Fina vina odrasla i proizvedena u Nevadi
Da, u Nevadi su vinarije i izvrsna su vina. Napa Valley nije u opsegu, ali možete uživati u lokalno proizvedenom vinu načinjenom od grožđa koje se uzgajaju u Nevadi i pomažu u podupiranju tvrtke Nevada u isto vrijeme.
Vinogradi Churchill
Churchill Vinogradi osnovana je 2001. godine i nalazi se oko 60 milja istočno od Rene / Sparks u Fallonu u Nevadi. Vinogradi su dio nastojanja da raznolikuju poljoprivredu u Churchill County s usjevima koji čuvaju oskudnu vodu, poboljšavaju stanište divljih životinja i stvaraju održiv dodatak lokalnom gospodarstvu.
Vinogradi Churchill partneri s brojnim privatnim organizacijama i vladinim agencijama provode istraživanja usmjerena na uspostavu proizvodnje grožđa i proizvodnje vina u regiji.
Vinogradi Churchilla proizvode vina iz grožđa Nevade i onih uvezenih iz Kalifornije. Posebnost su bijela vina, s tim da je vinarija jedina koja proizvodi Nevada uzgojene, proizvedene i bocama (bjelina) bijela vina. Tri od njih su Rizling, Gewurztraminer i Semillon - Chardonnay. Crvena vina iz vinograda Churchill uključuju Merlot, Cabernet Sauvignon i Petit Sirah.
Vina vinove loze Churchill možete kupiti u trgovini vina u 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Postoje brojne druge lokacije oko područja gdje možete kupiti vinove loze Churchill ili uživati u čaši tijekom blagovanja.
Jedinstveni vinogradi Churchilla destilirani su duhovi. Vinariju je postao Nevada prvi licencirani komercijalni destilerija u 2010. godini.
Proizvodi koji se razvijaju uključuju Nevada Brandy, Nevada Single Malto Whisky i votku.
Vinarija Pahrump Valley
Vinarija Pahrump Valley u južnoj Nevadi osnovana je 1990. godine i tvrdi da je Nevada najstarija vinarija. (Tahoe Ridge radi istu tvrdnju, nisam siguran tko je zapravo najstariji, ali mislim da nema ni razlike.) Također se nalazi u vinari, Symphony's Restaurant nudi ručak i večeru s vina Pahrump Valley koji prate vaš obrok ,
Restoran nudi posebne jelovnike tijekom raznih posebnih dana tijekom cijele godine (Dan zahvalnosti, Valentinovo, Majčin dan, itd.).
Veliki izbor vina proizveden je u Pahrump Valley Winery, uključujući i mnoge od vinove loze uzgojenih u južnoj Nevadi. Među njima su nagrađivana Simfonija, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel i još mnogo toga. Grožđe se dobiva iz nekoliko različitih vinograda oko Nevade i Kalifornije.
Vinarija Pahrump Valley i restoran Simfonije nalaze se oko sat vremena zapadno od Las Vegasa na autocestu 160, na 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Degustacija vina je besplatna i svakodnevno se odvijaju u vinari. Za više informacija nazovite (775) 751-7800.
Više o uživanju vina
Mnogi od nas mogu uživati u dobroj čaši vina bez snobova vina ili čak znajući mnogo o tome. Međutim, učenje malo više o voću vinove loze može vam pomoći odabrati vina bolje prilagođena vašem uživanju i uživanju.