S obzirom na velike vinove loze na svijetu, Arizona vjerojatno ne čini deset najboljih. Ali možda ćete se iznenaditi kada znate da postoji nekoliko sorti vinove loze koji u Arizoni dobro funkcioniraju, uključujući Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Sangiovese.
Vinogradi prvi put u Arizoni posadili su u 17. stoljeću franjevački misionari.
Arizona ima tri uzgojne regije i naći ćete koncentraciju soba za degustaciju vina u tim područjima. Najstarija / prva regija u stai je ona u Sonoita / Elgin području u Južnoj Arizoni. To je federalno priznata regija koja raste, ili američki vinogradarski prostor (AVA). Druga, i najveća rastuća regija u državi, nalazi se na jugoistoku u i oko Willcoxa. To je još dalje od pretučene staze od ostalih, ali naći ćete mnoge prostorije kušanja u Južnoj Arizoni i Sjevernoj Arizoni, a to su vina od grožđa iz Willcoxa. Treća regija je najnoviji, sjeverni središnji dio države, vino regije Verde doline .
Na ovom smo putovanju odlučili posjetiti tri vinarije ui oko Elgina u Arizoni. Donesite zajedno s vozačem i posjetite ove wineries sa mnom!
Sonoita Vineyards, Ltd. bila je naša prva stanica. Nalazi se u Elginu, oko 50 milja od Tucsona.
Vinograd je 1983. godine osnovao dr. Gordon Dutt, koji je za sve namjere i svrhe otac Arizone vinogradarstva. Oni opisuju tlo na tom području gotovo identičnom onom u Burgundiji, u Francuskoj. Sonoita vinogradi proizvode nekoliko nagrađivanih vina, posebno u kategoriji Cabernet Sauvignon.
Degustacija vina dostupna je svakodnevno u Sonoita vinogradima osim u praznicima. Posjetitelji su dobrodošli donijeti piknik ručak i uživati u njihovim vinima na terasi, ili uživati u pogledu na vinograd i okolne planine s balkona.
Sonoita vinogradi vam omogućuju da unesete svoje staklo, u kojem slučaju možete dobiti popust na naplatu degustacije. Kad sam posjetio, nije bilo izbora okusa vina; odlučili su za vas, kombinaciju bijelih i crvenih.
Selo Elgin vinarije bilo je naša sljedeća stanica. Vinarija se nalazi u Elginu, oko 55 milja od Tucsona i oko 5 milja od Sonoita. Vinograd se koristi klasičnim Claret varietalima i Syrahs. Vinarija Elgin koristi tradicionalne tehnike i jedina vinarija koja još uvijek stompi grožđe i koristi samo drvene strugotine. To je vinarija u vlasništvu obitelji, a kapacitet je samo 120.000 boca.
Vrste vina ovdje su uglavnom Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc i Syrah. Upotrebljavaju Sonoita AVA grožđe, i, budući da su sve, 2077. godine, napunjene vijčanim kapicama.
Web-lokacija je prilično skromna u pojedinostima, no njihova je Facebook stranica obično ažurirana. Sama imovina je ali rustikalna; oni domaćin i sudjelovanje na nekoliko festivala tijekom cijele godine.
Callaghan vinogradi bili su naša treća stanica. Samo je nekoliko kilometara istočno od vinarije Elgin. Ovaj vinograd je osnovan 1990. godine, a tu su i dva vinograda od kojih dolaze njihova vina: vinograd Buena Suerte, koji je najnoviji koju smo posjetili u Elginu, i vinograd Dos Cabezas u blizini Willcoxa u Arizoni.
Na vinskim vinima Callaghan uključeno je lijepo vino čaše. Možete donijeti svoje staklo i kušati njihova vina na popust. Soba za degustaciju otvorena je od četvrtka do nedjelje, a bilo je lijep izbor jedanaest vina od kojih se može birati.
Patagonija je mali grad na nadmorskoj visini od preko 4.000 stopa smješten između planine Santa Rita i planine Patagonije. Ima oko 1000 stanovnika. U gradu se nalaze trgovine i lijepi park, zajedno s nekoliko lokalnih barova i modernom srednjom školom.
Kao lijep mali grad Patagonia je, to je međunarodno poznat kao premijer odredište promatranje ptica. Zaustavili smo se na Patagonia-Sonoita Creek Preserve, u vlasništvu i upravljanju The Nature Conservancy. Riječ je o šumskom brežuljku od pamučnog vrba i više od 290 vrsta ptica na tom području. Postoje vođene ture na Patagonia-Sonoita Creek Preserve svake subote ujutro. Ako ste zainteresirani za promatranje ptica u Arizoni, ne propustite Patagonija!