01 od 09
Temelji Aleksandrije
Facebook stranicu temelja Razlog Aleksandrije je toliko više nego samo mjesto za jesti. Razvijanje rustikalnog kafića s ikonastim aparatom za prženje kave i održivog vrta, The Grounds održava gužvu koja se nadovezuje na vrhunsku hranu i lokalno poznata pića, postavljena u jednom od najljepših urbanih sredina Sydneya . Evo 8 razloga zašto je The Grounds zasigurno zadovoljava.
02 od 09
Na licu mjesta proizvoditi i travnjak vrt
Facebook stranicu temelja Grounds posjeduje vlastiti vrt i životinjski farmi, što znači da možete biti sigurni da vaša hrana prilično doslovno dolazi iz paddocka ravno do vašeg tanjura. Na raznovrsnom jelovniku utječu sezonski čimbenici i iskorištavaju lokalno dobivene sastojke, kao i obilje koje raste samo iza kuhinjskih vrata. Možete slobodno jesti među prolaznim mirisnim biljem i jestivim cvjetovima vrta i razgovarati s živahnim hortikulturistom koji će odgovoriti na sva vaša pitanja.
03 od 09
Umjetnička pekara
Facebook stranicu temelja Francuski nadahnuti slastice The Grounds 'umjetničke pekare su u vlastitoj ligi. Ipak, ostaju vjerni filozofiji svježih, organskih sastojaka, iskusni kuharski zdravi stalno eksperimentiraju i ponovno stvaraju svoje kolače za potpis kako bi vam stvorili inovativni dnevni izbornik. Smješteni unutar The Café, obrtnici u pekarnici i slastičarnicama delikalno craft kolači za jesti ili oduzeti.
04 od 09
Stručni stručnjaci za kavu
Facebook stranicu temelja Akademija kave na terenu je istraživački i edukacijski objekt koji stručnjacima za kavu omogućuje kušanje različitih metoda peciva s uvezenim strojevima. Rezultat stalnog testiranja s pojedinačnim zrncima kave je besprijekorno kava koja je puna okusa i mirisa, ima pravu osjećaj usta i pravu količinu kiselosti. Prijevod: ozbiljno dobra kava!
05 od 09
Kokteli i zdjelice
Facebook stranicu temelja Ako vam je potreban savršeni sretan sat dok ste u Sydneyu, ne trebate pogledati dalje od The Potting Shed - gdje se lonci objesiti i macaws lisica dok ste uhvatili gore sa prijateljima. Također poznat kao "lokalna rupa za zalijevanje", Potting Shed nudi takve prikladno nazvane izvorne koktele poput toilanskog tonika s bazalom. Vaši favoriti su svi dostupni u dijeljenju vrčeva kako bi uživali uz dijeljenje ploča svjetlo-ali zadovoljavajućih grickalica, zanatskih piva na slavinu i izbor božanskog vina.
06 od 09
Odmarališta za odmore
Facebook stranicu temelja Iskustvo ne mora završiti kada napustite The Grounds. Čisti sastojci također se proizvode u pakiranu robu koja je savršena za dom. Sezonski zalihe, lagano prženi ili gluten-free granola i paketi kave samo su neki od ukusa koje možete kupiti kako biste doveli kući sa sobom. Tu je i cvjećar na terenu, gdje možete slobodno pregledavati sve svježe i divlje šarene cvjetove koje želite. Akademija kave također nudi klase za dijeljenje tražene stručnosti, pa ako je vrijeme točno, možete naučiti nešto ili dvije.
07 od 09
Sezonska tržišta
Facebook stranicu temelja Svake subote i nedjelje u The Grounds Storehouseu održavaju se tzv. Grounds Markets s 80 različitih vlasnika zaliha koji nude svoje domaće proizvode, kao i druge robe koje su pečene i stvorene. Nakon što istražite što je moguće više umjetnosti, obrta i jestivih dobara, to ćete sve učiniti od samog početka. Zalogajnici također se izmjenjuju tjedno, tako da uvijek postoji nešto novo za otkrivanje.
08 od 09
Iskustvo
Facebook stranicu temelja Raznolik raspon hrane, pića i pejzaža Groundsa je doživljaj sam po sebi, čak i ako sve što radite je uzimati kavu, a zatim se pružiti da uživate u suncu uz dobru knjigu ili časopis. Proširuje se kroz cijeli hektar i dom je naizgled beskonačnih malih udubljenja gdje možete provesti poslijepodne ili noć. To uključuje kafić s unutarnjim rustikalnim namještajem, The Potting Shed i The Garden, koji je pun do ruba prirodne magije. Ovdje možete pronaći gotovo svaku hranu, od hamburgera na žaru do zdravih salata do krafna. Jedini nedostatak je potencijalni preopterećenje kalorija bez sumnje ćete doživjeti!
Smješteni na zapadnom predgrađu Aleksandrije, The Grounds lako je dostupan autobusima i vlakovima. Ali ako se ne osjećate kao da napuštate CBD dok ste u Sydneyu, bit će vam drago znati da se još jedno malo mjesto The Grounds otvara upravo u gradu! Držite oči ogoljene za treći položaj, koji je predviđen da potencijalno pop-up na North Shore.
09 od 09
Želio bih probati drugi Sydneyov kulinarski doživljaj kao nitko drugi?
Butcher i Farmer Facebook stranicu Pogledajte mesara i farmera u Glebeu. Nakon što je otvorena u drugoj polovici 2016. godine, ovo odredište hrane nudi mesara, pekara, pekara, bar i restorana na 300 mjesta. Možete čak i naručiti ručak ili snack u pokretu!