Tamo gdje se i mještani i turisti susreću, pozdravljaju i jedu
To su restorani Santa Rosa koji morate znati. Oni su powerhouses s reputacijom za veliku hranu, veliku atmosferu i veliku uslugu. Bilo da ste lokalni koji pokušava planirati nešto posebno ili posjetitelj koji traži mjesto za odličan obrok, ti blue chip restorani su najbolji kladiti se
01 od 05
John Ash & Co.
John Ash & Co. je ustanova Santa Rosa, gdje je istoimenom vlasniku bio poznat kao "otac vinske domaće kuhinje". Dekor je Stari svijet s pogledom na vinograd i dodatnom postavom terase. Recepti su napravljeni sa svježim, sezonskim, lokalnim sastojcima, a zatim uparenima s velikim vinima iz regije.
02 od 05
Ca'Bianca
Ca'Bianca je smješten u povijesnoj kući koja datira iz 1876. godine i zadržava mnoge izvorne čvora: vitraž, kristalni lusteri i keramičke kamin. Hrana je strogo talijanska, a uz predsjedničke aranžmane kao što su sole piccata i carpaccio od goveđeg mesa, nije čudo da je ime restorana "bijela kuća".
03 od 05
Zazu
Sada se preselio u obližnji Sebastopol, Zazu i dalje služi istoj ukusnoj hrani u toplom i prijateljskom okruženju kao kad je bio popularan hangout u Santa Rosa. Domaćini kuhara zauzimaju vrlo praktičan pristup njihovim jelima, a ne samo da rastu mnoge svoje sastojke u vrtu pored restorana, već liječe vlastitu svinjetinu i koriste jajašca od pilića koje podižu za tjesteninu.
04 od 05
Willi's Wine Bar
Willi je sve o kušanju, a ne jedući. Restoran poslužuje "male ploče", što znači da je svaki red oko veličine aperitiva, a možete podijeliti i uzeti bilo koji broj međunarodnih stavki. Svi odabiri vina također se prodaju kao naočale (ne samo boce), tako da možete postaviti vlastitu improviziranu degustaciju vina. Budući da je Willi jedan od najpopularnijih druželjubivih mjesta u Santa Rosa, možete se upoznati i pozdraviti, kao i jesti.
05 od 05
Rosso Pizzeria i Wine Bar
Kad je Rosso prvi put otvorio svoja vrata, naizgled je preko noći pucao na status superstara. No, kada razmišljate o tome da je otac osnivač John Franchetti iskusan kuhar (on je nekada bio iz Tra Vignea), "iznenadni" uspjeh restorana nije toliko neočekivan. Pizza je tanka, drvena i inventivna (zamislite pršut u kombinaciji s jaja i patka) i sve to možete prati jednim od svojih više od 100 ekoloških vina.