Dok će slow-smoking roštilj Kansas City dobiti sve fanfare, hamburgeri su vrijedni jurnjava dolje. Od velikih i sočnih mega patties na žvakati tijesta piva do mršavih i slasnih klizača na fluffy buns, postoji mnoštvo ukusnih opcija za izabrati iz. Bacite u nekakve hrskavice i bogatu, glatku mješavinu, a nađete si sredozemni obrok kao američki kao pita od jabuka. Ako ste u potrazi za velikim hamburgerom u KC području, ljuljajte se jednom od ovih velikih hamburgerskih zglobova.
01 od 05
Gradska tema
David DeHetre / Flickr Kada je 2 ujutro i poželite hamburger i tresti, zaista postoji samo jedno mjesto vrijedno odlaska: Town Topic. Otvoren 24 sata dnevno, središnja lokacija na Broadwayu je restoran u starinskoj školi, gdje su pekari masni i konobarica vas zove "hun".
Kada je prva lokacija otvorena krajem tridesetih godina, burgeri su prodavani po 5 centi. Cijene su malo kasnije od tada, ali to je još uvijek jedna od najboljih KC mjesta pronaći jeftin-ipak-ukusan hamburger. Jedna patty zazvoni na oko 3 dolara. Niska cijena je rezultat njegovog potpunog nedostatka muss ili buke - samo sočan patties s nekoliko lukova na žaru na steamed pekmez. Bacite u nekim šibicama i trese, i to je savršen način da zavrsi noć na grad - ili se oporavi od jednog.
Pro tip: Ovo mjesto je mala. Ako želite naručiti hranu tijekom vrhunskih sati, možda ćete se odlučiti za odvođenje.
02 od 05
BRGR
BRGR Ako ste u potrazi za hamburgerom s puno osobnosti i bezbroj kombinacija za probati, teško je pobijediti BRGR u KC Power i Light District. Pored standardnog tlačnog držača i kratkog rebrenog mješavine, možete dobiti svoj hamburger s domaćim prirodnim govedinom, zemljanim puretinom ili bizonskim mesom. I to je samo za početak. Postoji i širok izbor bundeva za odabir, uključujući i krumpir s lukom, jajetni kolač, kiselo tijesto i brioche bun-dokazivanje da nema burgerskog ključa u BRGR-u.
Izbornik se može pohvaliti impresivnim izborom tradicionalnih i izvanrednih kombinacija okusa - poput Brze krave. S espresso-encrusted bleu sirom (pročitao to pravo), ružmarin, aioli, rucnjaci, karamelizirani luk i slanina sve su se smrznuli preko patty koji se nalazi na vrhu engleskog kolača, teško je znati gdje će vam slatkiš okusiti sljedeći sa svakim ugrizom.
Uparite bilo koji od njihovih burgera s redoslijedom "Ne-tako-standardnih tota". U 12 dolara pop, oni nisu baš jeftini, ali mogu se podijeliti. Za pravu avanturu, probajte totchos. The crisp tater tots vrhnje s gooey sira, pico de gallo, crne grah i jalapeños, čine za zanimljiv-a da ne spominjemo kalorija-spaked-spin na Tex-Mex klasika.
Pro tip: Za lakši prilog, pokušajte skuhanu brokule. Crunchy florets su kuhani s čile uljem i pospite parmezanom, što čini za zdraviji - ali još uvijek hrskav-alternativa krumpiriće.
03 od 05
Maxovi hamburgeri i Gyros
Ne biste nazvali Maxovim Burgerima i Gyrosima "fancy", ali opet, to ne pokušava biti. Prva stvar koju vidite kada popete u ovaj West Waldo rupu u zidu je pozadinska osvjetljenja, sve-caps izbornik odbora koja izgleda kao da nije dotaknuo jer je instaliran. Mali štipaljci sjedaju u običnom pogledu iza pultova, a crveni stolici za stolice i krovni podni krov lijepo nadopunjuju Coca-Colu pribor. Dekoracija kafića mogla bi biti malo datirana - ali nije grimizni zaron. Sve je čist i dobro održavan.
Nigdje je ovaj visoki standard brige očitiji nego u hrani. Dobar sezonski hamburgeri poslužuju se na laganim, pahuljastim tavama i odjevene na naručivanje s salatom, lukom i kiselinom. Sastojci su jednostavni, ali to funkcionira. Dodajte u neke kovrčave krumpiriće ili taterove i ledeno hladnu vodu, a svi okusi rade zajedno kao fino podešeni orkestar.
Pro-tip: Kada je vrijeme pristojno, uživajte u obroku na terasi.
04 od 05
HiBoy pogon
Bok dečko Ova nezavisnost, Missouri vruća točka je malo šetnje doći do, ali je postao svojevrsni odredišni pogon. Mještani ga njeguju. Kansas Citians putuje prema njoj. Sve je to. Poput svojeg lanca White Castle, hamburgeri su tanki i masni i savršeno su začinjeni. Za neke, zvuk folije kao što ste razmotati sendvič je dovoljno da vam donese suze na oči - duboko ukorijenjena nostalgija za ovo mjesto je upravo toliko jaka.
Možete okrugli svoj hamburger s bilo kojim brojem duboko prženih strana, uključujući i suštinske tater tots. Ali pravi nacrtati ovdje su stvari spudz. Kruhovi krumpiri, punjeni kremastim sirom s pikantnim završetkom - savršeni su spoj s jednostavnim, ali ipak okusnim hamburgerima. Poslije toga, priuštite sebi peach Nehi plovak (drugi lokalni omiljeni) ili jedan od više od desetak različitih shake okusa.
05 od 05
Westport buha tržište
Ovaj bar i roštilj koji se nalazi u blizini sjecišta Zapada 43. i Summita izgleda djeluju pod motom "Idi velikom, ili pođi kući". Trideset četvrtine funti Westportov "Mini" Market Burger veličine je standardnog hamburgera u vašem prosječnom američkom restoranu, a Bule Market Burger ima više od pola kilograma tla. Ali ni u odnosu na "Super" buha. Pet-patty burger-da, pet-je služio sa sirom i slaninom, s dvije kilograme krumpirića sa strane. Završite sve to u 30 minuta, a dobijete majicu, svoju sliku na zidu, a vjerojatno i preporuku da potražite hitnu medicinsku pomoć.
Stavite narudžbu u bar, jer poslužitelji donose samo piće - a izbornik pića nije iznenađujuće opsežan. U bilo kojem trenutku, bar ima 44 različita piva koje možete odabrati, uz širok izbor koktela i sodas. Izbornik također ima i neke druge srednjeeuropske delicije poput prženih raviola, krumpirova i čilija.
Pro savjet: Westport prihvaća samo novac - bez kreditnih kartica, čekova ili bilo što drugo osim dobre, staromodne američke valute. Međutim, ako nemate dovoljno ruku, nemojte se smijati. Bankomat je dostupan na licu mjesta.