Washington, DC Povijesni jelovnik za objedovanje
Restoran Occidental Grill and Seafood, Washington, DC povijesni restoran, ponovno je otvoren 2006. godine kako bi proslavio svoju 100. godišnjicu sa potpuno novom kuhinjom i novim klasičnim američkim jelovnikom. Restoran je poznat po svojoj dobroj hrani, usluzi i sveobuhvatnoj zbirci fotografija poznatih Washingtonovih osobnosti 20. stoljeća i portretima američkih predsjednika.
Istaknute značajke Occidental Menu
Izbornik koristi svježe sastojke kako bi istaknuo najbolje sezonske okuse u regiji i sa svime od laganih i klasičnih odabira ribe do ukusnih i aromatičnih jela divljači.
Uzorak jela su: Bijeli šparoge na vrhu Frisee s uzgajalištem svježeg mesa i crnog tartufa Hollandaise; Zimski "Fowl" Terrine, divlja mješavina organskih piletina, prepelica, patka, pjegava, fagana i foie gras, služio je s jabukama; Pet Peppercorn crusted lososa s karameliziranim cipollini lukom, prženim crnim i bijelim sjemenkama sezama i maslacem od mrkve; Pečeni krmeni pupoljci, obrađeni s sjemenkama peludi i smeđeg komora, poslužili su s kestenovim umakom sa umakom od grape s divljim Maine borovnicama.
Mjesto
1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC (202) 783-1475.
Occidentalni restoran nalazi se u susjedstvu hotela Willard Intercontinental, iza ugla od Bijele kuće i koraka od lokalnih kazališta.
Parkiralište
Parkiralište za automobile dostupan je za 8 USD.
Raspon cijena
Ručak: 10-25 dolara za predjela; 19 do 28 dolara za predmete
Večera: 12 do 24 dolara za predjela; 26-49 dolara za predmete
Privatni objed u Occidentalu
Occidental nudi nekoliko privatnih blagovaona za posebne prigode.
Može ugostiti grupe veličine od 2 do 275, uključujući mogućnost korištenja cijelog restorana.
Web stranica: www.occidentaldc.com