Gdje pronaći najbolju sladoled i gelato u Vancouveru, BC
Već dugi niz godina, gelato je vladao kralj zamrznutih slastica u Vancouveru, prije Krista. (Postoje gelaterije u gotovo svakoj četvrti.) Ali posljednjih nekoliko godina, sladoled je ponovno počeo vratiti. Iako postoje neki koji vole jedan ili drugi (za razliku između sladoleda i želatine, vidi dolje), kažem: dovedite zamrznutu desertnu renesansu!
Postoji toliko nevjerojatan sladoled i gelato u Vancouveru da nijedan "najbolji" popis ne može pokriti sve. U ovom Vodiču ističem šest prodavaonica koja predstavljaju najbolju sladoled i gelato u Vancouveru. To su mjesta za pokušaj prije nego što isprobate sve ostalo, trgovine koje su godinama voljeli mještani, kao i nove, vruće točke u trendu.
01 od 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
La Casa Gelato u Vancouveru, BC. Image Ljubaznošću La Casa Gelato Voljeni lokalni omiljeni više od 30 godina, La Casa Gelato dom je nevjerojatnih 218 okusa. A okusi su poput ničega što nikada prije niste kušali, od veličanstvenog (guava jagoda, čokolade Grand Marnier) do sublimičnog (krušnog gorgonzola plavog sira - da, to je pravi okus, a da, možete ga kušati besplatno).
Ovo je odredišna gelateria; za razliku od drugih trgovina na ovom popisu, nema ništa za napraviti u neposrednoj blizini La Casa Gelato osim jesti gelato. To je u industrijskom dijelu Vancouvera i teško je doći bez automobila. To je rekao, apsolutno vrijedi posjetiti, zbog svoje jedinstvenosti.
Mjesto: 1033 Venables Street, Vancouver, BC
02 od 07
2. Kiša ili Shine - ulica Kitsilano & Cambie (u blizini gradske vijećnice)
Kišite ili sjajite domaću sladoledu. Fotografija Dana Lynch Kišna ili kišna domaća sladoleda otvorena je 2013. godine i brzo je postala trendsetter u gurmanskom sladolitu u Vancouveru, otvarajući drugu lokaciju u roku od dvije godine. Njegov prvi položaj na Kitsilano W. 4th Avenue udaljen je pješačka udaljenost od otoka Granville ; To je drugo mjesto na ulici Cambie udaljeno pješice od stanice kanadske linije Broadway-City Hall.
Oba mjesta služe ukusnim sezonskim okusima - isprobajte čokoladni medeni sladoled, ako ih ima - kao i poslastice s potpisom poput njihovih taco sladoleda u Taco utorak.
Mjesta: 1926 West 4th Ave Vancouver, BC i 3382 Cambie Street, Vancouver, BC
03 od 07
3. Bella Gelateria - ugljena luka (Downtown Waterfront) i Yaletown
Bella Gelateria u Vancouveru, BC. Image Ljubaznošću Bella Gelateria Svaki popis najboljih gelata u Vancouveru uključuje Bella Gelateria, nedvojbeno najpoznatija gelateria u gradu.
Bella Gelateria privukla je pozornost širom svijeta za domaću, malu seriju gelata, koja sezonskim plodovima i okusima dobiva od lokalnih seljaka i uzgajivača. To je također najkvalitetnija gelateria na ovom popisu, a često ima i niz čekanja koji klijenti izlaze iz vrata. (Vrijedno je čekati.)
Sjedišta: 1001 West Cordova Street, Vancouver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC
04 od 07
4. Earnest sladoled - East Vancouver & Mount Pleasant (glavna ulica)
Earnest sladoled. Image Ljubaznošću Earnest Ice Cream, preko Facebooka Ne bi bilo "najbolje od Vancouvera" bez veganske opcije , čak i kad je riječ o sladoledu. Ne samo da Earnest Ice Cream ima barem dvije veganske mogućnosti u bilo kojem trenutku - poput Vegan malina - ima nevjerojatan, ručno izrađeni tradicionalni sladoled u okusima koji zalijevaju usta kao što su viskija lješnjak i tahitička vanilja.
Mjesta: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC i 1829 Quebec Street, Vancouver, BC
05 od 07
5. Sladoled mekih vrhunaca - Gastown
Slatki mekom Peaks u Gastownu, Vancouver. Fotografija Dana Lynch Još jedan pridošlica, "Soft Peaks Ice Cream", otvoren je početkom 2015. godine u povijesnom Gastownu i već je omiljena četvrti.
Slatki mliječni vrh mekih vrhova organski se poslužuju svježi dnevno; također je idealno za one koji ne vole sladoled previše slatko. Nedavno sam imao Rocky Mountain (s prženim kokosom i čokoladnim sirupom, zamišljeno s desne strane) i volio svaki ugriz!
Mjesto: 25 Alexander Street, Vancouver, BC
06 od 07
6. Gelateria Dolce Amore - komercijalni pogon
Gelateria Dolce Amore. Image Ljubaznošću Gelateria Dolce Amore, putem Facebooka Kad sam živjela u blizini Commercial Drivea , to je bila obiteljska go-to gelateria, a moja dobrota je dobra! Specijaliziran za ručno izrađene i sezonski gelato, Gelateria Dolce Amore donosi stari svijet, talijanski stil svojim dekadentnim kreacijama, koji uključuju i gelato i sorbetto. (Commercial Drive je nekoć bio Vancouverova četvrti "Little Italy").
Mjesto: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC
07 od 07
Gelato protiv sladoleda: Koja je razlika?
Koja je razlika između želatine i sladoleda? Jessica Harlan, stručnjak za opremu za kuhanje po tražilicama tvrtke, objašnjava da, dok sladoled "ima najmanje 10 posto masnoća, gelato se proizvodi s većim udjelom cjelovitog mlijeka na vrhnje, pa sadrži ... pet do sedam posto masti", što čini to okus glatko i creamier. Gelato se također spušta niže od sladoleda, a gusti je jer se manje mjehurića zraka pretvara u smjesu.