5 Istočno njemački proizvodi još uvijek oko danas

Gledajući u svoju košaru za kupnju u Njemačkoj, možda nemate pojma da ste preuzeli Ostprodukte (proizvodi iz istočne Njemačke ). Spajanje se pokazalo stjenovitom cestom s brojnim zapadnonjemačkim tvrtkama koje su preuzimale od svojih istočnih kolega. No, neki odabrani proizvodi skinuo je integracijsku fazu, pa je čak i učinio na nacionalnoj razini u 21. stoljeću.

Ne samo proizvod " Ostalgie " (kombinacija " Ost " (istočno) i " Nostalgie " (nostalgija)), to su glavni proizvodi za svakodnevni život u Njemačkoj, njihova povijest ih čini zanimljivijima. Dobro, Bye, Lenjin! I uživajte u 5 istočno-njemačkih proizvoda još uvijek oko danas.

• 01 od 05

  Rotkäppchen

  Nazvana Grimmovim crvenim jastucima, ovo je pjenušavo vino još uvijek preferirani proizvod mnogih njemačkih slavlja. Tvrtka je izumrla od 1894. i bila je tržišni lider u DDR-u.

  Nakon što se zemlja ponovno ujedinila, tvrtka je - kao i mnoge druge istočnoeuropske tvrtke - suočena s kolapalom. No, kako se gospodarstvo stabilizira, tako je i prodaja, a 2014. procijenjeno je prodano 115 milijuna boca Rotkäppchen, a sada je tržišni lider Njemačke i dobar primjer uspješne istočnoeuropske tvrtke.

• 02 od 05

  Bautz'ner Senf

  Istočni njemački grad Bautzen praktički je sinonim za njegov vrhunski proizvod - Bautz'ner Senf (Bautzner senf). Mustard dolazi u narančasto (šarf / pikantno), žuto ( pikant süß / pikantno slatko) ili najprodavaniji plavi ( mittelscharf / srednje začinjen) poklopci. Svaka malena posuda košta samo 35 centi i autentični je okus istočne Njemačke.

  Za one stvarno u senf (savršeno uparivanje s mnogim njemačkim Wursts ), grad ima Bautzen Mustard Museum & Restaurant. Sadrži povijesne limenke gorušice, rijetke kuharice o senfu, pa čak i senzor za uzorkovanje. Isprobajte gurmanske verzije s aromama naranče, hrenama i pivom.

• 03 od 05

  Ampelmännchen

  Ovo veselo zeleno (za "go" ili crveno za "stop") lik je postalo simbol istočne Berlina. Izvorno se pojavljuju na uličnim svjetlima oko grada, gotovo su izbrisani nakon ponovnog ujedinjenja. Pozivajući se na nedostatke ožičenja, sve stare istočno-njemačke svjetiljke zamijenile su se standardnim šetnji / zaustavljanjem muškaraca. Frustriran pretpostavljenom nadmoćom svega od Zapada, došlo je do prekida i Ampelmännchen je spašen.

  Danas se Ampelmännchen može naći u cijelom gradu. Na svjetlima i na istoku i na zapadu, u trgovinama poklonima, na majicama i čak na kolačićima. Taj čovjek se okrene.

• 04 od 05

  Spreewald Gurken

  Baš kao i Stiltonov sir ili Kölnov pivo Kölsch, ova specijalnost Brandenburga regionalno je specifična. Zaštićena od strane Europske unije kao zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla (PGI), ti se kiseli proizvodi mogu dobiti samo iz zelene šumske površine poznate kao Spreewald . Kad god Berlinci odlaze na jednodnevni izlet na svoje mnogobrojne kanale , praktički su dužni kupiti krastavaca.

  Ako ne možete doći do "Zelene pluća Brandenburga", još uvijek možete uživati ​​u tim hrskavićima. Prodaju se u gotovo bilo kojoj prodavaonici u zemlji i dolaze u različitim ukusnim okusima.

• 05 od 05

  Trabis

  Jednom od najpoželjnijih proizvoda u DDR-u, ti smiješni mali automobili sada su više neobični - iako još poželjni. Trabant je oglašen kao da ima mjesta za četiri odrasle osobe i prtljagu i relativno je brz. U stvarnosti je izvorno bio planiran kao vozilo s tri kotača i pod uvjetom da su bili skučeni uvjeti. Zapad se često šalio o "Trabis" sposobnostima, ali auto se pokazao kao da ima moć.

  Šareni karavani vozila vidljivi su u cijelom Berlinu na popularnim trabi-safari ture s više sedate modela u vlasništvu privatnih građana. Automobil je čak postao poluautomatski uvoz na mjesta poput SAD zbog niske cijene i šarma.