01 od 09
Doručak s pogledom na Arboretum
Z'Tejas je već više od 20 godina bio glavni element na sceni Austin brunch. Ažurirani izbornik brunch na sva tri mjesta u Austinu dat će vam novi razlog za ponovni posjet ovom starom favorita. Uz lokaciju Arboretuma (na slici: 9400 A. Arboretum Boulevard, 512-346-3506) nalazi se izvorna (1110 W. 6th Street, 512-478-5355) i mjesto Avery Ranch (10525 W. Parmer Lane; 512-388-7772).
02 od 09
Blagovaonica Avery Ranch
Blagovaonica Z'Tejas Avery Ranch je otvorena, topla i gostoljubiva. Redovnici na lokaciji Avery Ranch također rave oko outdoor patio, francuski tost, queso i salsa.
03 od 09
Banane potiču s cimetovim kruhom
Uživajte u mračnoj i dekadentnoj varijaciji na Bananas Foster s kromom od kikirikija od kikirikija od orašastih kolača od vanilije graha, na žaru i nadjevom s prženim bananama.
04 od 09
Doručak Quesadilla s kukuruzom i slaninom
Kolačice za doručak napravljene su od tortila s napetim brašnom i napunjene pečenim kukuruzom, crvenim lukom, kobasicama i slaninom.
05 od 09
Mighty Z Migas s crnim grahom i Salsa Fresca
Mighty Z Migas su veličanstvena mješavina kajgana, tajni kombinirani sir, salsa fresca, crni grah i pečeni kukuruz.
06 od 09
Pržena peciva od kadulje i kobasice
Jastučići su puni kobasice, kadulje, pečenog kukuruza i krumpira, a na vrhu su Monterey Jackov sir.
07 od 09
Doručak za jelo s Poblano paprike
Lonac za doručak polako se peče kako bi pomiješali okuse temeljito. Posuda uključuje kobasice, gljive, jalapeno slaninu, luk i pečene paprike poblano.
08 od 09
Više Z'Tejas Brunch Options
Ostale opcije za brunch uključuju doručak sa svinjskim svinjskim mesom s tomatilima i zelenim chilovima, a južno od graničnih Benedikta s mini tortillama, chorizom i zrnima kvasca. I ne propustite svježe margarite, mimoze i krvave Marijine.
Ljubitelji mesa će cijeniti Slow-Smoked Herb-Crusted Prime Rib i Mesna ljubavnica Skillet. Tu je i vrtni omlet, pileći doručak Enchiladas, meso od mesa, palačinke i svježi voćni palačinci.
Puno doručak Relleno sastoji se od pečenog paprika mira, punjenog kajganim jajima, jalapenom slaninom, salsa frescama, kobasicama i sirom. To je na vrhu s umakom od pečenog paprike i poslužen s crnim grahom i voćem.
Doručak Barbacoa Enchiladas napunjen je sporom kuhanom govedinom, kajganim jajima, karameliziranim lukom, zelenim čilišnim sirinom i Monterey Jackovim sirom. Enchilade su na vrhu s umakom od ancho mole i poslužuju se s crnim grahom.
The Farmers Market Skillet uključuje šećene gljive, špinat i suncem sušene rajčice, na vrhu s dva jaja i poslužena svježim voćem.
Klasična pileća piletina i vaflija je srdačna jela s dvostruko prženim piletinom, kremastom zemljanom umacom i belgijskim vafle, na vrhu s čokoladom prekrivenim jagodama i poslužen je sirupom od vanilije graha.
Pancakes od slatkog krumpira su na vrhu s med maslacem i poslužuju se s domaćim sirupom i voćem od vanilije.
09 od 09
Kukuruzni kruh za uzrok
U slučaju da vam je potreban izgovor za klanjanje izvrsnog kolača u restoranu, restoran donosi dio prihoda od prodaje kukuruznih kruha do lokalnih i nacionalnih dobrotvornih društava svake četvrtine. Prošli su primatelji uključili St. Jude Children's Research Hospital, Dell Dječji medicinski centar srednjeg Teksasa, Cheyanna's Champions for Children i Comfort Crew za vojnu djecu.
Udobna posada za vojnu djecu nedavno je dobila 10.300 dolara donacije. Misija Comfort Crew-a je pomoći djeci da se suoče s raznim izazovima da roditelj koji je sadašnji ili bivši pripadnik oružanih snaga. Programi Comfort Crewa kombiniraju obrazovanje i zabavu, često zapošljavaju humor kako bi djeca razgovarali o nekim od teških problema u njihovom životu.
Dell Dječji medicinski centar u Austinu jedna je od rijetkih bolnica u potpunoj službi u zemlji posvećena djeci. To je također jedini Centar za traumu razine 1 u središtu Teksasa koji je specijaliziran za pedijatrijske pacijente.
Sveukupno, od prosinca 2016., Z'Tejas je pridonio više od 115.000 dolara ovim i drugim dobrotvornim organizacijama. Pokrenut u prosincu 2015., kolač za uzrok je korporativna tvrtka koja daje matičnu tvrtku. Njegova je misija prikupiti sredstva za dobrotvorne organizacije koje pomažu ljudima u zajednicama koje služi Z'Tejas.