Broj ljudi koji jedu prehranu bez glutena više se nego utrostručio od 2009, prema studiji Mayo Clinic. Kao rezultat toga, više restorana nude izbornike bez glutena. Možete odustati od glutena bez odricanja od ukusa u jednom od ovih restorana u Denveru koji nude delicije bez glutena.
Gluten je protein koji se nalazi u pšenici i ostalim žitaricama, a ljudi s celijakijom ili osjetljivost glutena moraju izbjegavati gluten. Međutim, mnogi drugi ljudi se okreću dijetama bez glutena kao način smanjivanja ugljikohidrata.
01 od 05
True Kuhinja za hranu
True Food Kitchen nudi zdrave mogućnosti za brunch, ručak i večeru u Cherry Creek North. Fotografija ljubaznošću True Food Kitchen
True Food Kitchen otvorena je 2012. godine u Denverovoj četvrti Cherry Creek, i postala je glavni element za zdravstvenu prehranu. Restoran, temeljen na antiinflamatornoj prehrani dr. Andrije Weila, nudi pizze bez glutena, salate i predjela. Očekujte da se izbornici okreću s godišnjim dobima. Veganski i vegetarijanski predmeti također su dostupni u restoranu u Cherry Creek North. Naći ćete sve, od pionirskih zdjelica do salonskih rajčica i lubenica. No, budite oprezni na naljepnici.
True Kuhinja za hranu 2800 E. 2. Ave, Suite 101 Denver CO 80206 720-509-7661
02 od 05
WaterCourse Foods
Watercourse Foods je 100 posto veganski restoran na 17. aveniji koji također nudi gluten-free stavke na jelovniku. Restoran je započeo 1998. godine na Capitol Hillu i na kraju se preselio u veći prostor za smještaj više pokrovitelja. WaterCourse također ima vikend brunch s gluten-free opcije.
WaterCourse Foods 837 E. 17th Ave. Denver, CO 80218 303-832-7313
03 od 05
Meksički kafić Blue Bonnet
Je li žudnja za meksičkom hranom? Blue Bonnet nudi izbornik bez glutena koji uključuje favorite s južne granice, kao i čips i salse bez glutena. Stavke bez glutena nisu uključene u redoviti izbornik, ali zatražite izbornik bez glutena. Restoran South Denvera desetljećima je bio institucija Denvera.
Plava kapa 457 South Broadway Denver, CO 80209 303-778-0147
04 od 05
Marka je piva na ugljen
Marco's Coal-Fired Pizza nudi pizzu bez glutena u četvrti Ballpark u centru Denvera, kao i prigradsko mjesto u Englewoodu. Bilo koja pizza na svom jelovniku može se bez glutena uz nadoplatu, od tankog kora talijanskog stila pizze do pite New Yorka.
Marka je piva na ugljen 2129 Larimer St. Denver, CO 80205 303-296-7000
05 od 05
Restoran Racines
Popularno mjesto za ručak na 7. aveniji, restoran Racines nudi izbornik bez glutena na zahtjev. Omiljeni doručak dostupan je bez glutena, uključujući svoje poznate omlete i skillets. Hamburgere i sendviči također su dostupni bez kruha za ručak bez glutena. Ako ste na ovom mjestu za ručak, naći ćete "doručak margarita" na jelovniku, poslužen s sokom grejpa.
Racines 650 Sherman St. Denver, CO 80203 303-595-0418
Ako ste znatiželjni o prehrani bez glutena, posjetite Što je besplatno kuhanje glutena? Saznajte kako napraviti kruh bez glutena kod kuće s receptima bez kruha bez glutena.
Nina Snyder je autorica "Dobar dan, Broncos", dječja e-knjiga i "ABC kugli", dječja slikovnica.Posjetite njezinu web stranicu na ninasnyder.com.