Uz opsežan koktel meni i Groovy Music
Ako se osjećate kao da bježe od frenetičnog ritma Mumbaija, ali zapravo ne možete napustiti grad, Bonobo bar u Bandri je pogodno mjesto za pronalaženje nekog spasenja. Uživajte u opuštanju uz koktel bez ikakvih pretenzija i samo sebi.
Atmosfera
Bonobo dobiva neobičan naziv od ugroženog majmuna koji živi u srcu Konga. Ona nagovještava nečeg neobičnog i intrigantnog, a ugodno je bar živi do očekivanja.
Nakon penjanja stepenicama i ulaska u egzotično okruženje Bonobo, vrlo je jednostavno zamisliti se daleko od Mumbaija, na dalekom tropskom položaju.
Bonobo je podijeljen na dva područja - vanjsku blagovaonicu na otvorenom i zatvorenom klimatiziranom salonu gdje DJ pušta melodije. Dekor, u tonovima bež, smeđi i zeleni, uspješno stvara ambijent džungle bez da bude ljepljiv. Stolovi su popunjeni slamnatim kišobranima, krovom obloženim napuhavanim tkaninom i svjetiljkama od kovanog željeza u stilu svijećnjaka, a zidovi elegantno obojani lišćem, pticama i vretenima.
Ono što me uistinu doživljavalo bilo je da, iako Bonobo ima neuobičajeno okruženje, nešto je čudno ugodno oko tog mjesta. Mislim da to ima veze s činjenicom da je, unatoč tome što je jedan od najpoželjnijih mjesta u gradu, bilo osvježavajuće odsutnosti bilo kakvog samopouzdanja.
Nisu bili sigurni osoblje (jedan se zapravo nasmiješio i razgovarao sa mnom) ili barmen koji su se previše ozbiljno shvatili.
Svi su se činili istinski prijateljski i sretni - uključena je umjetnička masa. To mora biti slobodan i društven duh bonobo! Nije ni čudo što je to jedan od najdužih barova u Mumbaiju, otvoren od prosinca 2008. godine.
pića
Ako volite koktele, voljet ćete Bonobo. Možete reći da Bonobo ozbiljno govori o svojim koktelima iz dugog pladnja, napunjenog ukusnim sastojcima koktela koji usmjerava traku.
Izbornik koktela podijeljen je na Legend Cocktails i Classic Cocktails. Izdvajamo uključuju Espresso Martini, napravljen sa svježe pripremljenom espresso kavom, vanilijom votkom i irskom vrhom. Uvijek sam mislio da će hladna kava napraviti dobro alkoholno piće. Doista, to je bio savršeni pick-me-up. Neobičan voćni pas i koktel Curry Leaf također je bio iznenađujuće ukusan, kao što je bio i Lubenica i Lychee Martini.
Za one koji smatraju da jedan koktel jednostavno nije dovoljan, popularni klasici (uključujući Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Margarita i Sangria) dostupni su u ogromnim pitcherima po cijeni od 1.480 rupija.
Ako želite kupiti koktele uz staklo, očekujte da plaćate oko 450 rupija za jedan.
Bonobo također poslužuje zanatski pivo na slavinu (246 rupija po staklu), zajedno s drugim uvezenim i lokalnim pivama, vinom i alkoholom.
Hrana
Izbornik u Bonobu sastoji se prvenstveno od predjela, gurmanske pizze, hamburgera, tacosa i sendviča. Najznačajnija ponuda je u azijskom dijelu, sa zdjelama riže ili tjestenine poput Nasi Goreng. Dakle, najbolje je jesti tamo samo ako planirate grickati, umjesto da očekujete jelo od tri slijeda.
Događaji
Tijekom tjedna se održavaju razni događaji.
Ponedjeljak navečer je jeftino piće, počevši od 99 rupija. Četvrtak navečer je Old School Bar Night i DJ kreće funky retro glazbu. U srijedu se obično radi o glazbi uživo, petkom na live elektronskoj glazbi, a subotom DJ-u.
Osim toga, svakodnevno sretni sati od 18 do 21 sat - kupite jedan i dobijete jedan besplatan.
Bonobo se nalazi odmah iza KFC-a, na Linking Roadu, Bandra. Otvoreno je od 18 do 30 sati. Prihvaćene su kreditne kartice. Telefon: (22) 26055050, 26055353.
Posjetite njihovu web stranicu