Texas može biti daleko od Japana, ali to ne znači da ne možete pronaći neki pristojan sushi u gradu Bayou. Ovdje su top 10 mjesta za dobivanje sushi u Houstonu.
01 od 10
Miyako
Robyn Correll Ako ste u potrazi za ukusnim sushi, ali ne želite izlegnuti tonu novca, Miyako na Washington Avenue je dobra oklada. Swing tijekom happy hour od ponedjeljka do petka od 15 do 19 sati ili tijekom ručka za posebne cijene na dobrom izboru peciva i pića.
Obavezno isprobajte Miyako Special, pikantni valjak tune s lososom i avokadom, ili omiljeni omiljeni Crunchy Maki koji se sastoji od snježnog rakova, avokada i riža, s tempura pahuljicama i umakom od jegulja na vrhu.
02 od 10
uchi
Kao jedan od skupljih mjesta na ovom popisu, Uchi je pomalo zanos. Ali apsolutno dobivate ono što plaćate. Sushi i sashimi su ukusni, a kvaliteta usluge je na drugom mjestu. Sve na jelovniku je svježe i ukusno, no foie gras sashimi, osobito, mora se probati, a ambijent i dekor čine ga jednim od najromantičnijih restorana u Houstonu .
Savjet: ako je cijena neusporediva, manje je skupo "degustacije" dostupne tijekom Uchi's Sake Social od 17 do 18:30 od ponedjeljka do petka.
03 od 10
Izakaya WA
Prvi putnici u Izakaya WA mogu ponekad pronaći opsežan izbornik, a to je zato što je restoran specijaliziran za male ploče - poput tapasa - koje su namijenjene uzorkovanju, a ne punim jelima. Izaberite između raznovrsnih autentičnih japanskih jela, ukljucujuci ukusnu ponudu sushi, kosa i jela od riže.
Savjet: Izakaya WA je popularno mjesto za ručak, stoga pokušajte okretati tijekom odmora kako biste izbjegli dugo čekanje.
04 od 10
KUU Restoran
Kuu prevodi na "umjetnost jedenja", i ovdje više nije bilo očigledno. Poput Izakaya, nude i jela od tapas-syle, iako je nešto više upoznata. Izbornik je pun modernih japanskih jela koja uključuju lokalno izvorne i sezonske sastojke. Možda je najpopularnija posuda Poseidon Makimono (ili "roll"), koji uključuje i jastučiće, sake i tartuf yuzu vinaigrette, među ostalim ukusnim sastojcima.
Savjet: KUU je jedna od Houstonovih najgorih tajni i kao takva, rezervacije su obično dobra ideja.
05 od 10
Sushi Miyagi
Smješten u četvrti Chinatown u Houstonu, Sushi Miyagi je doista mama i zabava. Vlasnik priprema svaku sushi ploču pažljivom preciznošću koja može biti samo rezultat višegodišnje prakse. Dok vrijeme čekanja može biti malo duže zbog ograničenog broja zaposlenih, hrana je dobro isplata, a rezovi su velikodušni za cijenu.
Savjet: Radno vrijeme ponekad može varirati, pa prije dolaska svakako nazovite.
06 od 10
Muiishi Makirritos
Možda ćete biti oprezni oko sushi iz hrane kamion, ali Muiishi Makirritos prkosi sva očekivanja. Za razliku od mnogih tradicionalnih sushi tvrtki na ovom popisu, Muiishi se specijalizirao za japansku hranu s meksičkim bljeskavom (ovo je Houston, nakon svega), a iako njihov izbornik nije dug, postoji iznenađujući broj izbora za hranu. Svakako isprobajte njihov popularni Shaggy Dog: školjka s tempiranim kani kama (AKA imitacija rakovskog mesa), avokada, kljunova rotkvica i umakom od aromusa.
07 od 10
Kata Robata Sushi & Grill
Osim standardnih, kvalitetnih tradicionalnih sushi opcija dostupnih u mnogim restoranima, Kata Robata ima i ukusne mogućnosti spajanja. Mliječni tropski tuna sa svojim mangom i isabi vinaigrette je morati-probati, kao i Roll Roll sladoleda i Soft Shell Crab, koji dolazi s korejskim prahom u BBQ-u.
Atmosfera je lijepa, ali ne pretjerano začepljena, što ga čini idealnim mjestom za sretan sat ili da pokrije zabavni datum noći.
08 od 10
Plava riba
Ako ste u redu s odabirom nešto manje tradicionalnog - ali još uvijek oh-tako-ukusnog - sushi, Blue Fish ne razočarava. Njihov je jelovnik u velikoj mjeri azijsko-fuzijska jela, a za one koji vole njihove pecivo hrskav i kremasti, postoji mnogo mogućnosti za tempura i začinjenog maya na raspolaganju. Za nešto malo drugačije, probajte jedan od njihovih pečenih peciva, kao što je Rock n Roll, koja uključuje jegulju s snježnim rakovima i šparogama koji su omotani u losos i pečeni prije nego što su drizzli od vulkanskog umaka.
Savjet: Online narudžba je dostupna na njihovoj web stranici.
09 od 10
EurAsia Fusion Sushi
EurAsia Fusion Sushi nudi opsežan izbor sushi peciva po nižoj cijeni od mnogih drugih restorana na ovom popisu. Posebno su dobre za one koji vole "amerikanizirane" sushi role koje uključuju sastojke kao što su krem sir i jalapeño. Omiljeni fan, međutim, je Alaska roll, koji dolazi s žutim repom, lososom, tonom, snježnim rakovima i avokadom. Budite sigurni da ste došli tijekom sretnog sata tijekom tjedna uvečer kako biste iskoristili diskontirane cijene na valjcima.
Savjet: Online naručivanje i isporuka dostupni su na njihovoj web stranici.
10 od 10
Top Sushi
Top Sushi nema nedostatka raznolikosti. Bilo da želite sirovu, tradicionalnu sashimi, ili potpuno kuhane tempura role, izbornik nudi nešto od svega. Swing do happy hour od ponedjeljka do subote od 16 do 19 sati ili cijeli dan u nedjelju za zapanjujuće jeftine ponude na odabranim ručnim pecima, posebnim pecima, pićima i još mnogo toga.