01 od 09
Goa Backwaters kao da ih nikad niste iskusili
Izgledi Olaulim Backyarda. Sharell Cook. Mnogi ljudi ne mogu reći da je njihovo dvorište Goa. Međutim, Savio i Pirkko Fernandes (i njihova lijepa djeca) su među sretnicima koji mogu. I, srećom za ostale nasljednike, odlučili smo početi dijeliti svoj patch od raja otvarajući homestay u 2010.
Olaulim Backyards graniči s prašumima i pun je tropske džungle. Kao što možete zamisliti, to nije obična homestay. Smještaj odgovara jedinstvenosti imovine previše.
Postoje četiri vikendice, s najnovijim napravljenim od srušene zemlje. Dvije kućice, Hornbill i Golden Oriole, nalaze se na grebenu iza stana. Umjesto uništenja prirode za izgradnju vikendica, Savio i Pirkko su ih dizajnirao da se grade oko nje.
Prilikom razvrstavanja tog područja, otkrili su da su mnoge ogromne stijene bile dio krajolika. Umjesto da ih uklone, stijene su postale značajke unutar vikendica. Sami vikendice tako su božanstveno obuhvaćene prirodom i vegetacijom da se doista osjećaju kao dio njega.
Druga kućica, Sunbird, smještena je na rubu rižinog polja samo nekoliko koraka od mirnih hodnika i bazena.
Vikendice su imenovane po lokalnim pticama. Dok sam bio tamo, sunbird je bio zauzet izgradnjom gnijezda izvan svoje imenovane kućice. Puno oduševljenog, vidio sam i da je rogobran letio iznad glave.
Ono što uistinu nadahnjuje je onaj mjeri u kojoj su Savio i Pirkko otišli kako bi njihova homestay bila ekološki prijateljska. Kompostiraju se i recikliraju, čisti biološki razgradivim sredstvima, kuhaju s organskim sastojcima, zagrijavaju vodu pomoću solarnih ploča i koriste materijale za obnovu.
Kao što kažu, vikendice imaju "više duše nego luksuz". I, to je ono što ih čini tako posebnim. Njihove otvorene kupaonice s kišnim tuševima su vrhunac. Tijekom sezone monsuna, osjeća se kao da voda može doista biti prava kiša. Dostupnost prirodnog biljnog sapuna, šampona i ručnog pranja, ručne izrade ruralnih žena, zamišljen je dodir (proizvodi su tako mirisni i zdravi, miris dovoljno dobar da jedu). Vikendice također imaju poluprozirne krovove koji dopuštaju obilje prirodnog svjetla.
02 od 09
Sunbird Cottage u Olaulim dvorištima
Interijer kućice Sunbird. Sharell Cook. Elegantna i prilično romantična kućica Sunbird uređena je u toplim tonovima i opremljena starinskim namještajem predaka, zajedno s krovnim krevetom s baldahinom.
Može udobno smjestiti tri osobe, a osobito je pogodna za goste koji nemaju mobilnost i teško bi mogli hodati uzbrdo ostalim kućama.
03 od 09
Hornbill Cottage u Olaulim dvorištima
Sharell Cook Ambijent vikendice Hornbill osjeća se kao izvanredna kombinacija špilje i drvene kuće, zbog velikih stijena unutar njega i palube među lišćem.
Ova kuća je dovoljno prostrana za četveročlanu obitelj. Ima king size bračni krevet i još jedan ležaj u potkrovlju u stijeni kako bi djeca mogla spavati.
To je osobito oduševljen tijekom sezone monsuna, budući da ćete biti obasjani pukom kiše na krovu, okruženi cvjetnim stablima i mirisom vlažne prirode.
04 od 09
Cottage Golden Oriole na Olaulim dvorištima
Vikendica Golden Oriole. Sharell Cook. Golden Oriole je najmanji od vikendica. To je najprikladnije za mobilni mladi par jer se nalazi na najvišoj točki na imovini, dajući mu privatnost, ali i zahtijevajući određeni stupanj sposobnosti za postizanje. Kupaonica je također smještena niz mali otvoreni stubište.
Izvanredna značajka ove slatke i udobne kućice su prozori na prednjoj strani, koji se potpuno spuštaju uz stranu, otvarajući kućicu sve do prirode.
05 od 09
Indijska Pitta Cottage u Olaulim Backyards
Olaulim Backyards Najnovija vikendica, izrađena od srušene zemlje, India Pitta ima bračni krevet i dva dodatna kreveta. Sjedi okrenut prema jezeru i polja, za mirni pogled. Tu je i mali vrt u kupaonici!
06 od 09
Hrana na Olaulim dvorištima
Svježe voće za doručak (i to je feni barel u kutu!). Sharell Cook. Kao i sve ostalo na Olaulim Backyardsu, hrana se kuha prirodnim, lokalnim izvorima i puni je okusa. Sastoji se uglavnom od jednostavnih Goana, često s obratom. Dok sam bio tamo, za večeru sam večerala na ukusnim školjkama rakija lagano kuhanim u masalu, cilantru piletini, pripremljenoj salati, srčanoj posudi za leća i lokalnoj riži (što je puno bolje od stvari u supermarketu).
