Montreal ulica Hrana: Gdje se nalazimo Montreal hranu kamione

U Montrealu ulica zabranila hranu nakon 66 godina

20. lipnja 2013. | Evelyn Reid - konačno je ukinuta zabrana ulica u Montrealu, koja je na snazi ​​od 1947., a to je od 20. lipnja 2013. godine, a gradska vijećnica dodjeljuje dozvolama za uličnu hranu 27 Montrealovih hranilica koje su odabrali odbor nadležan za ocjenjivanje dobavljača prikladnost koja se temelji na "kreativnosti i izvornosti" svakog pojedinog podnositelja odgovarajućih izbornika pod krinkom želeći pravilno prikazati Montreal ugled kao vodeće foodie odredište.

Montreal ulica hrana: nije jeftin
Drugim riječima, nemojte očekivati ​​standardne (ni to uopće, povoljne ) aranžmane poput osnovnih hot dogova, kuhanja vrućih pereca, ramen rezanaca za 2 dolara, banki mi 12 inča za 3 dolara, što imate. Ne, u Montrealu, ulična hrana ne odgovara jeftinim jelima. Umjesto toga, računajte na potrošnju 40 dolara za hranjenje četveročlane obitelji. I da budem iskren, to možda neće biti dovoljno da vas napuni, ovisno o kamionu. Na primjer, potrošio sam 10 dolara na dva banacna stila tacosa koji su, u veličini, bili ekvivalenti snacka. Također sam zakupio više od 8 dolara za talijansku kobasicu posluženu na krevetu veličine moje ruke bebe špinat i zeleni grah na vrhu s umakom od kikirikija. Oba luda ukusna zalogaja, umu, ali s obzirom na procijenjenu cijenu sastojaka i veličinu dijela? Wow. I još uvijek sam gladna u oba slučaja. Kako konkurentni restorani uspijevaju napraviti podmornicu koja je dva puta, ako ne tri puta veća za manje od pola cijene? Netko je napravio moćnu fondu koja živi s ovog obnovljenog koncepta i ne mogu shvatiti jesu li kamioni, gradska vijećnica, ili oboje, ili čak netko iza kulisa koji ga uvuče.

Montrealov kamion za hranu: još uvijek jaki
Istodobno nije neopravdano generalizirati gore navedene sve Montrealske hrane. Ponekad sastojci, veličina dijela i vrijeme pripreme ne opravdavaju cijenu, i hej, ponekad jednostavno ne brinete o troškovima i želite li pojesti nešto divno, možda čak i vrhunsko, na licu mjesta. Samo je uznemirujuće da je priuštivost povezana s uličnom hranom širom svijeta uklonjena s karte u Montrealu, jednom od najsiromašnijih gradova u Sjevernoj Americi. Dakle, drago jede, budite razborit i uzmite moj caveat za ono što jest. Nemojte očekivati ​​vrijednost niti impresivne veličine dijelova, ali predvidjet ćete yumminess. Moram još probati Montrealov kamion koji ne volim.

Montrealov kamion za hranu: od 20. lipnja do 29. rujna 2013
Službena sezona ponovne uspostave Montrealove ulične hrane - nakon 66-godišnjeg moratorijuma! - traje od 20. lipnja do 29. rujna 2013. i imat će Montrealske hrane koje dijele svoju kartu na devet ključnih lokacija diljem grada. Navodio sam samo neke od mojih najdražih jama među njima.

Montreal Food Trucks: Devet mjesta, Četiri od mojih favorita
Da biste vidjeli ažurirani popis hrane koja se nalazi na određenom danu i vremenu, posjetite Montrealovu uličnu stranicu hrane. Informacije dostavljene samo na francuskom jeziku (u trenutku objavljivanja).

A sada, za nekoliko mojih omiljenih mjesta.