Jeste li žudjeli jaja i slaninu? Ili vegetarijanski užina? Ne brini, pokrivamo vas.
- Najbolji brunch u Louisvilleu
- Gdje biste dobili veganski obrok
- Top 5 restorana s doručkom u Louisvilleu
Napomena: Ovaj je članak ažurirao trenutačni stručnjak u lipnju 2016. Pregled u nastavku napravljen je prije nekoliko godina, mnogo se promijenilo na Toastu. Provjerite sami!
Kada je toast na tržištu otvoren prije nekoliko godina, bio je to buzzed restoran.
Pokušao sam tamo nekoliko puta jesti, ali bio je onemogućen vremenskim ograničenjima vlastitog posla i nespojivim vremenskim rasporedom u podne. Nepotrebno je reći da sam jutros bio oduševljen kad je rijetka stanka u mojem zauzetom rasporedu omogućila uživanje u NuLu hotspotu.
Atmosfera na tostu
Vanjski dio zgrade je nenadoknadiv. Bez adrese i oštrog oka, bilo bi lako proći. Mjereno parkiranje ulice pomaže u pronalaženju restorana, ali mjereno parkiranje također je povlačenje, pogotovo za gospodina koji je sjedio pokraj mene i moje supruge koja je imala prometnu kartu i čekanje na kotačima.
Nakon kratkog čekanja, moja supruga i ja smo sjedili za stolom za dvije osobe. Stolovi u restoranu su toliko blizu da se osjeća kao da sjedite na roštilju na bistrou u japanskom stilu. Restoran je bio pakiran u 11 sati, a glasna atmosfera nije pogodna za smislen razgovor.
Hrana na tostu
Kava na Toast na tržištu okusila je paljenicu i anemičnu. Spremio sam jednu šalicu s puno vrhnja i šećera, ali nakon toga sam otišao u vodu. Moja se supruga žalila na isti problem, pa znam da nisam previše kritičan.
Postoji ogroman izbor drugih pića za odabir, ali većina je 5 dolara i više, gotovo jednako kao i mnogi obroci.
Odabir hrane kreće se između 6 i 13 USD. Od trenutka kada smo naručili da se poslužimo našom hranom prošlo je oko 25 minuta. Naručio sam francusko jelo za jelo pod nazivom "Kralj". Bio je to brioks punjen maslacem od kikirikija i bananama, lagano isušen slatkim šećerom i služio sa stranom sirupa i smeđim smeđim lončićem. Nakon prvog ugriza, jelo je imalo ljekoviti okus poput sirupa za kašljanje. I dok sam čekao da se moji pupoljci okupljaju na okuse koje nikad nisam iskusio u brioche jelu, okus nikada nije popravio. Jastučić smeđi lonac bio je izbačen s onim što je trebalo biti sladoledni kavez. Bilo je hladno i nije okusilo ništa posebno.
Moja žena je odlučila napraviti vlastiti omot od tri jaja s špinatom i bijelim cheddarom. Posluženo je s dva komada tosta i šalicom mješovitog voća: jabukama, narančama i grožđem. Omlet je došao bez ogrebotina na vrhu kao što se moglo očekivati ako naručite omlet bilo gdje drugdje na planeti. Bio je to ravni pravokutnik i dosadno oko. Punjenje po narudžbi bilo je blijedo kao i vanjski dio posuđa.
Dok je obitelj cheddar sireva obično donosi malo zrele i njuškanje okusa, ovaj cheddar je bio gotovo provolon u prirodi. Voćna šalica bila je samo voćna šalica i ništa više. Ova površna zapažanja uključena su kako bi naglasila kako je osjetilno iskustvo bilo od očiju do usta. Kušala sam malo jabuke, pa čak i bila bez ikakvog okusa.
Ukupni doživljaj
Moja očekivanja od Toast na tržištu možda su previsoka na temelju hipera koji restoran obično dobiva po gradu. Nisam našao ništa posebno preporučiti drugima i ne mogu zamisliti tamo ponovno jesti na temelju mog prvog iskustva. Najbolji način za pregled restorana može biti da podijelite konačni anegdotalni komentar. Moja supruga mi je rekla da sam morao kušati svoju tost. Zalupila je šljunak u jabučnjaku i pružila mi svoj put.
Dala mi je ono što je trebalo biti najsuši komad kruha ikad služen u restoranu. Bilo je to kao da pokušavam jesti preveliki kolač za zajednicu bez vještaca. Jedini način na koji bih ga mogao spustiti je da se sklizne vodom i dopustim da kruh zasiđe u ustima prije gutanja. Čak ni tost na Toast na tržištu nije bio dobar. Međutim, ime restorana nosi krut upozorenje: tost je najnevjerojatnija hrana za doručak na koju se mogu sjetiti, a isto se lako može reći o Toast na tržištu.
Prženi na web stranici Trgovine
Napomena: Ovaj je članak ažurirao trenutačni stručnjak u lipnju 2016. godine.