Trebate li savjetovati u Njemačkoj? Iako je u svim računima uključena 10% usluga, uobičajeno je ostaviti dodatnih 5% do 10% iznad naknade za uslugu.
Sjedište u restoranima u Njemačkoj
Općenito, kada putujete u Njemačku i druge zemlje njemačkog govornog područja, poput Švicarske i Austrije, gosti ne bi trebali čekati da sjednu. Trebali bi izravno otići na prazan stol i sjesti. U vrlo skupim restoranima, može postojati netko tko će sjediti u restoranu.
Ništa nije uključeno u vaš obrok
Kao što je slučaj u većini Europe, vaš obrok dolazi bez ikakvog. Ako želite vodu iz slavine, morate to zatražiti (iako biste očekivali da vaš konobar bude užasnut da biste pili vodu iz slavine.) Vjerojatnije, ako tražite vodu, donijet će vam bocu mineralne vode.
Isto tako, trebali biste očekivati da ćete platiti za svaki kruh koji se unosi na stol. Kruh nije besplatan (i često je relativno neukusan, pa sam često preskočio u restoranima.)
Čak i kod restorana s brzim hranom, očekujte da ćete platiti ništa dodatno. Na primjer, za kupnju krumpira naplaćuje se ketchup, čak i kod McDonald's.
Plaćanje u njemačkim restoranima i tamponiranje
Nijemci njemačkog restorana sadržavat će nekoliko dodatnih troškova izvan same hrane. Prvo, 19% poreza na dodanu vrijednost (PDV) uključeno je na cijenu većine stvari kupljenih u Njemačkoj, uključujući i sve račune restorana širom zemlje.
Drugo, većina restorana uključuje 10% -tnu naknadu za uslugu koja se koristi za plaćanje dječaka, osoblja recepcije i slomljenih jela i šalica.
Naknada za uslugu nije savjet za konobare, zbog čega biste trebali dodati oko 5 do 10% iznad naplate usluge.
Kao iu velikom dijelu Europe, njemački restorani ne prihvaćaju uvijek kreditne kartice. To je definitivno norma platiti gotovinom. Konobar će stajati pokraj tebe i predati vam račun. Trebali biste odgovoriti priopćavajući konobaru koliko želite platiti, dodavanjem savjeta od 5 do 10% na ukupni račun i on / ona će vam dati promjenu.
Ovaj savjet naziva se Trinkgeld koji znači "pio novac". Nemojte ostavljati vrh na stolu, kao što biste to učinili u Sjedinjenim Državama.
Na primjer, ako odete u restoran, od konobara zatražite račun, rekavši: "Die Rechnung, bitte" (račun, molim vas). Ako račun stigne s ukupnim iznosom od 12,90 eura, recite konobaru da želite platiti 14 eura, ostavljajući vrh od 1,10 eura ili 8,5%.
Naime, ako ste u maloj kafiću ili naručite mali obrok, koji iznosi ne više od nekoliko eura, savršeno je prihvatljivo zaokružiti sljedeći najviši euro.