Priča jednog meksičkog imigranta koji je postigao američki san
Napomena: Pojedinosti o sljedećoj priči izvedene su iz "Acapulco Joe's: One Proud Gringo" Vesle Fernstermaker, objavljenom na poleđini jelovnika u meksičkom restoranu Acapulco Joea.
Priča o Joeu Rangelu, utemeljitelju meksičkog restorana Indianapolisa Acapulco Joea, jedan je od meksičkog imigranta koji je imao hrabrosti postići američki san. Nakon neuspješnog prelaska Rio Grande sedam puta i konačno slijetanja u američki zatvor, Rangel se "pogrešno" našao u Indianapolisu, gdje je utemeljio ono što je još jedno od najpopularnijih meksičkih restorana Indyja.
Humble Beginnings
Rođen u siromaštvu 1925. godine u malom gradiću Meksika, Joe je otišao u krajnost da živi američki san, a njegova je priča i nadahnuće i podsjetnik na povlastice koje većina Amerikanaca smatra zdravo za gotovo.
U dobi od 13 godina, Joe je započeo ono što je trebalo postati dugo putovanje. Načinio je niz neobičnih radnih mjesta - od rada kao pomagača za pomorstvo da radi za skroman 37,5 centi po satu kao stoper radnik na poljima - ali nikada nije odustao od svoga sna da živi bolji život u zemlji obećanja.
Napredak - s zatvorskom stanicom
Joe je šest puta prešao Rio Grande, samo da ga se svaki put vratio u Meksiko. Na sedmom pokušaju osuđen je na kaznu zatvora u trajanju od 9 mjeseci u zatvoru u Missouriju. Nakon oslobađanja, hodao je sedam noći (kako bi izbjegao imigracijske dužnosnike) u Corpus Christi, Texas, vođen svjetlima na autocestama i željezničkim prugama. Tamo je dobio posao kao busboy u grčkom restoranu koji je radio 12 sati dnevno za 50 dolara tjedno sve dok mu je prijateljica rekla o otvaranju konobara u restoranu u Minneapolisu.
Joe je krenuo prema autobusnoj stanici, gdje je nesporazum promijenio tijek svog života. Tražio je ulaznicu u Minneapolisu, a umjesto toga zamijenio je kartu za Indianapolis.
"Lijepa zemlja, divni ljudi"
U Indianapolisu je pronašao zalogajni restoran za prodaju na ulici Illinois i namjestio ga na kupnju.
Na njegovo iznenađenje, prijatelj mu je ponudio zajam od 5000 dolara koje je trebao kupiti - taj neosigurani zajam bio je samo jedna od mnogih stvari koja bi Joea potresla glavom u nevjerici i rekla: "Prekrasna zemlja, divni ljudi".
Takvi su bili skromni početci onoga što je trebalo postati jedan od najomiljenijih Indyjevih prijatelja : Acapulco Joe's. Ne samo da je Joeov prijatelj vratio svoj novac, ali Joe ga je svakoga dana hranio hranom da bi pokazao svoju zahvalnost.
Prateći američko državljanstvo
Joeova sljedeća misija bila je postati američki državljanin. Vratio se u Meksiko kako bi riješio svoj status i utvrdio da će mu stajati 500 dolara za "popravljanje papira". Tražio je pomoć svojih prijatelja iz Indianapolisa koji su se odmah obvezali. Ponovno je Joe rekao da je odmahnuo glavom govoreći: "Čudesna zemlja, divni ljudi."
Godine 1971. napokon je došao dan kada su Sjedinjene Države tvrdile Joea kao građanina. Visio je veliki znak ispred kafića koji je čitao: "Čujte! Ja, Joe Rangel, postao sam američki državljanin. Sada sam ponosan Gringo i mogu podići pakao o mojim porezima kao i svaki drugi građanin. Ulazite i podijelite moju blaženost. "Stotine ljudi to je učinilo upravo to, prženo u skladu s 15 slučajeva šampanjca.
Legenda živi
Joe je preminuo 1989. godine, ali Acapulco Joe živi.
Do danas, snimanje Kate Smitha pjevanje "Bog blagoslovi Ameriku" odigrano je religiozno svaki dan u podne. Pjesma izražava osjećaje u srcu Joea Rangela, čovjeka koji je dragi volio svoju usvojenu zemlju i bio je spreman učiniti sve što je potrebno kako bi je postigao svoj.