New York je raj za pizzu. Ne postoji nigdje drugdje na svijetu gdje toliko pizza mjesta tako blizu jedna drugoj. Naći ćete Ray's, Luigi's, Sal's i Tony's aplenty: Ali kako odabrati kada gotovo svi od njih tvrde da služe najboljem dijelu grada ?!
Napravite sljedeću tortu u jednoj od ovih 15 najboljih pizzerija u New Yorku. Iako ćete naći varijante u receptima, sastojcima i skoro svakom drugom aspektu o tome kako je pripremljena pizza , postoji jedna stvar koju vam možemo obećati: Nakon posjeta tim hodočasničkim objektima, nikad nećete poželjeti jesti Pizza Hut opet.
01 od 15
Roberta-a
Ovaj poznati hipsterski hangout u Bushwicku u Brooklynu nudi mnogo više od ubojite pizze, sa vrtom na krovu i pekarom na radnom mjestu, a da ne spominje radijsku postaju koja se emitira ovdje 24 sata dnevno. Ukusna NYC / napolitanska hibridna pita zvijezda na jelovniku, napunjena domaćim proizvodima, salamurima, svježim umacima, biljem i sireva. Izaberite između osam varijanti, poput Beastmastera, smrvljenog u rajčici, mozzarella, gorgonzola, svinjetine, luk, kapara i jalapena.
02 od 15
Patsy's Pizzeria
Iako Patsy ima nekoliko lokacija na Manhattanu, došlo je do izvorne East Harlemove grane za najveću autentičnost. Prava institucija susjedstva, političari, slavne osobe i stanovnici susjedstva često se mogu naći u blagovaonici i druženju u Patsy's, koji je ovdje otvoren od 1933. Posluživanje ukusnih papirnatih pita i kriški iz svojih teško dostupnih ugljena- posjetitelji imaju mogućnost uhvatiti brzi krišak iz područja koja se kreće ili sjediti kako bi naručili pizza pite (i ostale stavke izbornika) u jednostavnoj blagovaonici.
03 od 15
Di Fara Pizza
Jednostavno rangiranje među najbolje pizzerije u New Yorku, stara škola Di Fara Pizza u Midwoodu, Brooklyn, nudi i kvadratne i tradicionalne pite. Jedan od najboljih aspekata uživanja u pizzu na Di Fara je gledanje majstora pizzaiolo Dom DeMarco napraviti svaku pita ručno, kao što je stručnjak vrhovima svake kolača sa umakom, ručno ribani parmezan sir, svježa mozzarella i bosiljak. Pokušajte s artičokom pizze ili sunčanim sušenim slomom rajčice, pa čak i ako su kopati spartanski i sjedeći su ograničeni, sve će to vrijediti. Vikendi mogu donijeti lude linije i dugo čekanja, pa im je cilj, ako je to moguće, ići na ručak tijekom tjedna.
04 od 15
Lombardi je
Ovaj restoran Nolita, otvoren 1905. godine, tvrdi da je Amerika prvi pivovara punopravni, te od tada održava legendarnu statu među gradskim pizzerijama. Između naselja često se vidi druženje s mještanima na uglu proljetne ulice i ulice Mott, dok čekaju stol i priliku kušati jedan od najatraktivnijih pita u gradu. Osnovna pita dolazi s rajčicom, mozzarellom i bosiljakom; dodatni preljev se može nagomilati visoko. Dok je sva pizza ukusna u Lombardijevu, pizza za grickalicu je posebna poslastica, s cijelim školjkama dodavanjem slanog buta za nepce. Iako su cijene malo viši nego kada je Lombardi prvi put otvorio, možete biti sigurni da je pizza jednako ukusna.
05 od 15
Lucali
Ova polazna četvrtna točka BYO u vrtovima Carrol, Brooklyn, nudi samo dvije stavke izbornika: drvene, pećnice i pizzerije. Možete ponijeti svoje pivo ili vino kako biste uživali uz vaš obrok (iako imaju i neke bezalkoholne napitke). Samo za gotovinu Lucali otvara sate samo od 18 sati, ali često čekaju sat ili duže stolu, čak i ako stignete malo prije otvaranja. To je rekao, pizza je superlativa i dobro vrijedi čekati (postoji razlog da je slavni magnet za ljude kao što su David Beckham, Jay-Z i Beyoncé). Stavite svoje ime na popis i krenite prema jednoj od velikih barova uz obližnju Smith Street kako biste ubijali vrijeme dok čekate svoj stol.
06 od 15
L & B Spumoni Gardens
Prvi put otvoren 1939., vrtovi L & B Spumoni u Bensonhurstu, Brooklyn, najpoznatiji su po sicilijanskoj pite, spumoni i talijanskim jajima. Oni imaju povremeni otvoreni prostor za sjedenje, savršen za vrijeme lijepog vremena, kao i formalnija blagovaonica s punim izbornikom klasične crvene umake talijanske kuhinje. Njihov potpis naopako smotani sicilijanski pita (umak odlazi na vrh sira) ima gustu kore i peče se na limu, donoseći kvadratne dijelove koji se broje među najbolje sicilijanske ili "kvadratne" kriške u gradu. S puno mjesta za vožnju i visoke stolice na raspolaganju, atmosfera je vrlo prikladna za obitelj. 2725. 86. st., Bensonhurst, Brooklyn; spumonigardens.com
07 od 15
Totonno's Pizzeria Napolitano
Još jedan natjecatelj iz Coney Islanda, Totonno's proizvodi izvrsnu pizzu od ugljena-pećnice od 1924. Malo više od slavnih fotografija i isječaka novina ukrašava jednostavnu postavku, osiguravajući da pizza za ugljenog pećnica, dobivena od vrhunskih sastojaka, pravi zvijezda na ovom mjestu. Velika zabava za objedovanje ako posjetite New York Akvarij ili Coney Island šetnicu i plaže, imajte na umu da je Totonno najzaposleniji tijekom ljeta (kada Coney otok je užurbano); dolaze zimi za kraće čekanje.
