10 najboljih kolača od rajčica u Baltimoreu

Restorani s najboljim Maryland Crab kolačima

Baltimore je poznat po ukusnim Marylandovim kolačima od rajčica, lokalnoj specijaliteti u zaljevu Chesapeake . Pa gdje su najbolji kolači od rakova? Naći ćete ih na jelovniku u širokom rasponu restorana od casual eateries do tradicionalnih plodova mora do upscale fine dining restorana. Svako odredište ih priprema na svoj način, ali najbolje su pakirane s jumbo grubim rakovima i vrlo malo punila. Postoji desetaka velikih mjesta koja služe kolačima od rajčica i zabavno je isprobati razne recepte kako bi ih usporedili diljem regije. To su vrhunski restorani u Baltimoreu za Maryland torte od rajčica.

• 01 od 10

  Faidley Plodovi mora

  Lexington Market, 203 N. Paca St., Baltimore, MD (410) 727-4898. Faidley Seafood je osnovan 1886. godine, jedan od najstarijih i najpoznatijih proizvođača svježih i pripremljenih plodova mora u regiji Chesapeake. Smješten u "svjetski poznatoj Lexington tržištu", najpoznatiji je po njemu nagrađivani čokoladni kolači. Oni su izrađeni ručno i prosječno oko 6,5 unci. Ovo je nezaboravno odredište za objedovanje i jedinstveno mjesto za posjetiti jer je tržište najstariji u Americi. Također možete naručiti kolače od rajčica da odete ili da se isporučuju bilo gdje u kontinentalnim Sjedinjenim Državama.

• 02 od 10

  Restoran Pierpoint

  1822 Aliceanna St, Baltimore, MD (410) 675-2080. Restoran Fells Point ima Maryland Jumbo Lump Crab kolače koji se poslužuju s prženim šlagom, šiške krumpirom i pečenim umakom od rajčice. Pierpoint ima eklektičan izbornik s lokalnim i sezonskim sastojcima. Restoran također nudi ugostiteljstvo za sve vrste događanja, kao i kuhanje za djecu i odrasle

• 03 od 10

  Costas Inn

  4100 Northpoint Blvd. Baltimore, MD (410) 477-1975. Restoran u obiteljskom vlasništvu poznat je po svojim nagrađivanim kolačima od rajčica, kao i izbornik koji uključuje sirovi šank, juhe, salate, tjesteninu, specijalitete sendviči, jabučnu govedinu, šunku i puricu. Ponedjeljak navečer je noć s rakovima i tjednom posebnom. Live zabava se izvodi u srijedu, petak i subotu.

• 04 od 10

  Koco's Pub

  4301 Harford Rd., Baltimore, MD (410) 426-3519. Smješten nekoliko kilometara sjeverno od Downtown, u blizini Morgan State University, obiteljski vlasništvo susjedstvu pub se specijalizirao za rakovica kolača i druge povremene zbivati. Kolači od rajčica su 11 unci s minimalnim punilom i dodirom zalogaja Old Bay.

• 05 od 10

  Gertrudes

  Muzej umjetnosti u Baltimoreu, 10 Muzej umjetnosti Dr. Baltimore, MD (410) 889-3399. Elegantna Eastern Shore-Inspired blagovaonica u muzeju ima jela inspirirana Marylandom, uključujući tradicionalne Gertie's Crab Cake, Crab Imperial, Single-Fry Oysters, Rockfish, PanFried Chicken, Fritters kukuruza, juhu od rakova i još mnogo toga. Restoran obuhvaća koncept "Farm to Table" pomoću lokalnih, organskih sastojaka kad god je to moguće.

• 06 od 10

  Bo Brooks

  2780 Svjetionik Point, Baltimore, MD (410) 558-0202. Smješten na rivi u Kantonu, podrijetlo restorana datira iz 1964. godine, gdje je izvorno mjesto bilo u susjedstvu Eastville Baltimore u Gardenvilleu. Bo Brooks je najstariji rakovica poznat po parišama i plodovima mora, kao što su kolači od rakova, rakove od rakova, umak od rakova, juha od rakova i još mnogo toga.

• 07 od 10

  Annabel Lee konoba

  601 S. Clinton St. Baltimore, MD (410) 522-2929. Smješten u popularnom području kantona Baltimore, eklektičan jelovnik ima "upscale comfort" hranu u Edgar Allen Poe tematske konobe. Rakovica je domaća omiljena, a jelovnik zajedno s masnoćom pataka, slatkim krumpirom ili jalepeno krumpirićima. Ostala jela uključuju predmete kao što su BBQ škrpine i grinje, rakovica Imperial Punjena lososa, New York Strip odrezak s roštilja i još mnogo toga.

• 08 od 10

  Jimmyjev poznati plodovi mora

  6526 Holabird Ave., Baltimore, MD (410) 633-4040. Od 1974, restoran je lokalni omiljeni za Maryland Crab Cake. Restoran također ima opsežan jelovnik juhe i salate, sushi, odreske, tjesteninu i druge jela od plodova mora. Jimmy's nudi izbornik za prenošenje, zabave za zabavu i banketni prostor za smještaj malih i velikih okupljanja.

• 09 od 10

  Thames Street Oyster House

  1728 Thames Street, Baltimore, MD (443) 449-7726. Smješten u povijesnom Fells Pointu, restoran nudi i opsežan jelovnik Maryland, Mid-Atlantic i New England jela od plodova mora. Ljevano željezo Crab Cake sastoji se od svježeg Maryland rakovskog mesa, rakije s brokulom na žaru, pečene kobasice i pimenta remoulade.

• 10 od 10

  Phillips plodovi mora

  Inner Harbour, 601 E. Pratt St. Baltimore, MD (410) 685-6600. Najveći restoran morskih plodova u Baltimoreu je lokalna ikona koja je osnovana 1956. godine u morskom gradu Ocean City. Kolač od rakova je izvorni obiteljski recept, klasična mješavina u Marylandu s naglaskom na savjete tangy mustarda, zesty limuna i dodira maslaca. Ostale opcije uključuju kolače od rajčica od limuna i kolače od rajčice od čilija. Izbornik uključuje širok raspon drugih jela. Tijekom toplijih mjeseci u godini, pokrovitelji mogu objedovati na pristaništu s pogledom na Baltimore luku.