Glen Ellen, Kalifornija
Vinarija Benziger je već niz godina među najboljima i najpopularnijim winerijama Sonoma Valley.
Nakon godina pokušaja ograde prirode pomoću tradicionalnih praksi upravljanja vinogradima, Benzigeri su odlučili usvojiti prirodniji pristup transformirajući svoju imovinu u certificiranu biodinamičku, organsku, održivu farmu. Vjerovali su da bi im omogućila da njihova zemlja dođe u prirodnu ravnotežu, njihova vina postaju sve specifičnija.
Jednako važan rezultat je kako su prekrasni i zdravi vinogradi koji okružuju vinarije i kakav je lijep protupopis na područjima koja su zasađena za privlačenje dobrih insekata.
Iskustvo u Benzigeru
Možete imati nekoliko vrsta iskustva u Benzigeru. Možete otići na turneju - ima dosta toga pročitati u nastavku. Možete kušati njihova vina u sali za degustaciju. Imaju tipičnu poklonicu vinarije za istraživanje. Oni također imaju lijepe vanjske terase, gdje se možete opustiti i imati piknik.
Što je nevjerojatno u benzinskoj vinari
Prava zabava u Benzigeru je obilazak. Vinogradska turneja na otvorenom obalnom tramvaju koju vuče traktor traži svima, čak i djecu. Poći ćete u vinograde, vidjeti imanje s vrha planine i saznati zašto postoji cvjetnjak u kojem bi vinova loza mogla rasti.
Za više dubinskog doživljaja Partners Tour vas vodi još više iza kulisa i uključuje sjedeće degustacije - sve za cijenu standardne degustacije u nekim vinogradima u dolini Napa.
Ove ture su ograničene na 10 osoba za više osobnog iskustva.
Benziger vinarija će biti odlično za vas ako:
Čini se da svi vole turneju u Benzigeru, a vi ćete također. To je glavni razlog što ga preporučujem drugima.
Ako želite saznati više o uzgoju vinove loze, možete saznati više o tome na turneji.
Ili možda znate što je biodinamička poljoprivreda. To će vam i sve objasniti. Zabavno je čak i ako volite traktore ili uživate u lijepoj vožnji kroz prekrasne krajolike na sunčanom danu. I nemojte biti nepristojan poput jednog recenzenta koji sam pročitao tko je mislio da su previše mladi i bok da uživaju u turneji.
Vina u Benzigeru
Benziger proizvodi nekoliko sorti crvenih i bijelih vina.
U interesu potpunog otkrivanja mojih osobnih mišljenja, vina u Benzigeru nisu za moj ukus - ali volim njihovu turneju.
Ono što drugi misle o Benzigeru
Online recenzenti spominju turneju i poglede češće nego vina, ali većina ih smatra ocjenom "Excellent". Na Yelpu dobiva 4 zvjezdice od 5, ali to uključuje posjetitelje koji nisu krenuli na turneju.
Ova popularna turneja dobiva malo gužve tijekom ljetnih vikenda, a vi svibanj uživati u još više ako možete upravljati da ide na radni dan ili izvan sezone. Rezervacije nisu potrebne, ali uzimajući ih će osigurati da niste razočarani ili stojeći oko čekanja duže nego što vam se sviđa. Možete rezervirati online na svojoj web stranici.
Područje za piknik je otvoreno svima - ali, naravno, samo je pristojno kupiti bocu njihovog vina ako ga koristite. Ako idete vikend tijekom buka puta, poslužuju svježe pripremljene pizze na terasi, kuhane u pećnici na drva.
Godine 2015., obitelj Benziger prodala je svoju vinariu u The Wine Group, treću po veličini svjetsku vinsku tvrtku koja se bavi cijenama s niskom cijenom. Ne znam kako će to utjecati na doživljaj posjetitelja, ali prije nego što odete, možda biste željeli provjeriti najnovije recenzije Benzigera o Yelpu.
Osnove
Ako ste zainteresirani, Benziger se nalazi u području vinogradarstva Sonoma Valley (vinogradarstvo).
Doći do benzinske obiteljske vinarije
1883 London Ranch Road
Glen Ellen, CA
Benziger obiteljska vinarija web stranica
Kao što je uobičajeno u turističkoj industriji, pisac je dobio besplatnu turneju radi pregleda obiteljske vinarije Benziger. Iako to nije utjecalo na ovaj pregled, vjeruje u potpunu objavu svih mogućih sukoba interesa.