Idite na putovanje ili pronađite neki Heidi's Jam
Bez obzira tražite li svježe ubrane maline da biste se pretvorili u svoj poseban omamlju, ili želite samo malu svježinu okusa, New Mexico ima ono što vam treba, a Albuquerque je dobro mjesto za početak pretrage.
Masline su jedan od dragulja sezone berbe , tako da planirate na putovanju u Salman Ranch u Mori, Novi Meksiko, kako biste sami odabrali ili pronašli neke lokalne bobice kondenzirane u staklenku okusa sa Heidiinim proizvodima od marmelade.
Bilo kako bilo, ne možete pogriješiti, jer maline iz Novog Meksika su ukusne.
Ažurirano za 2015.
Novi Meksiko malina U-Picks:
Heidijev malvinski ranč
Heidijev U-Pick obično počinje krajem kolovoza i događa se svaki vikend, subotom i nedjeljom. Posude su osigurane. Tu će također biti unaprijed odabrane plodine za prodaju, a Heidi's jam proizvodi.
Heidi nudi cijelu liniju malina od ocat i džemova, svaki posebno. U Novom Meksiku, čile se bore, tako da ima smisla da je Heidi upio svoje maline s nekim čilišnim okusom. Potražite crvenu džem od malina za malo više slatkog udarca, ili dodajte đumbir s đumbirom crvenog čile, jednom od mojih favorita za zagriz. Mala džemera đumbira je također dobra. U 2015. godini uveli su i jamu od maline od lavande. Svi se mogu naručiti online ili naći u trgovinama i na poljoprivrednim tržištima. Svi proizvodi tvrtke Heidi certificirani su organski.
Sati: Vikendi u ljeto od 30. kolovoza do prvog mraza, od 9 do 14 sati
Gdje: Kutak za Sun Valley Road i Edeal Road u Los Lunasu.
Tome Berry Farm
Seosko gospodarstvo nalazi se uz cestu 47, južno od Los Lunasa, u Tomeu. Idite na jug, prolazite kroz centar Tome i crkvu i potražite farmu na istočnoj strani ulice.
Rano u ljeto, imaju kupine, a kasnije ljeta, tri vrste malina. Možete u-odabrati ili kupiti po funta. Tomove bobice su ogromne, prekrasne i potpuno bez pesticida.
Sati: od nedjelje do petka, od 8 do 18 sati ljeti, sve do berbe. Nazovite (505) 866-1967 za informacije.
Gdje: 2847 Hwy. 47
Gospođe Boots 'Bobice
Gospođa Boots's Berries nalazi se u povijesnom selu Chimayo, sjeverno od Santa Fea. Gospođa Boots ima pet sorti malina, kao i bez kupine, cvijeća, voćnjaka i svježeg povrća za prodaju. Poljoprivredno gospodarstvo otvoreno je kasno ljeto do 15. listopada (oko prvog tvrdog mraza) samo po dogovoru. Gospođa Boots koristi sve prirodne prakse pa su organski bez službene potvrde. Obratite se gospođi Boots na bootsberries@cybermesa.com ili telefonom na (505) 351-4412.
Sati: po dogovoru.
Salman Ranch
Za 2015 .: Planovi trebaju otvoriti U-pick polja u subotu, 22. kolovoza, i zatvarati sredinom listopada, kada prve mrtve smrti dolaze. Biljke ove godine brzo sazrijevaju. Malina s polja koštala je 6 $ po funti.
U Cafeu će se nalaziti umak od malina i malina, a možda i neke plodine u trgovini.
Nadaju se boljoj bobici nakon Praznika rada.
Trgovina ima džem od maline i čile bobice, umak od maline i još više proizvoda.
Za svakoga tko voli maline i na otvorenom, putovanje u Salman Ranch u sjevernom Novom Meksiku za dobivanje malina izvrstan je način provesti dan. Uživajte u branju vlastitih pinkija od bobica na polju šest hektara u Mori. Ranč raste pet različitih vrsta, svaki s vlastitim različitim okusom, i sve zrenje u različito vrijeme. Obično, ako ga ne utječe mraz, ranč je otvoren sve do Halloween.
Djeca vole ovaj izlet. Bobičasto voće lako se uzima iz grma, a jela na putu dio je iskustva u odabiru. Nakon što ste odabrali svoje maline, krenite kafiću da biste ih pojeli (zatvoreni ponedjeljkom). Ili posjetite trgovinu rančevima i pokupite neki ocat od malina i druge predmete za rane blagdanske darove.
Što ćete dobiti
- Koliko mnogo malina koje možete odabrati
- Kontejneri za odabrane plodove
- Recepti za maline
- Upute o tome kako zamrznuti plodove
- La Cueva "valuta" dobra za popuste u trgovini Salman Ranch
Doći
Od Albuquerquea, uzmi I-25 na sjever do Las Vegasa. Idite na izlaz 343 i iz Las Vegasa, uzmite 518 sjevernih 25 milja do La Cueva. Potražite znakove Salman Ranch.
Sezona U-pokusa obično započinje sredinom kolovoza i traje do sredine do kraja listopada. Ponekad je otvoren još u srpnju. Provjerite web stranicu ažuriranja kako biste bili sigurni da su otvoreni. Za trenutne uvjete na terenu, provjerite web stranicu Salman Ranch ili nazovite besplatni telefon, 866-281-1515. Maline s polja koštale su 5 $ po funti, gotovinu i ček.
Sati: utorkom do nedjelje, od 10 do 16 sati