Houston ima neke od najboljih Tex-Mex na planeti - zahvaljujući, ne malom broju, do neograničene opskrbe nevjerojatnih queso - i kao rezultat toga, strukovi bi mogli biti malo rastegnuti u Bayou Cityu nego na drugim mjestima. Ali to se sve mijenja. Organska i lokalno uzgojeno blagovaonica, rijetkost samo prije nekoliko godina, postaje sve češća u Houstonu. Čak i lokacije na kojima je primarni izvlačenje počele ponuditi niže kalorične ili više održivo proizvedene stavke na svojim izbornicima. Ispod je popis restorana i ugostiteljskih tvrtki specijaliziranih za zdrave hrane opcije za zauzet Houstonian.
01 od 06
Lokalne hrane
Lokalne hrane se ponosi svojim gurmanskim izborima srdačnih i ukusnih sendviča, salata i strana, koji su svi napravljeni - pogodili ste - lokalni sastojci. Čak je i maslinovo ulje koje dolaze iz zemlje Texas Hill.
Crunchy piletina je omiljena za redovnike. Spojite ga s nekim sezonskim voćem ili lubenicom gazpacho, i operite sve svoje dolje sa svojim ukusnim sladoledom za svježi i zadovoljavajući obrok.
Pro savjet: U žurbi? Možete uštedjeti vrijeme naručivanjem unaprijed putem interneta.
Opcije prehrane: vegetarijanski, veganski, bez glutena
02 od 06
True Kuhinja za hranu
Izbornik se mijenja po sezoni i uključuje mješavinu zdravstvenih salata, sendviča i predjela. Protein za njihova jela odgovorno je dobivena, uključujući govedinu i održivu ribu, a sendviči su napravljeni od svježih, neprerađenih sastojaka.
Svakako isprobajte jednu od njihovih ukusnih pizza, napravljenih od organskih rajčica i napitaka od lana i svježeg tijesta, u kombinaciji s jednim od mnogih organskih, bio-dinamičnih vina.
Opcije prehrane: vegetarijanski, veganski, bez glutena
03 od 06
Baba Yega Cafe
Smješten u srcu Montrosea, Baba Yega je omiljeni Houston za one koji traže svježu kvalitetnu hranu. Osim impresivnog regularnog jelovnika, imaju vegetarijanski i veganski izbornik, kao i opsežan popis opcija bez glutena.
Ipak, ono što razlikuje Baba Yega je zabavna i zanimljiva atmosfera. Unutra, gosti se nalaze među eklektičnom, ali ipak ukusnom kombinacijom ukrašavanja, uključujući i živopleto stablo u jednoj od blagovaonica. Vani, pokrovitelji mogu uživati u malom ribnjaku koi, dok pokriveni sjedeći prostori i veliki obožavatelji pomažu pri postizanju udobnosti vanjskog okruženja - čak iu mrtvoj toplini Houstonovih ljeta.
Pro tip: Buffet za nedjeljni brunch - jedan od najboljih u Houstonu - donosi veliku publiku, stoga svakako morate doći rano kako biste izbjegli dugo čekanje.
Opcije prehrane: vegetarijanski, veganski, bez glutena
04 od 06
Otvorite kuhinju
Ovaj restoran koji se može izvesti u potpunosti se zalaže za jelovnik koji se sastoji od samo lokalno uzgojene i organske hrane. Osim ukusnih jede poput Texas Grass-Fed Goveđi Hash i Peanut Butter Pancakes, Snap Kitchen također pruža konzultacije s on-site registriranim dijetetičarom, domom / uredom isporuke i rasuti izbornik. Snap Kitchenov online izbornik olakšava pronalaženje hrane koja odgovara Vašim prehrambenim željama. Odaberite s dugog popisa opcija i web-lokacija označit će stavke izbornika koje zadovoljavaju vaše kriterije.
Pro savjet: Opcije isporuke dostupne su putem više aplikacija za posluživanje hrane, kao što su UberEats i Seamless.
Opcije prehrane: vegetarijanska, veganska, bez glutena, bez mliječnih proizvoda, paleo, nisko-karb, bazirano na biljkama, nisko natrij05 od 06
Bellagreen
Kada je izvorno otvoren 2008. godine (tada kao Ruggles Green), ovaj restoran postao je prvi Houstonov certificirani Green Restaurant. Od tada se proširio na još nekoliko lokacija i ponovno zabilježio kao Bellagreen. Svaka web-lokacija nudi izbornik napunjen lokalnim i organskim sastojcima. Online izbornik omogućuje jednostavno pronalaženje bezglutenskih i bez mliječnih proizvoda, kao i vegetarijanska jela i zdrave obroke za djecu. Salate, osobito, robusne su i okusne - opskrbljene su povrćem, mršavim proteinima i svjetlosnim preljevima kako bi vas ostavili puni i sadržajni.
Pro tip: Dostava je dostupna putem aplikacije Crtica za vrata.
Opcije prehrane: vegetarijanstvo, bez glutena, bez mliječnih proizvoda
06 od 06
Hobbit Cafe
Ovaj restoran u Avenue Richmond priprema sve omiljene klasike Americana (uključujući cheeseburgere i nachove), ali sa svježim sitnim sastojcima i mogućnostima da jela budu zdravija - ili barem ne baš tako loše za vas. Burgeri se mogu načiniti pomoću mršavog bizonskog mesa i nagomilanog pravi salate, a ne slabog ledenog brijega. Dok je većina američkih restorana postavljena na stranu krumpirića, u Hobbit Cafe-u, mrvice mrkve su češća, iako možete i dalje dobiti krumpiriće ako ih želite. Širok spektar raspoloživih opcija čini ga idealnim mjestom za mješovite skupine koje žele kvalitetne salate i pržene lipeće punjene jalapeño poppere. Nema prosudbe. Ako se odlučite za salatu, svakako isprobajte preljev od kremastog tijesta. Domaći umak je ugodna pauza s teškog ranča ili masnih talijanskih preljeva koji su zajednički u drugim restoranima.
Opcije prehrane: vegetarijanski, veganski, bez mliječnih proizvoda
Robyn Correll pridonio je ovom izvješću.