Upotrijebite ovu All-American Comfort hranu na zahtjev
Na ovom svijetu postoji nekoliko kombinacija koje oduševljavaju osjetila poput klasične hrane za udobnost koja je makaroni i sir. Ljubljena generacija nakon generacije, čak i njujorčani s najfreskiranijim nepcima imaju meko mjesto za ovaj američki favorit. U nekim restoranima iz NYC-a, to je daleko od dječjih stvari: naći ćete dekadentne verzije skladnog ugljikohidrata / mliječnih kombinata pomiješanih s sastojcima poput brie ili king raka, dok drugi dolaze s okusom multikulturalnih utjecaja. Kad se praškasti materijali iz kutija kod kuće jednostavno ne odlaze, krenuli su u potragu za ovom glupom siromasnom dobrom na jednoj od 9 najboljih mjesta za dobivanje makarona i sira u New Yorku.
01 od 09
S'Mac
S'Mac - kratki za Sarita's Macaroni & Cheese - prvi je put otvoren u East Villageu 2006. godine i od tada je ugodan ljubitelj mac i sira. Izaberite između stavki izbornika kao što je klasična All-American ploča, koja sadrži mješavinu cheddar i američkih sireva, ili se malo zabaviti s opcijom kao što je Parisienne, kuhano s kremastim brijem, pečenim smokvama, shiitake gljivama i ružmarinom.
Također možete graditi svoj vlastiti jelo s mačjim i zrelim jelima odabirom iz prilagodljivog izbornika sastojaka, uključujući 15 vrsta sireva. Značajno je da S'Mac odgovara onima s ograničenjima hrane koja bi inače mogla biti lišena, s veganskim i bezglutenskim sortama na izborniku. Što god da naručujete, to je posluženo u tijestu od lijevanog željeza od ukusne šampanjače od sira i tjestenine.
02 od 09
Podrum u Beecherovom
Beecherov ručno izrađeni sir napravio je posao poznavanja sireva, sa tvornicom sirovog željeznog željeznog željeznog željeza i kafićima koji su se pojavili iza reda ručno izrađenog sira. Samo dolje, možete posjetiti Podrum, radnu šljuku za sir koja se kao restoran udvostručuje, gdje ćete pronaći "Najbolji svjetski" mac i sir koji samo mole za naručivanje s jelovnika. Idite naprijed i naručite jedan i pogledajte ako se ne slažete: napravite s tjesteninom od penne (umjesto standardnih makarona) i pomiješajte s Beecherovim krema s vrhnjem i Just Jack tipkama - zajedno s ukusom začin - sanjate o tome pečene do savršenstva mac i sira za neko vrijeme koje dolaze.
03 od 09
Macbar
Ovaj SoHo hram mac i sira potpuno je posvećen jelu, s naglaskom na organske sastojke i zanatski sirevi. Čak je i dizajnerska shema dizajna, s nijansama žutica i smeđih, učinjena tako da ode do kulta maca i sira.
Izaberite od desetak inkarnacija na jelovniku, poput klasične cheddar-i-američke ploče na više eksperimentalnih uzeti poput Maya Chipotle (napravljen od piletina diablo, Chihuahua sira i zelene luk) ili Mac Reuben (kombinacija brašnene kukuruznog govedine , kiseli kiselinski kupus, švicarski sir i razbijene mrvice od raži od raži). Ili, idi sve na ugodan Mac Lobsta ', napravljen s komadićima svježeg jastoga, konjaka, rajke i mascarponea. Samo imajte na umu da je prostor mali, pa ćete se možda morati podmiriti na izletu.
04 od 09
Westville
Ovaj lanac NYC eaterijala specijalizirao se za jednostavne američke klasike koji se kuhaju sa najsvježijim sastojcima, a malo toga odgovara računu više od makarona i sira. Naruči njihovu dimljenu mac i sir predjelo, realizirana spiralama od tjestenine prevučenih u rastopljenom dimnom goudu koji se poslužuje u peći za pečenje. Jedino što bi moglo olakšati? Uključujući neko srušeno slaninu na vrhu korijena jela. Westville ima pet ispostava na Manhattanu i jedan u DUMBO, Brooklyn.
05 od 09
Murray's Cheese Bar
U ovom dugogodišnjem Greenwich Village-u za sve sire, budite uvjereni da je gotovo božansko uzimanje mačića i sira čvrsto pričvršćeno na jelovniku. Naručite Murray's Cheese's potpis mač i sir, u kojem se lakši makaroni oblače u tajnu mješavinu od četiri sireva. Ili, eksperimentirajte sa sezonskom ponudom mac i sira, koja se redovito rotira i koncipirana na temelju sezonskih okusa i sastojaka.
06 od 09
Earl's pivo i sir
Ova ležerna bar / restoran Upper East Side zaradio je sljedeće za svoj pivski zanat - i njezine jasne makarone i sir. Uparite dobro namočenu pintu sa svojim savršeno pripremljenim uzimanjem na klasičnu, koja sadrži ogromne školjke i komadiće od kozjeg sira, a sve je završeno s hrskavom ružmarinom.
07 od 09
Ditch Plains
Ovaj West Village bar oryster / ribnjak - i prilično neočekivani mac i sir raj - ispada jedan od najneobičnijih prezentacija naše ljubljene makaroni jelo: na vrhu hot dog, to jest! Doista, Ditch Plains služi svoje pseće pseće pse na meki pecivo i obložen kremastim mačetama i sirom. To je kombo za hranu koja se mama nikad nije usuđivala sanjati.
08 od 09
Delmonico-a
Otkad je prvi put otvoren 1837. godine, restoran Delmonico's je zadržao svoje klijente koji se vraćaju ponovo i ponovo s jelima ugodnim za ukusu koji su se s generacijom u generaciju evoluirali s okusima. Slučaj u ovom trenutku je ovo superlativ drugo jelo: mouthwatering mac i sir pomiješana s Alaskan kraljem rakova. Izrađena od tjestenine torte, mješavine parmezanskih i crkvenih sireva, te velikodušno posluživanje kraljevog rakova, dovoljno je da sve naruče samostalno.
09 od 09
Schnippers
Posluživanje stare američke udobne hrane na nekoliko lokacija širom grada, Schnippers osvaja visoke ocjene s ljubiteljima maka i sira za svoje jedinstvene prezentacije. Pokušajte s verzijom četiri sir koja je pečena po narudžbi ili se odlučite za Mac & Joe, koji dijeli jelo s pola mačića i sira i polovicu prljavog Joea. Za konačnu dekadenciju mliječnih proizvoda, uparite ga s jednim od klasičnih ručnih rukotvorina Schnippera.