Koliko ste vi postali?
Chicago je jedan od najboljih bar gradova na planetu, pa slijedi da su najbolji barovi u Chicagu neki od najboljih na svijetu. Kako bi se napravio popis, svaki je pub bio razmotren prema sljedećim kriterijima:
- Intrigantan karakter, dekor i povijest - stajao je test vremena, povremeno privlači slavne pokroviteljice, a ponekad se pojavljuju u filmovima i TV emisijama;
- Hrana i piće - izbor alkohola, kvaliteta / jedinstvenost hrane;
- Glazba i zabava - živa glazba i / ili ubojica jukeboxova, ostali nastupi i književni događaji.
- Sheffield's Wine & Beer Garden
3258 Avenue N. Sheffield (3300N, 1000W)
Chicago, IL 60657
(773) 281-4989
Na prvom toplom danu u Chicagu koji se događa negdje između ožujka i srpnja, ništa ne pada u pivo vrt u Sheffieldu. Bar također ima impresivan izbor piva (i vina), "roštilj u stražnjoj sobi", književna događanja, ekspresionistička umjetnička djela i klasična Chicago arhitektura povećana nedavnim renoviranjem i dopunama. Kad me pitam: "Kad biste mogli otići samo u jedan bar za ostatak svog života, što bi to bilo?" Za mene, odgovor je Sheffieldov.
Istražite: Chicago hotele u blizini Sheffield's - Green Mill Cocktail Lounge
4802 N. Broadway (4800N, 1200W)
Chicago, IL 60640
(773) 878-5552
Sada više od 100 godina, Green Mill Cocktail Lounge je krunski dragulj Chicago's Uptown susjedstvu i najbolji jazz klub u poznatom svemiru. Green Mill je mjesto za ljude svih šetnje života da se opustite, uživate u martinisima ili Schlitzu i slušajte neku od najboljih glazbenih djela, od tradicionalnih jazza do orkestrivenih orkestara. Green Mill čak domaćin najdulje trčanje poeziju slam, svake nedjelje navečer.
Inspiriran Moulin Rougeom u Parizu, Green Mill je privukao mnoge poznate osobe kroz godine od Charlie Chaplina do Al Caponea do Franka Sinatre do Bill Gatesa i snimljen je u The Untouchables, High Fidelity i 80-ih TV seriji , Priča o kriminalu. Nakon mnogo otpora, Uptown je konačno podlegao regentrifugaciji koja ga okružuje već 15 godina da se Starbucks preselio. Treba se pitati hoće li to biti moguće ako vlasnik Dave Jemilo 1986. godine nije izbavio Zeleni mlinu iz straha. obnovio svoju bivšu sjaj, kako u smislu uređenja, tako iu gostima najboljeg jazza - tradicije koja seže do početka kluba, toliko mnogo mjeseci.
- Hopleaf Bar
5148 N. Street Clark (5200N, 1500W)
Chicago, IL 60640
(773) 334-9851
Pa, tajna je nestala: jedna od najboljih barova u četvrti u Chicagu nije u Lincoln Parku , Bucktownu ili čak Lakeviewu. Nalazi se u dalekom sjevernom zaljevu Chicaga u Andersonvilleu, a ime mu je Hopleaf Bar. Mještani to jednostavno znaju kao "Hopleaf" i očajnički pokušavaju čuvati njezinu erodiranu anonimnost od onih bar-hoppinga dalje na jugu.
Iako se gužve na vikendu mogu dobiti brutalno, Hopleaf ostaje vjeran svom dizajnu kao vrlo hladnom susjedstvu koji privlači lojalnu i sve veću ulogu od svoje polagane vibracije, ukusnog ukrasa, eklektike glazbe, najboljih pariških školjaka u gradu, najugodniji otvoreni pivski vrt i jedan od najboljih "hop" odabira u gradu s belgijskim pivnicama (čak trappistima) na slavinu kao svoju specijalnost. Od 1992.
- Pub od guske otoka
1800 N. Clybourn Avenue (1800N, 1000W)
Chicago, IL 60614
(312) 915-0071
Ovo originalno mjesto Goose Island na Clybournu jedna je od najopćenitijih pubova u cijelom Chicagolandu. Oni koji su gladni će cijeniti beskrajan rotacija ručno izrađenih piva napravljenih vrhunskom kvalitetom. Oni koji gladuju cijeniti dobro osmišljen izbornik koji pruža idealnu pratnju finom izboru ale.
Oni koji su dosadno cijenit će bazeni, Zlatni Te i opću prijateljicu koja prati sobu punu ljudi koja se spava na neko od najboljih piva koje su ikad imali. Kao rezultat toga, nekoliko pubova u gradu više se pričaju, preporučuju ili više posjećuju mještani i putnici od Goose Island Brew pub od kada je otvoren 1988. Iako je njihovo novije mjesto u Wrigleyvilleu teško pobijediti nakon Cubsove igre, originalno mjesto ostaje pravi Chicago klasik. - Vojvoda od Pertha
2913 N. Clark ulica (2900N, 600W)
Chicago, IL 60657
(773) 477-1741
Iako je jeftiniji od izleta u Edinburgh i ugodniji od pokusa u oku, Duke u Perthu je najbolji škotski pub u Chicagu. U redu, to je samo jedan od dva škotska pivnica u Chicagu, ali još je uvijek prilično cool (i mi se sviđa Ole St. Andrew's Inn dalje sjeverno).
