5 Velike hrane, vina i piva u Rimu

01 od 06

5 Velike hrane, vina i piva u Rimu

Jedan od najboljih načina da cijenimo nevjerojatnu kuhinju u Rimu je na turneji hrane. I, Vječni grad će vas pokvariti s izborima jer u Rimu ima najmanje sto hrane, vina i piva. Ovaj popis pomoći će vam da odaberete pravu turu ili razred za vas ovisno o vašem interesu.

02 od 06

Jesti Italiju

Ako želite saznati više o talijanskoj hrani i načinu prehrane, vaš prvi izbor trebao bi biti Eating Italy Food Tours. Osnovan od strane Kenny Dunn, bivšeg njujorškog i talijanskog ljubitelja hrane, Eating Italy Food Tours vodi posjetitelje kroz manje zapažena četvrti Testaccio i Trastevere kako bi se susreli s kuharima, tržišnim proizvođačima i vlasnicima prodavaonica. Najbolji dio ove turneje je da dobijete uzorak svega od dobrog parmigijana do balsamskog octa do izvrsnih gelata i cacio e pepe tjestenine. Vodiči integriraju degustacije s pregledom talijanske hrane općenito i priča o brojnim trgovinama i restoranima koje ćete susresti.

Ako ste na putu prema Firenci i Veneciji, tvrtka također ima ture u tim gradovima. Ture započinju ~ 65 eura i uključuju sve hrane i pića.

03 od 06

Kuhinja u Rimu

U kuhinjskoj klasi u Rimu, šef Andrea Consoli donosi talijanske ljubitelje hrane u svoju kuhinju u Trastevere kako bi naučio pripremiti autohtonog talijanskog jela od četiri slijeda pomoću sezonskih sastojaka. Možete napraviti tjesteninu s pestom, mesnim okruglicama, punjenjem cvjetova od tikvica ili brašđom srca artičoka. Bez obzira na to, prilično vam je zajamčeno zabavno i ukusno vrijeme. On odgovara svim prehrambenim ograničenjima.

04 od 06

Talijanska gurmanska škola kuhanja

Ako imate manje vremenskih ograničenja, razmotrite talijansku gurmansku kuharsku školu Diane Seed koja pruža opsežne tjedne tečajeve talijanske hrane. Diane je nagrađivani autorica kuharica i stručnjak za talijansku hranu i uranja svoje učenike u društvenu povijest i znanost o talijanskoj hrani, kao što je dubinski seminar o maslinovom ulju. Ona zatim daje ruke na iskustvo na tržištima i u kuhinji. Samo je osam studenata prihvaćeno po klasi, a klase su dosljedno ocijenjene među najboljima u Italiji.

05 od 06

Vino Roma za ljubitelje vina

Vino Roma nudi male vinske klase, uključujući pregled talijanskih vina, uparivanje vina i sira te tematske majstorske tečajeve. Na primjer, u talijanskoj vinskoj klasi, posjetitelji će kušati razna vina, prepoznati različite arome, upoznati tehnike uzgoja i proizvodnje i naučiti kako odabrati vina u budućnosti.

06 od 06

Katie Parla Ture za ljubitelje piva

Katie Parla, napomenula je kako je talijanska hrana bloger, pisac i ljubitelj svih stvari talijanske hrane, nudi jedinstvenu romsku pub turneju koja odgovara talijanskim zanatskim pivama s talijanskom kuhinjom. Katie ima impresivan nastavak: prvostupnici na Yaleu, magistarski stupanj talijanske gastronomske kulture, sommelier certifikat i arheološka speleologija. Sve te vještine skuplja zajedno u svojim raznovrsnim grupama od šest osoba.