Godišnji Sun Wine and Food Festival u Mohegan Sun Casinou u Uncasvilleu, Connecticut, najveći je događaj vina i hrane u državi i mora za svakog New Englanda koji voli upijati i upuštati se. Ulaznice se prodaju brzo za Sun Wine and Food Fest '18 , koji traje od 26. do 28. siječnja 2018. godine . Veliki degustacija u subotu ima priliku uzorkovati stotine marki vina i piva, uz kuharske nastupe i kuharske demonstracije.
Ova foto-obilazak iz mog posjeta za Sunce WineFest 2010. pružit će vam pregled događaja.
Počela sam svoj dan u Sun WineFest '10 30. siječnja 2010. s lijepom čašom Barefoot Bubbly Moscato Spumante. Tko kaže da vino nije za doručak? Na ovim fotografijama odvest ću vas dok prijavljujem svoj prvi posjet WineFestu i dijelim savjete koji će vam pomoći da najbolje iskoristite događaj 2016. godine.
Tri škampi su me vratili za pet ulaznica za hranu (5 dolara), ali vina koja sam bila s njima bili su besplatni, naravno. Počela sam s ovom Hanna Sauvignon Blanc, ali volio sam Starborough Sauvignon Blanc iz Novog Zelanda, koji sam pokušao. Bila mi je najdraža bjela u danu: svijetle, svjež i citrus.
Sveukupno sam uspio uzeti 11 ili 12 vina na Grand degustaciji: izgubio sam broj!
07 od 10
Otkrivanje vina Made in New England na Sun WineFest
Na Sun WineFest '10 bilo je na raspolaganju stotine vina iz cijelog svijeta, ali za mene je jedno od užitaka događaja bilo otkrivanje vina upravo ovdje u Novoj Engleskoj, što nisam naišla prije. Najpoznatiji: Apfel Eis, jabučno vino od jabuke koje je producirao Still River Winery u Harvardu, Massachusetts. Kad sam upitao je li ovaj voćni, ali ne previše slatki desertno vino uključio meke jabuke iz Massachusettsa, odgovor je bio: "Naravno!"
Druge wineries New England zastupljene u Sun WineFest '10 su Black Rock Vintners i Jonathan Edwards vinarija.
08 od 10
Saznajte trikove za kuhanje i kulinarske poslastice iz slavnih kuhara
Christina Pirello, domaćin PBS-ovih Christina Cooks, naravno je podijelila ovu zanimljivu zabavu pri pripremanju krušnog tofua i artičoka sa Radish Saladom: "Drevni Rimljani su vjerovali da jedu artičoke da bi vas živjeli zauvijek".
Bio sam iznenađen ne samo da je WineFest privukao gomilu piva, već da je privukla takvu mladu publiku od 20 godina, budući da je cijena jednodnevnog prolaska Velike degustacije bila strm 70 dolara.
Ulaznice za nedjelju nisu bile rasprodane od tog jutra, pa očekujem da je gomila nešto lakša. Ako namjeravate prisustvovati budućem Sunčanskom vinskom kupcu, možda ćete naći da je nedjelja bolji dan za izlazak i svakako biste trebali što prije planirati kako biste izbjegli najveće gužve. Možete čak i poželjeti da kušate od podneva do 14 sati, uzmite udahnuti, a zatim se vratite na posljednji sat ili dva kako biste izbjegli najgore od zagušenja.
Kao što je uobičajeno u turističkoj industriji, pisac je dobio besplatan smještaj i prijem u svrhu pregledavanja ovog događaja.Iako to nije utjecalo na ovaj pregled, About.com vjeruje u potpunu objavu potencijalnih sukoba interesa. Etika politike