I narod, to je pub. U Kanadi nema televizora, pa ćete morati razgovarati s nekim. Srijedom i petkom poznat po ribama i čipovima u vrijednosti od 8 dolara, 90 mješavina jednog skakavca (najbolja sorta u Chicagu) i vrlo slatkih konobarica (ručno odabranih od strane vlasnika), Duke ima nešto za sve i njihova brata - što uzrokuje da se pub doista pretrpi, stoga stignite rano. Od 1989.
- Billy Goat Tavern
430 N. Donja Michigan Avenue (430N, 100E)
Chicago, IL 60611
(312)222-1525
Jeste li ikada čuli za "Prokletstvo Billy Goat", također poznat kao Cubs Prokletstvo? Ne zaboravite čitati o omiljenom mjestu Mike Royka u svom nacionalnom sindiciranom stupcu? Ili se prisjetite skice u subotu navečer u kojoj će kratki kuhar vikati dolaznim pokroviteljima: "Cheezborger! Cheezborger! Bez krumpirića, nema pepsija, koksa!"? Sve gore navedeno ima jednu zajedničku stvar: konobu Billy Goat.
Zbog svoje podzemne lokacije ispod zgrade Chicaga Tribune, sadašnje mjesto Billy Goat je podzemna oaza za novinare i obrtnike koji traže prekid od trezvenosti tijekom ručka i nakon posla. Mnogi od njih postali su redoviti kao i originalni vlasnik, William "Billy Goat" Sianis, i njegov nećak i sadašnji vlasnik, Sam Sianis. Legije turista također se spuštaju na Goat kako bi vikali i uživali u nekim od najboljih hamburgera u gradu. Kao rezultat toga, konoba Billy Goat je postala pravi Chicago klasik i potrebna točka zaustavljanja za oba gladna mještana i posjetitelje koji žele dobiti uvid u Grad koji djeluje.
7. Spomenik John Barleycorn Memorial Pub
658 W. Belden Avenue (2300N, 700W)
Chicago, IL 60614
(773) 348-8899
Niti jedan drugi bar u Chicagu ne može se podudarati s povijesnom prošlošću, jedinstvenim dekorom ili ozračjem Pub Barja. "Barleycorn's", kao što je poznato lokalnom stanovništvu, nevjerojatno je pogodno za razgovor i piće, nudi ukusnu ponudu pub grub i ima jedan od najboljih pivskih vrtova u gradu. Ako vam to nije dovoljno, možda ćete uživati u kiparskom, modnom brodu, klasičnoj glazbi ili dijaprojekciji koji prikazuje impresivnu raznolikost predmeta umjetnosti. Oh, i sam spomenuo da je Barleycorn također bio speakeasy tijekom zabrane s kineskim rublje kao prednja strana?
8. Dvostruke sidra
1655 Sjeverna ulica Sedgwick (1700N, 400W)
Chicago, IL 60614
(312) 266-1616
Twin Anchors ističe se kao jedan od najznačajnijih rebra zglobova u gradu. Posebno impresivno je da Twin Anchors ostaje nepoznat mnogima, iako je u poslovanju već više od 75 godina i služio je onim što mnogi tvrde najbolji su leđa za bebe u gradu.
Dok se mnogi suburbaniti i konvencionari drže s steakovnicama na jugu, starogradski tipovi Starog grada i pametni North Side blagajnik skrivat će mjesto gotovo svake noći. Dodajte tom pokroviteljstvu samog Starog Blue Eyesa, kao i drugim lokalnim celebsima, njezinim značajkama u filmu Minnie Driver i David Duchovny, Return to Me, a Twin Anchors postao je Chicago povijesno i arhitektonsko obilježje u ovom lijepom dijelu grada poznatoj kao Starog grada Triangle Distrikta. Twin je također odlično mjesto za koktel i slušanje paketa Rat na jukeboxu.
9. Southport Lanes & Billiards
3325 Sjeverna Southport Avenue (3300N, 1400W)
Chicago, IL 60657
(773)472-1601
Southport Lanes & Billiards je odličan iz mnogih razloga. Osim kuglana jablana i bilja na tablicama s regulacijskim veličinama, mjesto služi izvrsnom pub grubu, nudi veliki izbor zanata, ima najbolje kupaonice s konobama u gradu, a ima pivski vrt s pločnikom koji se nadmeće onima koji se nalaze i niz živo Southport koridor .
Southport Lanes sagradio je pivovara Schlitz 1922. godine kao jedan od stotina "vezanih kuća" na Srednjem zapadu (služio je samo Schlitzov pivo) i djelovao kao speakeasy tijekom zabrane s bordelom na katu reklamiranim crtežima MK Siegnera koji prikazuju nimfe frolicking u negligees, još uvijek pronađen danas u glavnom baru i kuglanama.
10. Moody's Pub
5910 N. Broadway (5900N, 1200W)
Chicago, IL 60660
(773) 275-2696
Moody's Pub je jedan od najboljih barova u Chicagu za koje niste čuli. Smješten u srcu četvrti Edgewater na Broadwayu i Rosedaleu, mnogi ljudi izvan Loyole znaju da je tu. Ali, tu je u svim svojim tamnim drvenim i ciglanskoj slavi. Niste sigurni da želite doći do Edgewatera kako biste provjerili mjesto? Možda biste trebali razmotriti da Moody's služi jednom od najboljih burgera u gradu, Moodyju Bleu.
Još uvijek nije uvjeren? Što je s tim: Moody's ima jedan od najvećih i najugodnijih pivskih vrtova u gradu, a ima jednu od najudobnijih, kamin-grijanih soba zimi. U kombinaciji s polaganom atmosferom i povoljnim cijenama, Moody's je teško odoljeti ako se možete motivirati da se popneš na sjever. Od 1967. godine (izvorno smješten u Starom Gradu).