08 od 15
Kesté Pizza & Vino
S izvorom koji se nalazi u West Villageu (postoje novija ispostava Downtown i Williamsburg, Brooklyn), Kesté nudi ljubitelje pizze i klasične i kreativne napolitanske pizze koje se pripremaju u peći na drva. Chef Roberto Caporuscio odrastao je izvan Napulja i naučio svoj obrt prije otvaranja Kestéa u New Yorku. Iako domaći mozzarelski sir štuje većinu pita, ljudi s prehrambenim ograničenjima vole bez glutena, vegetarijanske i veganske ponude na jelovniku.
09 od 15
Prince Street Pizza
Dom "Izvornih SoHo trgova", ovo sićušno mjesto za hvatanje u Noliti poznato je po četiri varijante prevelikih, crvenih dnom sicilijanskih i baka slicica. Mesojani mogu se odlučiti za nepobjedive pikantno proljeće, pikantni peperoni "kvadrat" sa svježom mozzarelom i fra diavolo umakom, a tanak kora Mercer Margherita, napunjena mozzarellom, bosiljakom i marinarom, nikada ne razočarava.
10 od 15
Motorino Pizzeria Napoletana
Motorino poslužuje izvrsnu pizzu u napuljskom stilu na svojim lokacijama u istočnom selu, Upper West Side i Williamsburgu u Brooklynu. Sva tri odredišta su popularna, pa su čekanja uobičajena navečer i vikendom. Pizze su na manjoj veličini, ali to pruža priliku da uzorkuje nekoliko kada ručate s čak malom skupinom. Osim klasičnih izbora, imaju i neke posebne mogućnosti specijalnosti; na primjer, jedna kolača zvijezde kljove u Brusselsu, dok drugi dolazi s bijelim inćunima.
11 od 15
Pizzu iz artičoke Basille
Artičoka otvorena za oduševljenje recenzije početkom 2008., a ljubitelji pizza širom grada već se odlikuju sve većim mjestima diljem NYC-a. Posebno su poznate po njihovom potpisivanju kriška s artičoka-špinatom, ali sicilijanska opcija ovdje je bliska sekunda. Iako su cijene na visokoj strani, kriške su dovoljno velike da se podudaraju.
12 od 15
Nickova pizza
Dok se mnogi njujorčani u potrazi za najboljom pizzom u gradskoj četvrti, nalaze se izvan Manhattana, mogu spasiti putovanje u Queens, budući da je poznata Nickova pizza šumskih brežuljaka također na Upper East Sideu. Njihove pizze su jednolično izvrsne - hrskava kora, guska mozzarella sir, tangy marinara umak, i dodir svježeg bosiljka koji dovršava njihove mouthwatering pies. Možete odabrati i od nekih dvadesetak dodatnih prerađevina. Ali Nick je više od pizze. Započnite svoj obrok sa salatom od rucnjača s pečenim paprcima, suncem osušenim rajčicom i vinaigretom medonosne svirke, a zatim završite s jednom od njihovih poznatih kanvola .
13 od 15
Joeova pizza
Za kasnu noć - ili bilo koje drugo vrijeme - ne možete pobijediti ovaj klasični lanac Manhattana / Brooklyn pizzerije (izvorna lokacija West Village otvorena 1975.). Ovdje su tanke crne i peperonične kriške pikantne, pristupačne pizze iz New Yorka u vašoj mašti - brze, jednostavne, beznačajne, ali sasvim ukusne. Srećom, naći ćete dosljednu dobrotu pizza u bilo kojem od četiriju ispostava Joe's Pizza.
14 od 15
Joe i Pat
Ova glavna ulica Staten Island dobro je vrijedno skakati preko luke zbog svoje nevjerojatne votke, tako nazvana umakom od votke s mješavinom i bosiljkom. Iako je klasična, tankoslojna klasična pita od rajčice ili odrezak - uvijek je izvrsna oklada. Obiteljska pizzeria ima pobožnu lokalnu pratnju; s pite ovo dobro, nije čudno što je u poslovanju od 1960. godine.
15 od 15
Paulie Gee
Odvojen u Greenpointu, Brooklyn, od 2010, uvijek gužve Paulie Gee zaraditi bodove za svoje kreativne uzima pizza, i rustikalni dekor. Izaberite iz raspršivača napitanskih pita s pametnim imenima: Isprobajte Brisket Five-0 za svježu mozzarelu, blagu Goudu, brusku i domaću kiselinu, ili Ricotta Be Kiddin 'Me, s mozzarellom, kanadskom špekom , slatko talijanski kruščić s finansom, svježi bosiljak i srdačna soja ricotta. (Bonus: postoje i veganske mogućnosti.)