01 od 09
Najbolja pizza u Chicagu iza pizza u Chicagu
Chicago je klevetao i ismijavao nemilosrdno za njezinu potpisivanju pizza s dubokim jelima , ali istina je da se prosječni stanovnik preferira tanji kora. Kao u hrskavim, korzetima u napulju, kuhane na visokim temperaturama u pećnicama.
Oni su također na vrhu najsvježijih i najistinitijih sastojaka okolo, osiguravajući da gosti imaju apsolutno najbolje blagovaonice. Skupili smo nekoliko naših favorita po gradu, u rasponu od kolača namijenjenog brunchu do restorana koji sve donosi ispočetka u prostorijama, sve do korice.
02 od 09
Davanti Enoteca
Izvorno mjesto nalazi se u Maloj Italiji, a čini se da je bilo tamo mnogo dulje od šest godina. Dostupnost je rustikalna i poznata, ali se pojavila s sezonskim sastojcima kako bi svaka jela pop. Jedna od potpisnih ponuda je nekonvencionalna pizza della fattoria , koja nadopunjuje uzgojenim jajašima, krumpirom, svinjskim trbuhom, škampima, asiago i béchamel. Naravno, uvijek postoji i nekoliko pizza izbora bez mesa s svježim povrćem i uvezenim sirevi za vegetarijansku privlačnost. 1359 W. Taylor St., 312-226-5550
03 od 09
Nellcôte
Nellcôte pokreće neke ukusne pite u ono što vlasnici smatraju upscale rock 'n' roll atmosferu. Toppings su jednostavni i svježi (janjetina, domaća kobasica od rajčice, plava škampi s roštilja, pečena patlidžana), a ove pizze tako su fancy da ćete ih jesti nožem i vilicom. Cvrčak / partner Jared Van Camp ima za cilj napraviti najsvježije pizze u Chicagu, a to je postiglo tako što je kora iz nule. Tijesto je izrađeno od kuhanog brašna - prvi lokalni restoran. Nellcote se nalazi na West Loopu . 833 W. Randolph St., 312-432-0500
04 od 09
Osteria Via Stato
Možete naručiti pizzu u tavernama s ovog dvojnog restorana usmjerenog na talijansku kuhinju, koji se sastoji od ultra-casual Pizzeria Via Statua i malo više formalne Osteria Via Stato . Chef / partner David DiGregorio prikazuje sezonsku hranu temeljenu na obiteljskim receptima i brojnim izletima u Italiju. Standardna preljeva kreću se od domaće kobasice i ručno izvlačene mozzarele do hrskavih peperonija i vidalina. A pizze u mjesecu imaju takve ponude kao što su farma jaja, rajčice rajčice i rajčica pelud. 620 N. State St., 312-642-8450
05 od 09
Pizanoova pizza i tjestenina
Ovo je znamenitost Chicaga otvoren 1991. godine, a njeni kasni sati idealni su za noćne trke. Dok je upijač s pićem s dubokim jelima očigledan potez, opcije tankog kora su apsolutno božanske. Držite ih jednostavnim "užitkom ljubitelja mesa" (kobasica, slanina, peperoni, kanadski slanina), BBQ piletina ili Pat Brickhouse posebna od kobasica i gljiva. 864 N. State St., 312-751-1766 ili 61 E. Madison St., 312-236-1777
06 od 09
Quartino Ristorante & Wine Bar
Više kasno-noćnih blagovaona je na slavu u ovom vrućem River North vinari i pizzeria . Postoji toliko mnogo toga za izbor da bi moglo biti neodgovarajući odabrati, ali ne možete pogriješiti. Tu su i vegetarijantne quattro sezone (artičoke, pečene paprike, tikvice s roštilja, gljive Portobello, grana), plus one s vrstom napuljske kobasice, brašno kratko rebra, slatki bosiljak i pečena rajčica rajčice. 626 N. State St., 312-698-5000
07 od 09
RPM talijanski
Vruća točka RPM talijanski pokazuje ono što volimo nazvati "disco pizza", pite tako lijepe da ih gotovo ne želite jesti. No, budući da su tako ukusni kakvi izgledaju, definitivno ţelite iskopati. Pećnice pećnice su pržene peperonije, crvene gljive i pršuta; sezonske dopune uključuju likove rapini pecorino sira i prelivene ricotta, provolone i Fresno chilies. 52 W. Illinois St., 312-222-1888
08 od 09
Reno Chicago
Trgovina hip Trgovina Logan je puna brojnih pizzerija, a Reno je jedna od sjajnih zvijezda. Možete naručiti jedan od uobičajenih osumnjičenih (vegetarijanac, margherita, kobasica od finoga krušaka) ili glavu ovdje za žrtvu od brunch koja je na vrhu s kajgastim jaje, karameliziranim lukom, slaninom, zelenim lukom i srirachom. To bi trebalo dobro upariti sa svježe stisnutim mimozama. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234
09 od 09
Tavern Siena
Ugodan talijanski restoran Siena Tavern ima seksi pizzer na svojoj lokaciji na rijeci North, kao i na svojoj zadivljujućoj novoj postaji u Zapadnoj petlji zvanoj Bar Siena . Postoji nekoliko sorti od kojih se mogu izabrati, kao što su pečeni peperoni, prženi krušci i karamelizirane kljove, no najbolje je prerađivanje: opcionalni svježe obrijan tartuf koji poslužuje stol. 51 W. Kinzie St., 312-595-1322