01 od 06
Restoran
Dugačak bar s gore na The Greenhouse Tavern. Marcia Frost Gospodarstvo nije bilo najveće u 2009 kada je Chef Jonathon Sawyer * i njegova supruga Amelia otvorili The Greenhouse Tavern u Clevelandu, Ohio, ali to nije zaustavilo parove da donose ovaj svjež i prijateljski koncept restoran u svoj rodni grad. Pokazalo se da je rizik vrijedan za uzimanje jer je restoran postao poznat kao jedan od najboljih gradova.
Upotreba lokalnih proizvoda, čak i uključujući meso i žitarice, je okosnica The Greenhouse Tavern, koja još uvijek uspijeva zadržati razumne cijene i kreativnost na čelu izbornika.
* Pročitajte više o Chef Jonathon Sawyer ovdje .
02 od 06
Izbornik
Konzervacija staklenika poznata je po svojim Pomme Frites. Marcia Frost Najpopularnije stavke na izborniku The Greenhouse Tavern nisu one koje biste normalno prikazivali na istom mjestu. Pommes Frites s češnjakom, ružmarinom i umakom od aiola odličan je početak, no ostavite mjesta za više hamburgere i sendviče.
Guska s roštiljem, s umakom od rogača s koleslawom i Caroline, je izvan ovog svijeta. Pokušajte s cheddarom ako ne idete na vegan. Ljubitelji mesa će biti zaprepašteni u Hamburgu od janjetine i crvenom sendviču za piletinu. Ako ste u potrazi za nečim avanturističkim u ovom restoranu u Clevelandu, uvijek postoji ručna tikva Filet of Beef Tartar.
U restoranu je nedavno predstavljen izbornik za brunch. Uključuje neke neobične predmete kao što su mlaćenica sirutke od voća, sladoleda od pistacija, čokolada i šlag, i životinjski stil hokeja od rajčice koji je napravljen od slanine, prženih jaja, sirke mozzarelnih sirupa i cijele zrna senfa.
03 od 06
Priznanja i nagrade
Nagrađivani nagrađivani sendvič za guljenje od grickalica od staklenika. Marcia Frost Pokrovitelji nisu jedini koji pjevaju pohvale The Greenhouse Tavern u Clevelandu, Ohio. Restoran Hospitality Magazine nazvao je vučenu roštiljku na svojoj listi "Najbolji sendviči u Americi" u kategoriji Vegetarijanac (2015.). Iste godine časopis je također dao The Greenhouse Tavern Spicy Chicken Sandwich drugo mjesto u kategoriji "Best Chicken Sandwich".
04 od 06
Nema problema s posebnim dijetama
Mesni sendvič pilića u The Greenhouse Tavern. Marcia Frost Jedan od razloga The Greenhouse Tavern je postao toliko popularan da je vrlo prilagodljiv. Web mjesto počinje s ovom mantrom za restoran:
"Veganski veg bez glutena / mesojeda ili biljojeda / sve ste u redu sa mnom"
Taj izraz ne samo da zvuči dobro, definitivno zvuči istinito. Sva hrana u ovom restoranu je organska i bez GMO-a, a svi - od kuhinje do stola - svjesni su kako postupati s posebnim potrebama prehrane i alergijama. Sve što trebate učiniti je pitati i oni će osigurati da se hrana kuha za vaše posebne potrebe.
05 od 06
Sretan sat
Lakše opcije, kao što je salata od repa, također su dobro učinjene u Green Tavernu. Marcia Frost Bar izbornik prima gotovo jednaku pozornost kao izbornik hrane u Cleveland's Greenhouse Tavern. Ubacio se šipka kako bi se osiguralo da postoji veliki izbor šišmiša, piva i vina, uključujući šeriju na slavinu. Oni su također stvorili neke lukav cocktails, kao što su ananas Chili Margarita.
Tijekom sretnog sata možete ući u tavernu za piće tako nisko kao i za 2 dolara, a posebne ponude poput Chef Sawyer's Picklebacka, metak Overholt rosa s kiselim kiselim sokom i Black Label Beer. Posebne pogodnosti za hranu također su dostupne tijekom svakodnevnog Happy Houra, od laganih salata do njihovih popularnih Pomme Frites.
06 od 06
Mjesto
Jonathon Sawyer je dobitnik nagrade James Beard. Marcia Frost Konoba Greenhouse nalazi se u 2038 East 4th Street u Cleveland, Ohio. East 4th Street je postalo nešto od odredišta u Clevelandu za restorane i zabavu. Također je mjesto gdje se nalazi Lola iz Michaela Symona .
Rooftop je dostupan za zabave i događaje.Možete jesti u konobi sedam dana u tjednu. Dodatne informacije potražite na web-lokaciji restorana.