9 najboljih Goan kuhinja restorana u Goa za sve proračune

Iconicni restorani s naglaskom na autentičnom Goanu i portugalskoj kuhinji

Goa nije samo tražena destinacija na plaži. Hrana je također nevjerojatna! Iako u Goi ima toliko velikih restorana, najbolje odabrane u ovom članku imaju naglasak na autentičnoj ne-vegetarijanskoj Goan i portugalskoj kuhinji. Mnogi od njih služe uredno pripremljenom feni , lokalnom piti, kako bi i prati obrok.

• 01 od 09

  Kuća za odmor

  Međunarodno priznati majstor Chef Rego priprema izvrsnu Goan-portugalsku fuzijsku hranu u restoranu s finim restoranima na plaži, s pogledom na ocean u Vivanta od Taj Holiday Village. Ovaj djelomično otvoreni restoran, sa slamnatim krovom i kontrastnim lusterima, pripisuje se ponovnom uvođenju Goan hrane Goi. Chef Rego je radio s Taj hotelskim lancem već više od 40 godina. Kada se otvorio u Goi, odlučio je predstaviti kuhinju države hranivši tradicionalne recepte portugalskih i hinduskih Goanovih obitelji.

  • Adresa: Vivanta by Taj Holiday Village, Candolim, sjever Goa.
  • Telefon: 0832-6645555.
  • Radno vrijeme: Dnevno samo za večeru. 19:30 do 22:30
  • Kuhinja: Specijaliteti su galinha caffreal, kraljevski riblji peri peri, camarao tigre con cilantro, svinjski sorpotel sa sannama i školjke s mango hladnim umakom. Goan thali je također preporučljivo.
  • Cijena: 2.000 rupija za dvije osobe.

• 02 od 09

  Casa Sarita

  Jedan od rijetkih Goan restorana u jugu Goa , Casa Sarita nalazi se u luksuznom Park Hyatt Resort & Spa, koji je jedan od Goa najboljih mjesta. Unutrašnjost restorana nadahnuta je kolonijalnom kućom, s mozaičkim podom, raskošnim lusterima i ukrašenim prozorima. Dok dekor možda podsjeća na prošlo doba, u 2013. uveden je novi izbornik sa suvremenom Goan kuhinjom. Nagrađivana jela kombiniraju stare okuse s inovativnim prikazom. Želite li naučiti nijanse Goanova kuhanja? Pohađajte njihovu majstorsku kuharicu!

  • Adresa: Arossim Plaža, Cansaulim, južna Goa.
  • Telefon: 0832-2721234.
  • Radno vrijeme: od 18.30 do 23.00 sati dnevno za večeru.
  • Kuhinja: Posuđe za jelo uključuje chouris pao (lokalne začinjene svinjske kobasice poslužene u Goanovom kruhu), škampi za kobasice i Goan ribu.
  • Cijena: 2,500 rupija za dvije osobe.

• 03 od 09

  Martinov kut

  Osnovan 1989. godine, Martins Corner iznimno je izrastao iz trgovine u kutu sa samo nekoliko stolova, u veliki restoran koji je sposoban poslužiti 300 ljudi. Dosta je poznata da su ga posjetile brojne indijske slavne osobe. Plodovi mora su specijalitet, a kuhari poslužuju eklektično i raskošno raširenje uz pomoć obiteljskih masala (začini). Unutrašnjost je rustikalni, iako usamljen. I, udaljen manje od kilometra od plaže, osjeća se kao križ između kolibe i stare kuće. Ima živu glazbu nedjeljom i većinu noći, a može biti prilično bučna i napeta.

  • Adresa: 69 Binwaddo, Blizu hotela Alila Diva, Betalbatim, južna Goa.
  • Telefon: 0832-2880413.
  • Radno vrijeme: od 11 do 15:30 i 18:30 do 23:30, dnevno.
  • Kuhinja: Tradicionalni Goan i Continental.
  • Cijena: 1200 rupija za dvije osobe.

• 04 od 09

  Veranda

  Verandah ima lijepu lisnatost na prvom katu povijesnog hotela Panjim Inn (portugalski dvorac izgrađen 1880-ih), u srcu latino četvrti Fontainhas. Bogati šarmom starog svijeta, restoran je ukrašen antikvitetima i prepoznatljivim stolovima od mramora. To je ugodno mjesto za opuštanje.

  • Adresa: E-212, 31. siječnja cesta, Panjim.
  • Telefon: 0832-2226523.
  • Radno vrijeme: od 11 do 22 sata
  • Kuhinja: Tradicionalni Goan i Continental. Klasici kao što su svinjetina vindaloo i kobasica curry su popularni. Postoje i dnevni specijaliteti od plodova mora.
  • Cijena: 800 rupija za dvije osobe.

