da ide, pogotovo ako želite rasti manje biljke poput bilja, grma i nekih zelenila.