Svakog dana kad se ručka zaokružuje, francuska četvrt New Orleans nudi prokletstvo obilje na svakoj cijeni. Postoji toliko mnogo prekrasnih restorana koje možete odabrati jer je gotovo nemoguće da ih pridošlica uskoči. Gdje početi? Ovih deset sjajnih mjesta, koje nude sve, od brzih i jednostavnih dječaka do gurmanskih jelovnika s trokreditnim jelima, trebali bi vam postaviti prilično lijepo.
01 od 10
Petite Amelie
Postoji nekoliko brzopotpunih pratitelja tradicionalnih gurmanskih sit-down restorana u francuskoj četvrti, ali Petite Amelie je moj omiljeni. Ova mala sestra također lijepog kafića Amelie nudi sendviče, salate, juhu, quiche, tijesto, kavu i druge lagane gurmanske poslastice uz iznenađujuće niske cijene. Svijetla soba nudi obilje prozorskih mjesta za gledanje ljudi.
900 Royal St. / (504) 412-8065 / petiteamelienola.wordpress.com02 od 10
Bayona
Glavni restoran kuhara Susan Spicer poslužuje vrhunsku hranu u Louisiani s međunarodnim stilom već više od 25 godina. Sam restoran, smješten u slatku staru kreolski kolibu s prekrasnim dvorištem, jednako je lijep i elegantan kao i jelovnik. U vrijeme ručka se nude juhe, salate i razne ploče. Pažljivo uređena vinska karta je također.
430 Dauphine St. / (504) 525-4455 / bayona.com
03 od 10
Verti Marte
Verti Marte vas je pokrivao ako je vaša ideja ručka dječak u pokretu . Pronađite svoj put do brojača na stražnjoj strani ove rupe u zidu i napravite svoj izbor s ogromnim popisom sastojaka. Uhvatite svog sammicha, bocu Barqa i vreću Zappovih čipsa i prošetajte do najbliže klupe (Jackson Square je nedaleko) da se diga.
1201 Royal St. / (504) 525-4767 / vertimarte.com04 od 10
Muriel
Ručak na balkonu s pogledom na trg Jackson? Da, molim te! Čak i bolje, Muriel nudi ukrasti dvostruki ručak: juha ili salata plus jedan od raznih tradicionalnih kreolskih jela (crni som, škampi i andouille-punjeni mirliton i patka cassoulet samo su neke od mogućnosti) ,
801 Chartres St. / (504) 568-1885 / muriels.com05 od 10
JEDI New Orleans
Ovaj neusporediv restoran nalazi se u manjoj četvrti francuske četvrti u manjoj mjeri trgovine, a omiljeni su lokalni stanovnici na pauzama za ručak i povremenog sretnog putnika. Uz lijep izbor sezonskih juha i salata su male ploče inspirirane Cajunom, nadahnute vrućim sendvičima i dječacima, dobrim cjelodnevnim mogućnostima doručka i povoljnim ručkama koje se sastoje od cajunskih i kreolskih specijaliteta kao što su patlidžani i škampi, guska od rakova , piletina i knedle s izborom pažljivo pripremljenih bočica i lijepog Caesar salate.
900 Dumaine Street / (504) 522-7222 / eatnola.com06 od 10
Ivan je
Pozivanje Antoineove institucije francuske četvrti bilo bi nejasno. Otvoren 1840. godine, tvrdi da je najstariji obiteljski vođen restoran u Sjedinjenim Državama. Hrana je klasična kreola (ovdje je izmišljena kamenica Rockefeller), a vrsta ponosno datiranih, a dekor i tipični klijenti potpuno su starinski New Orleans. Posebni ručak za tri slijeda iznosi oko 20 dolara, a po toj cijeni vrijedan je način provesti nekoliko sati.
713 St. Louis St. / (504) 581-4422 / antoines.com07 od 10
K-Paulova kuhinja u Louisiani
K-Paul je dom kuhara Paula Prudhommea, zagonetnog kuhara rođenog u Opelousasu koji je bio u velikoj mjeri odgovoran za uvođenje tradicionalne i suvremene cajunske hrane u svijet. K-Paul samo služi ručak nekoliko dana u tjednu (od četvrtka do subote), osim ako se u gradu ne događa poseban događaj. Njihov "delikatesni" Cajun i Creole ručak apsolutno su ukusni, iako, i vrijedi ne samo planiranje oko, ali čak i splurging malo (entrees početak sredinom dvadesetih).
416 Chartres St. / (504) 596-2530 / kpauls.com08 od 10
Zelena božica
Ovaj udoban mali restoran nalazi se na ulici Exchange Alley, kratkom pješačkom ulicom u Gornjoj četvrti i nudi slatke garniture za sjedenje u samoj uličici - izvrsna opcija u lijepim danima. Hrana je usmjerena oko lokalnih sastojaka, ali pripremljena je svjetovnim pristupom; Očekujte sve od vijetnamskih do indijskih do afro latinskog okusa na izborniku koji se često mijenja, a nemojte se iznenaditi ako se ne može pronaći ništa slično Cajunu ili kreolskoj hrani. (Vlasnici će ukazati na to da u susjedstvu nema manjkavosti.) Vegetarijanci i vegani, osobito, trebali bi provjeriti Green Goddess, budući da veliki broj jela na jelovniku može biti povrće ili se lako može pripremiti veg obrazovan osoblje. (Meso-eaters, ne brinite, i ti se brine.)
307 Exchange Pl. / (504) 301-3347 / greengoddessrestaurant.com09 od 10
Centralni Trgovina
Ako ste u potrazi za ikonastim ručkom u New Orleansu, to je muffuletta u Central Foodstuff. Ovaj sendvič, napravljen s miješanim talijanskim hladnoćama, provolonskim sirom i slatkom maslinovom salatom, izumio je sicilijanski vlasnici trgovine prehrambenim proizvodima da bi hranili mlade ljude koji rade na obližnjim dokovima. Brodovi su nestali, ali još uvijek ima mnogo Sicilijanaca, a muffuletu sada žude mještani i posjetitelji iz svih šetnje života. Polovina plus vrećica čipsa je više nego dovoljna za svu, ali najdražu odraslu osobu. Nekoliko je stolova i šaltera dostupno u trgovini, ali na francuskom tržištu nalaze se i klupe, na kojima možete mirno sjediti i uživati.
923 Decatur St. / (504) 523-162010 od 10
SoBou
SoBou pripada obitelji restorana zapovjedniče palače i, kao i njezina glamurozna sestrinska kuća, nudi razuzdan specijalni ručak. Dva gurmanska tečajeva za ~ $ 20 i - kicker - CHEAP martinis ići s. Raznovrsne cijene malih ploča, salata i sendviča, sve usredotočene na lokalne sastojke i uzvišene južne okuse, nude i à la carte mogućnosti. Ako ste blagovali sami, SoBou ima posebno lijepu bar gdje se solo diners osjeća kao kod kuće.
310 Chartres St. / (504) 552-4095 / soubounola.com