• 05 od 09

  Viva Panjim

  Također se nalazi u Latinskoj četvrti, Viva Panjim je jeftin i atmosferski. Također je dosljedan dobitnik nagrade Times Food za najbolji Goan portugalski casual Dining. Ovaj poznati restoran nalazi se u prizemlju kuće vlasnika obiteljske baštine, a ima i mali vanjski prostor s stolovima.

  • Adresa: Kuća br. 178, 31. siječnja cesta, Panjim. (Blizu Bezgrešne Gimnazije Marije).
  • Telefon: 0832-2422405.
  • Radno vrijeme: svakodnevno od 11 do 23 sata
  • Kuhinja: portugalski Goan. Kava od curry riže, s tajnim sastojcima, je izvanredan. "
  • Cijena: 800 rupija za dvije osobe.

• 06 od 09

  Hotel Venite

  Stari favorit na periferiji Latinske četvrti, restoran hotela Venite ima tona karaktera i povijesti. Otvoren je od 1955. godine i zauzima se na katu zgrade baštine koja se procjenjuje na više od 200 godina. Vibra je stari portugalski, a dekor je čudan i fascinantan. Restoran je popularan kod putnika i boemskih tipova, kao i kod mještana koji tu zabavljaju goste.

  • Adresa: 31. siječnja cesta, Panjim.
  • Telefon: 0832-2425537.
  • Radno vrijeme: od 9 do 22,30 sati, dnevno osim nedjelje (zatvoreno).
  • Kuhinja: portugalski Goan, roštilji i morski specijaliteti.
  • Cijena: 1.000 rupija za dvije osobe.

• 07 od 09

  Mamina kuhinja

  Mamina kuhinja nalazi se u bungalovu u blizini rijeke Mandovi. Vlasnici restorana žele spasiti tradicionalnu Goan kuhinju od izumiranja. Majke iz različitih zajednica u raznim dijelovima Goa pridonijele su izradi izbornika, tako da možete očekivati ​​široku paletu autentičnih obiteljskih recepata i nagrađivanih plodova mora. Međutim, izvještaji o lošoj usluzi vrlo su česti, što je razočaravajuće za fine restoran.

  • Adresa: 854 Martin's Building, ulica DB, Miramar, Panjim. (U blizini ureda Times of India).
  • Telefon: 9822175559, 9822175556.
  • Radno vrijeme: svakodnevno od 11 do 23 sata
  • Kuhinja: hinduski i kršćanski Goan.
  • Cijena: 1,700 rupija za dvoje.

• 08 od 09

  Kuća Lloydsa

  Kuća Lloyds nudi gurmanske obroke u ugodnoj 150 godina staroj portugalskoj kući, pretvorenoj u restoran s mirnom vrtnom ambijentu. Goanova hrana kuha Lloydova majka i možete očekivati ​​neke jedinstvene recepte. Također na jelovniku je suvremena fuzija kontinentalna BBQ. Gledajte tu neograničenu nedjeljni brunch, zajedno s glazbom uživo, buffetom i koktelima. Vrsta kuhinje koja se poslužuje u brunchu varira svaki put, a može biti Goan, orijentalni ili libanonski.

  • Adresa: Blizu crkve Candolim, Candolim, sjever Goa.
  • Telefon: 9823032273.
  • Radno vrijeme: od 19 do 02, svakodnevno, osim utorkom (zatvoreno). U podne do 15 sati za nedjeljni brunch.
  • Kuhinja: Goan, roštilj, plodovi mora, odrezak.
  • Cijena: 2.000 rupija za dvije osobe.

• 09 od 09

  Souza Lobo

  Više od restorana, Souza Lobo je ugostiteljska ustanova koja je od 1932. godine poslovala na plaži Calangute! Nažalost, Calangute je ovih dana najveća gužva u Goa . Međutim, Souza Lobo nije izgubio nijedan od svojih šarma tijekom godina. Moto motora restorana je "tradicionalni recepti koji žive ovdje", i oni su predani generacijama. Stotine ljudi, od mještana do stranaca, svakodnevno se pripremaju za hranu. Noćas je živa glazba.

  • Adresa: Umtawado, plaža Calangute, u blizini statua Bandhadkar, sjever Goa.
  • Telefon: 0832-2281234.
  • Radno vrijeme: od 11 do 23 h, tijekom cijele godine.
  • Kuhinja: plodovi mora i tradicionalno pripremljena Goan kuhinja. Prawn curry riža, masala riba pržiti i rakovi xacuti su popularna jela.
  • Cijena: 1200 rupija za dvije osobe.