Postoji mnogo različitih mogućnosti kušanja i otkrivanja øl (to je danska riječ za pivo!) U Kopenhagenu. Od mikro pivovara do danskih klasika i iznenađujućih američkih suradnji, taj skandinavski grad je pio svaki ljubitelj piva. Zato zgrabite svoj bicikl i svoje prijatelje i istražite grad za drugačiji okus Kopenhagena.
01 od 07
Brus
Izgrađen u staroj tvornici Kopenhagena, BRUS je rezultat suradnje između To Øl (putujuća pivovara) i Mikropolisa, što je kulminiralo stvaranjem igrališta velike hrane, piva i zabave. Specijalizirana za mikro pivo i bezalkoholna pića, pivovara fermentira do 13 različitih koncoctions odjednom i ima za cilj stvoriti novu vrstu iskustva za pivo entuzijasta. Uz pivo od nekonvencionalnih biljaka i sastojaka kao što je yuzu, morat ćete pronaći nešto što ne možete pronaći nigdje drugdje.
Iako se pivovare i specijalna degustacija održavaju samo jednom mjesečno, bar i restoran su otvoreni svakodnevno - nemojte zaboraviti popiti pivo u svojoj trgovini u sljedećoj trgovini kako biste donijeli kuću.
02 od 07
Carlsberg
Danska, najveća pivovara, Carlsberg, piva biruje od 1845. godine. S pivom od tradicionalnih pilsina do lagera, bokova, pa čak i jabukovača, za svakoga je pivo Carlsberg.
Uz degustacije piva i ture koje se održavaju svakodnevno, Carlsbergova vodeća pivovara u Kopenhagenu, Vestebro susjedstvu, mora je za svakog ljubitelja piva. Pored njihovih klasičnih piva, svakako uživajte u odabiru iz danske druge pivovare, Tuborga, ukusnih voćnih jabukova iz Somersbyja i još mnogo toga.
03 od 07
Tuborg
Osnovan 1880. godine, Tuborg je jedna od najstarijih pivovara u Kopenhagenu. Nakon spajanja s Carlsbergom 1970. godine, zajedno su jedan od vodećih svjetskih izvoznika piva.
Ako se dogodite u gradu prvog petka u studenom, imate sreću! Godišnje lansiranje Tuborgove božićne ale, Julebryg održava se vikend kao proslava diljem Danske. Prodavači marke voze se u svojim službenim Tuborg kamionima koji posjećuju barove i kafiće dok pjevaju tradicionalnu pjesmu Tuborg Christmas Brew. Najbolje od svega, ako vam se dogodi da uhvatite kamion, imat ćete priliku dobiti besplatno pivo za školu na početak svečane sezone.
04 od 07
Nørrebro Bryghus
Smješten u srcu četvrti Nørrebro kruha, Nørrebro Bryghus je moderna pivnica koja služi svoje jedinstveno pivo pod utjecajem Belgije, Njemačke i Sjedinjenih Država, s vlastitim nordijskim obratom.
Tradicionalna nordijska kuhinja u svom restoranu najbolji je način da dobijete okus klasične danske kuhinje savršeno uparen s novim pivom.
05 od 07
Mikkeller i prijatelji
Samoproglašena "fantomska" pivovara, Mikkeller ne upravlja kućnom pivarinom i umjesto toga oslanja se na suradnju s drugim pivarima da stvore pivo. S izvozom u rasponu od klasičnih IPA-e do eksperimentalnih jednokratnih piva, Mikkeller je mjesto gdje će otići do jednog pivo.
Ovo drugo mjesto Mikkelera, jednog od najvećih kopenhaških izvoznih plastičnih piva u Kopenhagenu, tri puta je veće od originalne šipke, a odjednom je imao manje od 40 rotirajućih šipki.
Pored piva, Mikkeller & Friends posjeduje specijalitete Mikkeller Spirits, bezalkoholna pića i zalogaje za upijanje svih ukusnih zanata.
Ako ste sretni posjetiti Kopenhagen u svibnju, doći ćete doživjeti godišnju proslavu piva Mikkellera s posebnim tikvicama i degustacijama malih pivovara iz cijelog svijeta, s brojnim premijernim pivom ili kušajući posebne jednokratne šarže za godišnji festival.
06 od 07
Ølsnedkeren
Ovaj pivo u Nørrebro savršen je zaustavljanje nakon dugog dana istraživanja prekrasnog Kopenhagena. Unatoč svojoj maloj veličini, ova malena pivovara služi nekoliko svojih malih batch mikrofata, uz svoju tjednu rotaciju na slavinu.
Sa svojim eklektičnim rasporedom namještaja i pristupačnim cijenama, naučit ćete istinsko značenje higge nakon nekoliko sati opuštanja s prijateljima.
07 od 07
WarPigs Brewpub
Ako ste pijanistica pijeskog američkog plesa, imate sreću. WarPigs je ljubav-dijete Indijanske 3 Floydove i Danske Mikkellerove. Uz roštilj u stilu u Texasu, američki, danski stil, ovo je vaša najbolja prilika da kušate malo doma s kuka i inovativnim danskim twistom.
Smješten u samom srcu Vestebro's meatpacking okruga, brewpub uvijek ima 22 piva na slavinu, 6 pivo piva i 14 rotacija koje će iznenaditi bilo koji rodni ili posjetitelj.
Ako želite provesti vrijeme na otvorenom, nabavite 1 litreni vozač da uživate u Kongen Haveu ili jednom od mnogih mostova, poput prave Dane.