Healdsburg, Kalifornija
Oprostite dok se malo gutim. Jordan vinarija je obiteljska tvrtka koja je zaslužila najveće poštovanje. Zapravo, možda sam jedan od njihovih najvećih obožavatelja. Svaki put kad posjetim, ja sam više impresioniran onim što sin osnivača John Jordan radi s tim mjestom. Centar za posjetitelje i vinarija nalaze se u lijepoj, zelenoj zgradi obložena vinovom lozom.
Sretan sam, dolazim u posjet mnogim vrijednim wineries i nazvati ga raditi.
Uvijek se osjećam sretno kad moj radni dan uključuje posjet Jordanu. Nikada ne razočaravaju.
Najmoćnije iskustvo u vinariji u Jordanu
Moglo bi biti lakše reći što nije nevjerojatno u Jordanu nego popisati sve što jest, ali to ću ograničiti samo na jednu stvar i spomenuti druge opcije u nastavku.
Prije nego što sam vas previše uzbuđen zbog obilaska nekretnine u Jordanu, trebali biste znati da je dan samo od travnja do studenog. Mjesta se brzo popunjavaju, što mora učiniti planiranje.
Od centra za posjetitelje, vozit ćete u udobnom, prilagođenom vozilu u cijeloj Jordanskoj zemlji od 1.200 hektara - površinom od 1/25 veličine grada San Francisca - kroz vinograde i maslinike, prošli ispašu dugu robu i na područja zadržao u svom prirodnom stanju.
Iskustvo započinje s prilikama da se susreću vinarije s kukavicom od slatkog mini-magarca i šetnje vrtom. To je kuharov radni vrt, pun gnusavca i neobičnog povrća, voćnih stabala i vinove loze koji izgledaju dovoljno da naprave cijeli poljoprivrednikovo tržište sa svojim proizvodima.
Na prvoj od dva prestanka degustacije, uzorkovat ćete Jordan maslinovo ulje i Chardonnay, u kombinaciji s sezonskim ugriza, a zatim šetati dolje da biste posjetili ribnjak.
Vrhunac iskustva (i imovine) je paviljon na vrhu brda. Ima pogled na cijelu jezgru Jordana, pružajući vam panoramski pogled na planine Mayacamas i Vaca.
Degustacija vina u paviljonu sadrži jordanski Cabernet Sauvignon, u kombinaciji s više kuharskih kreacija.
Ova je turneja jedna od najboljih iskustava u Kaliforniji, što vam daje rijetku priliku da se uranja u svijet sve rijetke vinarije u privatnom vlasništvu. Krajolik je prekrasan, vrhunska vina i obilazak pruža vam priliku da provedete veći dio svog vremena na otvorenom, doživljavajući zemlju koja proizvodi vino i hranu koju kušate. Također sam vrlo impresioniran pažnjom koja je otišla u stvaranje turneje i izvrsnu obuku koju turistički vodiči primaju.
Na praktičnoj napomenama, ponude hrane na turneji nisu sasvim dovoljne za zamjenu za obrok, osim ako ste izuzetno mali jede. Uzmite užitak u slučaju da se još uvijek osjećate nijansu nakon toga, ili se namjeravate zaustaviti za grickanje u lokalnom restoranu kako biste se zadržali za ostatak dana.
Još iznenađujuće stvari u vinariji u Jordanu
Sjedeći degustacija u knjižnici privlači komentare poput ovih u tvrtki Yelp: "Dostupnost i dostupna elegancija" i "Osjećat ćete se kao da ste napustili CA i ušli u vinograd Južne Francuske."
Jedna od najboljih stvari koje sam učinio u lijepoj ljetnoj noći je pohađati vrhunsku večeru u Jordan vinarija u Healdsburgu.
Njihov kuhar je izvanredan kao i njihova vina, usklađena s pogledom vinograda u zalasku sunca. Sjedala su ograničena, a samo nekoliko puta svako ljeto. Nabavite na svojoj mailing listi kako biste bili sigurni da ne propustite.
Pridružite se svojim programima Nagrade nekretnina i zaradite nagrade koje možete iskoristiti za posebne degustacije vina i večere.
Vinarija Jordana bit će velika za vas ako:
Ako ste ozbiljni ljubitelj vina , Jordan zaslužuje najviše pohvale za svoje vino. Za vas, jedini razlog da ne biste išli bili bi ako vam se ne sviđa Cabernet Sauvignon ili Chardonnay.
Ako volite hranu , pustit ćete glavu za pete za Jordanovog kuhara, koji raste u vrtu punom povrća s himtama i stvara zdanja hrane koja su tako divna kao što su ukusna.
Ako volite životinje , bit ćete oduševljeni kad dobijete pogled na minijaturne magare koji žive neposredno ispod vinarije.
Recenzije Jordana
Fodors.com urednik Nicole Campoy kaže: "Za najbolji pogled na Alexander dolini, zaustaviti u Jordan vinarija."
Vino pisac Thespruce.com Stacy Slinkard napominje da je Jordan vinarija "vrijedna traženja" u svom pregledu Aleksandarske doline.
Također možete pročitati recenzije posjetitelja Jordan u Yelpu.
Vina u Jordanu
Jordan čuva jednostavne stvari: svake godine proizvodi jednu Aleksandrovsku dolinu Cabernet Sauvignon i jednu rusku rijeku Chardonnay. To je pristup koji se isplati u kvaliteti.
Jordanova vina su hrana, proizvedena od grožđa odabranih za okus, a ne šećera, što rezultira ponešto nižim udjelom alkohola.
Što trebate znati prije nego što odete
Za ture i degustacije vina, rezervirajte online. Ne mogu smjestiti kućne ljubimce ili goste mlađe od 21 godinu (uključujući dojenčad).
To je malo dug put do Jordana iz Healdsburga, a ulazni znak je lako propustiti. GPS bi trebao pomoći, ali će pažljivo posvetiti pozornost dok se približite.
Dolazak u Jordan
Vinarija Jordan nalazi se u dolini Alexander u okrugu Sonoma, sjeverno od grada Healdsburg, izvan grada Healdsburg, Kalifornija.
1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Jordan web stranica
Kao što je uobičajeno u turističkoj industriji, pisac je dobio besplatnu turneju i degustaciju vina u svrhu pregleda Jordanskih vinograda. Iako to nije utjecalo na ovaj pregled, vjeruje u potpunu objavu svih mogućih sukoba interesa.