Tradicionalno tržište hrane na 5. St NE
Union Market je zanatsko tržište hrane u NE Washington DC s više od 40 lokalnih dobavljača. Kroz visoko selektivni proces, tržište se sastoji od odabranih prehrambenih majstora u rasponu od nadolazećih poduzetnika do poznatih ugostitelja. Union Market otvorio je vrata javnosti 8. rujna 2012. godine. Otvoren je tijekom cijele godine. Angelika Pop-Up je multi-screen kino koji koristi najsuvremenije tehnologije kako bi predstavio mješavinu specijalnog filmskog programa i jedinstvene događaje.
Filmovi u pogonu prikazani su povremeno tijekom cijele godine i projiciraju se na trokatnu vanjsku zid na tržištu.
Dobavljači tržišta Unije uključuju: Plava bočica kave, Rappahannock Oysters Co .; Buffalo & Bergen stvorio poznati mixolog Gina Chersevani; Amanda McClements'lifestyle butik; Pravi sir; Peregrine Espresso; Lyon Pekara; Trickling Springs krumpira; Harvey's Market; Oh! Kiseli krastavci; Almaala farme; DC Empanadas, TaKorean i više.
Prodavači hrane i pića uključuju: Neal mjesto Tap + Vrt koji sadrži izbor piva i koktela; Cotton & Reed destilira portfelj prirodno složenih alkoholnih pića i Masseria, povremeni elegantni talijanski bistro.
Dock 5 je mjesto događaja u skladištu s više od 12.000 četvornih metara, 22 'visokim stropovima i staklena vrata garaže. Prostor je izravno iznad zanatske tržnice.
Mjesto
Adresa: 1309 5th Street NE Washington DC
Union Market se nalazi istočno od četvrti NoMa u Washingtonu, blizu Gallaudet Univeristy i stanice podzemne željeznice Noma-Gallaudet U (New York Ave). Područje se brzo razvija, a tržište je okruženo nizom maloprodajnih trgovina, restorana, hotela i zabavnih sadržaja.
Sati
Utorak-petak, od 11 do 20 sati
Subota i nedjelja, od 8 do 20 sati
Povijest tržišta Unije
Godine 1931. Union Terminal Market otvoren je u 4. ulici i Florida Avenue NE, Washington DC. Nalazi se u blizini željezničkog kolodvora Baltimore i Ohio. Meso, riba, mliječni proizvodi i proizvodi prodali su oko 700 prodavača. Godine 1967. izgrađeno je novo zatvoreno tržište udaljeno nekoliko blokova u 1309 5. ulici NE, koja je sada aktualna stranica revitaliziranog tržišta Unije. Tijekom osamdesetih godina mnogi su izvorni trgovci napustili prostor i preselili se u moderne distribucijske centre i supermarkete u predgrađu. Tržište Unije otvoreno je 2012. godine kao pionirsko urbano selo s ciljem da se ljudi okupljaju kako bi istražili nove kulinarske prilike.
Web stranica: www.unionmarketdc.com
O EDENIMA
Union Market u vlasništvu je i upravlja EDENS, tvrtka koja razvija, posjeduje i upravlja trgovačkim centrima zajednice na primarnim tržištima širom zemlje. EDENS ima regionalno sjedište u Bostonu, Washingtonu, DC, Atlanti, Miamiju, Houstonu i Columbia, SC. Dodatne informacije potražite na adresi www.edens.com.