Recenzija restorana NYC: The Water Club & The Crow's Nest

Iconic East River Mjesta za objedovanje i piće Emerge Revamped

Bilo je to ljeto u kojemu se riva rijeke Hudson uspješno borila za moju nepodijeljenu pozornost. A tko bi me mogao kriviti, što je s buzzy novom Hudson River mami poput besplatnih mini-krstarenja tvrtke North River Lobster Company ili novog Tribeca uličnog bar na novom šunteru Grand Banks ? Ali kada se kolovoz okrenuo, osjetio sam poziv prema istoku i moja dugo zanemarena East River, osobito kad je čuo o novom revitaliziranom The Crow's Nest baru, povremenom happy houru u kojemu se nalazila prva riječna šipka, postavljena na vrh jednog od gradskih najbolja posebna prigoda za fino blagovaonice, The Water Club.

Brodski podsjetnik koji se podsjeća na jahte se spušta na istočnu rijeku na trajno usidrenoj, dvostupanjskoj teglenici, kako bi prevozio pogled na rivu. Dok su mjesta pretrpjela ozbiljne štete uslijed Superstorm Sandy, odredište je još jedan brodski oblik, nakon velikih restauracija koje su vidjele The Water Club ponovo otvoriti u jesen 2013., a potom ga je vukovao gnijezdo u svibnju 2014. Evo što možete očekivati:

Vodeni klub

Prepoznatljivi sloj više od 30 godina, ovaj nautički inspirirani koncert povezuje neusporedive poglede s istočnim rijekom uz svjetlucave svjetiljke iznad glave i noćnu glazbu klavirske glazbe, za vrhunsku romantičnu večeru u posebnim prigodama. Očekujte moderne trendove na klasičnoj američkoj kuhinji, istaknuvši svježe regionalne sastojke, a kuhar Aaron Bashy stavlja naglasak na morske plodove, s jelima poput steamed Maine jagode ili North Carolina draga pastrve, iako jela od mesa kao što su dvostruko odrezana janjetina i filet mignon također dobro nositi ljubitelji hrane.

Novo za 2014., njihov program "dock-to-dish" sadrži svježe ribe koje dolaze iz vode na Long Islandu - dan u kojem sam bio, svježe uhvaćena tuna bila je tjedna posebna, poslužena u divnim inkarnacijama poput tuna tartare.

Novo post-Sandy ponuda, à la carte vikend brunches (bivši buffets) jelo ploče poput slatke ricotta blintzes i jaja Benedict, u paru s mimosa i krvave Marys, naravno.

Osim toga, umočite se u sofisticirani zatvoreni salon za dobro pripremljene koktele s otvorenim kaminom na drva (u sezoni). Večera se poslužuje utorkom nedjeljom; zatvoreno ponedjeljkom; vikendom otvoren za brunch.

The Crow's Nest

Na gornjoj palubi vodenog kluba, ova nedavno obnovljena casual dining alternativa - i savršena ruža za aperitivne koktele - jedna je od ljeta skrivene gemsa, nakon što je ponovno otvorena, post-Sandy u svibnju 2014. Nosh na svjetlu bites poput hamburgera, jastoga role, i odabir sirove šanke, koji se pranje spuštenim limunatom, čašom bourbon čaja ili sangrijom. Istražite Queens / Brooklyn skyline, veslanje aktivnosti duž istočne rijeke, i aktivni dolazak i odlazak u susjednoj 34. Street Heliport. Otvoreno sezonski, zatvoreno ponedjeljkom.

Istočna rijeka na 30. st., Imajte na umu da je pješački pristup pod FDR-om preko 34. st. (Nema pristup od 30. st.); Besplatan bežični pristup internetu dostupan je na javnim mjestima. 212-683-3333; www.thewaterclub.com .