Michael Thomas Kavane su izvrsno mjesto za dobru kavu i opuštanje. Portland i Seattle mogu se smatrati kavanskim gradovima, ali Albuquerque ima vlastiti u ovoj kategoriji. (Neki čak misle o Albuquerqueu kao Portland na jugozapadu). Lokalni favorit Michael Thomas dio je rastućeg popisa kafića .
Michael Thomas Kava Mjesto
Ono što je započelo kao pretežno posao prženja kave 2002. godine postalo je mala kafić s pečatom.
Tijekom godina, njihova je kafić izgrađivao redovnu klijentelu na malom mjestu na jugu Carlislea unutar spoja poznatog kao izvor.
Sada fanovi Michaela Toma imaju drugo mjesto za uživanje u šalici joe. Druga trgovina Michael Thomas otvorena je u Nob Hillu u ljeto 2014. na većoj lokaciji u blizini UNM-a. Novo mjesto nudi istu prženu kavu i kavu kao izvorni dućan. Poput originalne trgovine, imaju i ograničenu ponudu brzog zalogaja za jesti, uključujući kolače i predfabricirane burritove, ali trgovina Bryn Mawr dobiva sendviče i brze ugrize s restorana Hartford Square u istočnom centru grada . Ponuda za doručak uključuje pretvoreni burritos za doručak (sve dok ne traju), granola barovi i pečene poslastice kao što su listovi cimeta. Deli tretmani za slučaj uključuju kolače, krafne, kolače, kolače i druge ukuse.
Nova trgovina nalazi se na Silver Avenueu u Nob Hillu , u rastućoj traci koja počinje u Carlisleu i završava u Girardu.
Trgovine Silverom posebna su kombinacija trgovina, a one između Amherst i Bryn Mawr posebno se uklapaju u susjedstvo, ali se uspijevaju istaknuti šarenim i prepoznatljivim fasadama. Područje nadopunjuje prometni hodnik duž Centralne gdje su kupovanje i prehrana kraljevi, ali zato što je traka uklonjena, posjećivanje tih mjesta se osjeća dobro.
Područje je blizu mjesta kao što su La Montanita Coop, Il Vicino i Kelly's Brewpub, ali tiše.
Uz Silver traku, odmah iza ugla Silver i Bryn Mawr nalazi se mjesto za drugu Michael Thomas. Michael Thomas je jedan od Albuquerqueovih malih pečenih kavanskih dragulja, a nova lokacija okuplja snage starog i novog koje je tako pogodno područje. Prije otvaranja, vlasnici su obnovili zgradu i stavili u veliku, pokretnu staklena vrata garaže koja se mogu otvoriti izvana na toplim danima. Iako je prednja strana trgovine na Bryn Mawr, također je moguće ući iz bočnih vrata od Srebra prolazeći kroz vrt dvorišta.
Kafić Bryn Mawr je duga i uska, ali jasna garažna vrata i otvoreni prostor čuvaju osjećaj pozivanja. Na drugom kraju zgrade nalazi se vanjski prostor s terasom s stolovima. Unutrašnjost, svjetlo filtrira kroz staklena vrata garaže i odbija od drvenih podova kako bi stvorio ugodnu atmosferu - zgrada je nekoć bila netko dom.
Carlisle kafić je mala i udobna. Obje nude besplatan WiFi, koji donosi one koji dolaze na posao i studiranje. Izvan sjedala i prozorskih rešetki na oba mjesta idealni su za gledatelje ljudi.
I naravno, obje lokacije nude izvrsnu kavu i čaj, s pićima u rasponu od standardne šalice do najboljeg espressa.
Michael Thomas još uvijek peče kavu i prodaje ga po funti. Najbolje prodavane kave su lovac knezova trkača, Banda Bear Blend, i njihov najpopularniji, Hornet pire.