Teško je pronaći dim sum koji rivalira ono što možete dobiti u Hong Kongu ili Šangaju, ali San Francisco svakako nastoji postići taj kalibar. Ali još ćete morati putovati da biste dobili dobre stvari - do Richmonda ili Sunsetsa. Evo onih koji su vrijedni duge vožnje Uberom.
01 od 08
Hong Kong salon
Diane M. preko Yelp Susjedstvo: Richmond
5322 Geary St.
Telefon: (415) 668-8836
Ovo prostrano mjesto je gotovo jednako autentičnom kineskom dim sumu što možete dobiti izvan kopna. Imaju tradicionalne taro role, ljepljivu rižu umotanu u lotosov list, pileće pileće piletine, svilene roštiljke od šunke i svinjetine. Ali, također su donijeli neke odlučno američke slobode, kao što je duboko prženje njihovih začinjenih svinjetina i žitarica. Donesite veliku grupu, naručite puno i pripremite se da biste se uvukli.
02 od 08
Šangaj Dumpling King
Tiffany Y. putem Yelpa Susjedstvo: Richmond
3319 Balboa St.
Telefon: (415) 387-2088Susjedstvo: Vanjska misija
696 Monterey Blvd.
Telefon: (415) 585-1300Kada je mjesto imenovano poslije određenog knedla, barem znate jednu od stavki vaše narudžbe. Šangajska juha knedle ovdje ne razočarava: ukusna juha izlazi iz čvrste, ali žvakavog knedle i pileća mesna okrugla iznutra je sve što je dobro u svijetu. Ostale važne stavke u izborniku uključuju pikantnu svinjetinu i škriljevku, koje se slažu u vrućem ocetu, a pržene pržene šunke. Oni također misle da želiš da odeš s tvojim knedle.
03 od 08
Dragon Beaux
Aprill B. putem usluge Yelp Susjedstvo: Richmond
5700 Geary St.
Telefon: (415) 333-8899San Francisco je pucao od mnogo voljene palače Koi u gradu Daly, ovo je mjesto gdje ćete ići za fancy dim sum. Imaju potpuno napunjen meni za ručak, ali to je večernja avantura koja je vrijedna za rezervaciju. Cjelokupna posuda za dinje posjeduje cijelu zimsku dinja s vrelićem pileća juha i pržena pjenu koja je namijenjena dijeljenju sa svim vašim rođacima, ali odlazimo. Natrag na knedle: njihovi petorici dečki Xiao Long Bao (juha knedla) uključuju svinjetinu, repa, kurkumu i rakove, lignje i crni tartuf, špinat i kelj. Jaje žumanjaka lava bosan je uvijek omiljena publika.
04 od 08
Hong Kong Lounge II
Svibanj A. putem usluge Yelp Susjedstvo: Richmond
3300 Geary Blvd.
Telefon: (415) 668-8802Znamo što mislite i ne, Hong Kong Lounge II nema povezanost s gore navedenom. No, knedle su jednako obilne. Pileći pečeni svinjetine, sezam buns, shu mai, prženi tofu i škampi, prženi škampi i žitarice i ljepljiva riža u lotusovoj listi popuniti dim sum kape - i trbuh. Donesite grupu i sjednite na jedan od lijenih susan stolova kako biste maksimalno povećali svoje uzorkovanje. I zapamtite: brzo jedenje smatra se komplimentom.
05 od 08
Kraljevina šljuka
Tyler B. preko Yelp Susjedstvo: Sunset
1713 Taraval St.
Telefon: (415) 566-6143Postoji mjesto gdje možete naručiti Xiao dugo bao trideset jak i to mjesto je kraljevstvo šumama. Ali gnijezda ne prestaje tamo. Pokušajte s okusom piletine i napa kupus, šangaj pržene bunice i svinjetine. To je vrlo casual vrsta mjesto s kocka stola odjeću čine ga osjećati kao malo sve-američki restoran nego kineski odstup mjesto.
06 od 08
Yank Sing
Helen Y. preko Yelpa Susjedstvo: Embarcadero
101 Spear St.
Telefon: (415) 781-1111Susjedstvo: SoMa
49 Stevenson St.
Telefon: (415) 541-4949Ovaj downtown power lunch je omiljeni među poslovnim ljudima. To je tradicionalno pokupiti vaše jelo iz scenarija karata, što znači da ćete prejedati ... to je neizbježno. Ali tko ne voli grašak snježnih mahuna, šangajskih knedli, punjenih lotosovih listića, školjaka s oprugom, škampi, limenki naljepnica - dobivate poteškoće.
07 od 08
Mama Ji
Steph L. preko Yelp Susjedstvo: Castro
4416 18. st .
Telefon: (415) 626-4416Ovo nije zajedničko susjedstvo u susjedstvu, jer je to lagana večera za tjedan dana s obitelji koja je napunjena okusom. Vlasnik Lily (aka Mama Ji) i Marv poslužuju hranu u kući Sichuan. Pokušajte s okusom svinjetine ili sokola ili uživajte u ručno izrađenim rižinim valjcima s roštilju svinjskog ili rogača riže. A vlasnici su dugogodišnji stanovnici susjedstva pa se cijelo mjesto osjeća kao kod kuće.
08 od 08
Kuća palačinke
Dion L. preko Yelp Susjedstvo: Vanjski zalazak sunca
937 Taraval St.
Telefon: (415) 681-8388Ova neupadljiva rupa u zidu na Taravalu čini neke odlične knedle i lonac naljepnice (svježe punjene i pari), ali to su zeleni luk palačinke koje uzimaju tortu. To nije samo ravna, ružičasta palačinka koju biste obično pronašli. Ne, House of Palcake okreće se sa slojem nježne govedine unutra kako bi malo sendvič vrsta. To je izvrstan suputnik za bilo koju dim sum jelo.