01 od 06
Od 1993
The Quintessential mjesto za jesti Hobotnica u Maine Je li ovo Maine jastoga skloništa koje ste vidjeli u vašim snovima ?. © 2011 Kim Knox Beckius The Quintessential mjesto za jesti Lobster u Maine
"Ovo je tvoja mašta", čuo sam ženu koja mu je rekla kad smo večerali u Thurstonovoj junackoj funti u Bernardu u Maineu u srpnju 2011. godine. Za svakog putnika koji je sanjao o suštinskom iskustvu jedenja jastoga u grubo slikovno savršeno okruženje u Maineu, ova izvanredna ispostava plodova mora s pogledom na Bass Harbor uistinu je vizija koja dolazi u život. Dok sam napukao mekom ljusku jastoga, nastavio sam prisluškivati: "Hrana je dobra za moje tijelo, ali pogled je dobar za moju dušu. Mogla bih se okupiti na tom pogledu", rekla je.
I time, stranac je obavio svoj posao: rekao vam je samo o svemu što trebate znati o tome zašto je Thurstonova jastrebna funta vrijedna putovanja (oko pola sata od Bar Harboura, dom Maine's Acadia National Park).
Dodat ću samo dvije stvari prije nego što vas odvesti do Thurstonove fotografije na turneji (kliknite na sličice da biste započeli): s cijenama koje počinju sa samo 11,99 dolara po funti (od 2015.) za malu, jaku školjku, ovaj restoran na moru je pristupačno mjesto za uživanje Maineovog potpisnog školjkaša, a jastoge u Thurstona ne bi mogle biti svježe.
Više od najboljih mjesta za jesti jastoga u Maineu
Uživajte u upravo uhvaćenom jastvu u slikovitoj okolici na Thurston's Lobster Pound: neobičnom odmaralištu u blizini Bar Harbor, Maine.
Od 1993. Maine posjetitelji koji sanjaju o idealnom obalnom okruženju za gastronomsku gastronomsku ponudu, pronašli su put do Thurstonove jazavske funte u Bernardu, gdje čekaju slatki, maslački umočeni jastoga i drugi morski specijaliteti.
02 od 06
Nešto iz knjige
The Quintessential mjesto za jesti Lobster u Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Uživajte u upravo uhvaćenom jastvu u slikovitoj okolici na Thurston's Lobster Pound: neobičnom odmaralištu u blizini Bar Harbor, Maine.
Kad sam prvi put vidio pogled od Thurstonove jagode, to me podsjetilo na scenu iz knjige ... moja knjiga! Fotografija naslovnice za moju knjigu iz 2008., "The New England Coast: najspektakularnije znamenitosti i odredišta", snimljena je ovdje i sliči ovoj fotografiji.
03 od 06
Večernja vedrina
The Quintessential mjesto za jesti Lobster u Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Uživajte u upravo uhvaćenom jastvu u slikovitoj okolici na Thurston's Lobster Pound: neobičnom odmaralištem pored Bar Harbor, Maine.
Gledajući preko Bass Harboura iz Thurstona, prizor je spokojan u ranim večernjim satima, sada kada je završen lobstermenov rad za taj dan. Jastoge čamci odražavaju se u živopisnim plavim vodama, čekajući sljedećeg dana lov na rakove.
04 od 06
Sva mjesta
The Quintessential mjesto za jesti Lobster u Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Uživajte u upravo uhvaćenom jastvu u slikovitoj okolici na Thurston's Lobster Pound: neobičnom odmaralištem pored Bar Harbor, Maine.
Bilo kakva sumnja da se Thurstonova jarbolna funta nalazi iznad radne luke bit će izbrisana kad pogledate kule jaznih zamki koje se nakupljaju na dokovima koji okružuju restoran. Lobster zamke su razraditi, dobro dizajniran contraptions.
05 od 06
Slanom zrakom i morskim zrakom
The Quintessential mjesto za jesti Lobster u Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Uživajte u upravo uhvaćenom jastvu u slikovitoj okolici na Thurston's Lobster Pound: neobičnom odmaralištem pored Bar Harbor, Maine.
Proziran gore i dolje blagovaona u Thurston's Lobster Pound nude dovoljno mjesta za sjedenje i veličanstven pogled na jastoge brodova u luci. Povjetarni povjetarci dodaju autentičnost ovog nezaboravnog iskustva u blagovaonici.
06 od 06
Stvarni crtati
The Quintessential mjesto za jesti Lobster u Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Uživajte u upravo uhvaćenom jastvu u slikovitoj okolici na Thurston's Lobster Pound: neobičnom odmaralištem pored Bar Harbor, Maine.
Pogled je nevjerojatan, ali budimo stvarni. To je jastog svježeg čamca - mekana ili tvrda ljuska, vaš izbor - koji čuva putnike koji premlaću put Bernardu. Naravno, trebate ručicu, ali jedući jastog u grubo (jednostavno pripremljenom) nije baš tako grubo.