Doručak je bio mješavina svježeg voća, lokalno pečenog kruha, omleta i filter kave. Zainteresiran sam od pomela, čudnog divovskog agruma koji raste na imanju. Okus je gorak, poput križa između limuna i grejpa.
Savio i njegov bližnji čak pripremaju svoje feni , Goa's renomirani duh, s domaćim pasmine. Napravio sam, što sam, u početku, bio pogreška, da se raspitam za njom. Uostalom, branded, masovno proizvedeni cashew feni je mirisna supstanca koja me u potpunosti odbila od pića u prošlosti.
Međutim, Savo's fe ni , koji se pohranjuje u neupadljivoj bačvi u kuhinji i koji se brzo proizvodi, bio je ugodno drugačiji i nikako uvredljiv. Mješoviti lokalni način, to je, doduše, stvarno jako dobro - mora-pokušati!
07 od 09
Kućni ljubimci na Olaulim Backyards
Mantra magarca. Sharell Cook. Druga stvar koja razdvaja Olaulim Backyards je njezina čudna maškaranja kućnih ljubimaca koja lutaju oko imanja. Postoje dvije koze, tri pasa, mačka koja se zove Richard Parker i magarac zvan Mantra. Mnogi od njih Savio i Pirkko spašavali su. Imaju takve čudnovate osobnosti i toliko su oduševljene svojim poslom na pozornost, ne možete im pomoći, ali ih volite.
Kućni ljubimci su prijateljski i vrlo navikli biti oko djece, i pružaju prekrasnu priliku za gradsku djecu da provode vrijeme s životinjama.
08 od 09
Aktivnosti na Olaulim Backyards
Kajak na rukavcima. Sharell Cook. Jedno od jednostavnih užitaka na Olaulim Backyardsu je ljenčarenje, bilo na bazenu (ili poolside baru) u kokosovom groblju, ili kako sjedi ispred svoje kuće. Ipak, ako se osjećate kao aktivniji, naći ćete niz aktivnosti kako bi vas zadržali zauzeti. Savio i Pirkko naglašavaju namjerni nedostatak naprava na posjedu, uključujući televizore, kako bi potakli goste da istraže i uživaju u velikom otvorenom.
Selo u nezagađenom zraku, koje vas cijela obitelj može pratiti, je preporučeni i fascinantan način upoznavanja susjedstva, gdje svi znaju sve. Doći ćete prošetati šarenim tradicionalnim Goan kućama i crkvama. Postoje brda punih plesnih paunova, lokalni zaljubljenici u ribe, ptice koje gledaju, mirne ceste za kruženje, te vodene putove uz kanu. Djeca će voljeti stablo na posjedu.
Dalje, moguće je roniti i rafting tijekom sezone monsuna (od srpnja do rujna). Ako ste zainteresirani za keramiku, možete posjetiti studio lokalnog umjetnika i podučiti lekcije.
Ture za mnoge Goa popularne atrakcije su također dogovoreni.
09 od 09
Donja linija
Max opuštajući pored bazena. Sharell Cook. Olaulim Backyards, jedan vrh Goa's homestays , je cjelogodišnja destinacija koja je privlačna za parove i obitelji. Za mene, to je mjesto sa srcem da znam da ću se opet vratiti. Nakon što sam odrastao u zemlji, osjećam se kao da sam otkrio usamljenu, mirnu oazu koja se mogu povući i biti kod kuće. Savio i Pirkko (koji potječu iz Finske, ali žive u Indiji oko 20 godina) opušteni su, druželjubivi, pažljivi ali nametljivi domaćini kojima sam se osjećala ugodno provodivši vrijeme. Imanje nudi jedinstvenu priliku da se sklanjaju pretučenom stazom i doživite drugačiju stranu Goa (koju vjerojatno niste znali postojali), te se priuštite umirenjem i oživljenjem prirode.
Detalji
Olaulim Backyards se nalazi u blizini Aldone, u Goan zaleđu oko 15 minuta od Mapusa i 30 minuta od glavnog grada Panjim.
Vikendice koštale su 5.200 rupija po noćenju za dvostruko od listopada do svibnja, a 4.500 rupija po noćenju od lipnja do rujna. Od 18. prosinca do 5. siječnja, cijene se povećavaju na 8.500 rupija po noći. Doručak i sve in-house aktivnosti su uključene.
Djeca do tri godine starosti su besplatna. Djeca od 3 do 10 godina, 700 rupija po noći. Djeca starijih od 10 godina, 1.400 rupija po noći.
Posebne su cijene dane za duge boravke.
Više informacija dostupno je na web stranici Olaulim Backyards.
Također možete vidjeti moje fotografije Olaulim Backyarda na usluzi Google+ i Facebook.
Kao što je uobičajeno u turističkoj industriji, pisac je dobio besplatne usluge za potrebe pregleda. Iako to nije utjecalo na ovaj pregled, web mjesto vjeruje u potpunu objavu svih potencijalnih sukoba interesa.